Retsept pp tsukerok. Podarunkovy to'plami pp tsukerok pp tsukerki raffaello
Xurmolardan tsukkerki, sevgilim. No'xat xurmo bilan maydalanganligi sababli, no'xat faqat o'rtasiga qo'yilgan va butunlay yoyilgan bo'lib, hid yumshoq bo'lishi mumkin. Siz allaqachon taxmin qilganingizdek, siz yeryong'oqlarni, cho'tkasiz xurmolarni, to'ldirish uchun no'xatni va sepish uchun kakaoni tozalashingiz va bo'yashingiz kerak bo'ladi.
Snickers PP uchun bizga yog'lar va tozalash vositalari kerak bo'ladi, masalan, qobiqli yeryong'oq, kukunli sut (kam yog'li foydalanish mumkin), asal va shokolad.
Tsukkerokning uchinchi turi - tse kokosanki. Biz kokos parchalari, sut kukuni, asal, hindiston yong'og'i yog'i (tayyorlash jarayonida taxmin qildim, bu fotosuratda emas) va bezak uchun shokolad tayyorlaymiz.
Xurmo allaqachon tozalanganligi sababli, yeryong'oqlarni yuvish va tozalash kerak, shuning uchun 5 dona kokos parchalarini suv bilan to'ldirish yaxshidir. U shishib, yumshoq bo'lishi uchun qattiq ishlang.
Hindiston yong'og'i talaşlari namlanayotganda, Snickers PP ni tayyorlang. Quruq sut qovurilgan idishga quyiladi va oltin jigarrang bo'lgunga qadar qoplanadi. Yig'lamang, agar u yig'ila boshlasa, shunday bo'lsin.
No'xat va quruq sut bilan qoplangan blenderda aralashtiriladi, mustahkamlikni o'zingiz nazorat qiling, kimga bo'lingan no'xat kerak, kimga ko'proq kerak. Men no'xatning 2/3 qismini avvalroq va keyinroq blenderga solib qo'ydim. Pastga tushing va u yerda yeryong‘oq borligini ko‘rasiz.
Agar nafas olish juda qattiq bo'lsa, siz ozgina suv qo'sha olasiz. Buni haddan oshirmang, chunki sut kukuni asta-sekin yog'larini ko'radi, hatto qaymoqli sut ham yaqinlashadi.
No'xat massasidan siz bu to'plarni olishingiz mumkin. Siz tayyorsiz, xuddi shokoladsiz Snickers kabi.
Keling, boshqa turga o'tamiz. No'xat va xurmo blenderda maydalanadi.
Ushbu bosqichda biz mazali o'xshashliklarimizni ham diqqat bilan nazorat qilamiz. Xurmo qizilmiyaga qaraganda kuchliroq, shuning uchun boshqa tatlandırıcılar kerak emas. To'plarni aylantiring, o'rtada tukli no'xatlarni qo'yishni unutmang.
Biz kakaoni idishga osib qo'yamiz, sumka qo'yamiz va uni aylantiramiz. Kakao tepaga yopishadi va hid tayyor. Variant sifatida, agar xurmo no'xat qo'shmasa, no'xatni no'xatga aylantira olasiz.
Hindiston yong'og'i talaşlari ho'l bo'lib qoldi, endi siz suv qo'shib, yaxshilab siqib qo'yishingiz kerak. Quruq sut bilan aralashtiring, asalni eritib, barcha ingredientlarni aralashtiring. Oliya haqida unutmang. Agar hindiston yong'og'i yog'i bo'lmasa, uni qo'ymaslik yaxshiroqdir, aks holda u ishlamaydi. Har bir narsa aralashgandan so'ng, uni 15 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying. Keyin biz to'plarni aylantiramiz.
Raqam uchun hamma narsa eng yaxshisidir! Siz qoniqqaningiz uchun vazn yo'qotyapsizmi?
1. olxo'ri bilan zukerki, jami 3 ta ingredient!
Diyetik tsukkerki - umr bo'yi ajoyib atıştırmalık!
Tarkibi:
- * Qora olxo'ri - 250 g.
- * Migdal - 200 g.
- * kokos parchalari - 50 g.
Tayyorlanishi:
O'riklarni arpabodiyon bilan seping va blenderga joylashtiring. No'xatlarni quriting va ularni kesib oling. Massani hindiston yong'og'i parchalari bilan iste'mol qiling.
Uni sumkalarga soling va sovuqqa qo'ying.
Mazali!
2. jigarrang fitnes - tsukerki.
Tarkibi:
- - 200 g jo'xori plastmassalari;
- - 50 g no'xat (bizda sochlarimiz bor);
- - 100 g quritilgan o'rik (yoki xurmo);
- - 20 g asal;
- - 20 g bibariya yog'i.
Tayyorlanishi:
1. no'xat va quritilgan o'riklarning tafsilotlari.
2. kulgili. Biz ularga plastmassa, asal va moy qo'shamiz. Yaxshilab aralashtiramiz.
3. To'plarni hosil qiling va keklar oltin rangga aylanguncha ularni oldindan 180-200 daraja pechga qo'ying. O'rtada 15-20 hvilin bor, lekin hamma narsani pechda va tsukkerki hajmida qoldiring.
3. shokoladli PP-zukerki kava bilan.
Tarkibi:
- * 60 ml tabiiy kava pishirilgan.
- * 60 g yumshoq, kam yog'li pishloq.
- * 90 g yog'siz sut kukuni.
- * 14 g kakao 0%.
- * 2,5 g jelatin.
- * Lazzatlanish uchun steviya.
Tayyorlanishi:
Jelatinni ko'rsatmalarga muvofiq sovuq suvda namlang.
Jelatin eriguncha kavani isitib oling (qaynatmang).
Pishloq va kavsni jelatin bilan aralashtiring.
Haqoratlarni birlashtirib, shishani blender bilan silliq bo'lguncha uring.
Silikon qoliplarga 1 choy qoshiqni yoying.
Guruch bilan yoping va to'liq muzlashguncha muzlatgichga qo'ying. Masa ochilganda ham ushlay boshlaydi.
Muzlatgichda mahkam yopilgan idishda saqlang.
4. Vinyatkovo jigarrang truffles.
O'zingizni sukkulentlar bilan tinchlantiring, shuningdek, sog'ligingiz uchun qizamiqni iste'mol qiling. Mriya? Eksa va yo'q! Endi oddiymi?
Tarkibi:
- * 250 g cho'tkasiz xurmo.
- * 125 g tukli no'xat.
- * 2 osh qoshiq. l. suv (kerak bo'lganda).
- * 4 osh qoshiq. l. shakarsiz kakao kukuni.
- * 1 apelsin.
- * 1 limon.
- * Maydalangan dengiz tuzi.
Tayyorlanishi:
1. xurmo va no‘xatni 30-60 daqiqa namlang, so‘ng suv qo‘shing. Tafsilotlar uchun blender bilan tekshiring. Baqlajonlar uchun ozgina suv qo'shing - krem bekamu ko'rinishi uchun aybdor emas.
2. Alohida idishda limon va apelsin qobig'ini maydalang. 2 osh qoshiq. l. apelsin qobig'i, 3 osh qoshiq. l. Kakao kukunini torf bo'lguncha aralashtiring, yana blender bilan uring. Truffle xamirini muzlatgichga 1:00 ga qo'ying. Bu soat ichida limon qobig'ini pechda quriting va uni qoshiq bilan oyog'iga kukunga (jarning orqasida) surting.
3. Xamirni to'p shaklida yoyib, ularni kakao kukuniga soling, ularni limon qobig'i bilan seping; Tsukkerkini muzlatgichda saqlang.
Mazali!
5. uy fitnes - yarim chiroyli bilan tsukerki
Yarim tun fasli yaqinda! - Devorga sarflamaslik uchun pul yig'ingmi?
Tarkibi:
- Polunitsya - 200 rub.
- Asal - 1 osh qoshiq. l. (30 g) yoki lazzatlanish uchun shakar o'rnini bosuvchi.
- Janob - 250 rub.
- Yulaf plastmassalari - 1 shisha (va sepish uchun bir nechta).
- Ho'mlash uchun hindiston yong'og'i talaşlari (bir-ikki osh qoshiq).
Tayyorlanishi:
1. tuxumni urib, doimiy ravishda urib, asal va pishloq qo'shing.
2. keyin jo'xori uni blender yoki kavomolda birlashtiring, 2-3 osh qoshiqni tashlang. l. non tayyorlash uchun, va aks holda pishloq qo'shing. Xamirni yorish osonroq.
3. Xamirdan kichik xamir bo'laklarini chimchilab, ulardan pirojnoe pishiring.
4. O'rta bo'ylab yarmiga qo'ying.
5. Qoplarga soling (xamir yopishmasligi uchun avval qo'lingizni namlang).
6. Ularni qaynoq suvga tashlang va keyin 3 hvilini qaynatib oling. Teshikli qoshiqdan foydalaning. Maydalangan plastmassa va hindiston yong'og'i parchalari aralashmasiga aylantiring.
7. Xizmat qilayotganda, yarim bo'yinbog'lar bilan bezang.
Kechqurun olti yildan keyin bunday jigarrang maltlarni yashash tavsiya etilmaydi. Ularning kaloriya miqdori kunlik normaning 10% dan oshmasligi kerak. Eng past kaloriyali maltlar meva va rezavorlardir. 100 g mahsulot uchun uning energiya qiymati juda past. Misol uchun, olma tarkibidagi minerallar va mikroelementlar miqdori tufayli faqat 77 kaloriyani o'z ichiga oladi. Yana bir meva - banan. Bu past kaloriya bo'lmasa-da, ishlatishdan oldin ruxsat etiladi. Bananlar ochlikka javob beradi va ichaklarni tozalaydigan kaliy va tsellyulozaga boy. Siz boshqa mevalardan ham foydalanishingiz mumkin - nok, kivi, apelsin, greyfurt, ananas, o'rik, anor, shaftoli. Rezavorlar maltlarga yaxshi alternativ bo'lishi mumkin, garchi ularning deyarli barchasi ozgina nordon bo'lsa. Tegishli mevalarga yarim meva, malina, sunberry, olcha, smorodina va arus kiradi.
Sira bilan tayyorlangan Zukerki "Raffaello" ajoyib bolalar shirinligi bo'lib, uni uyda tayyorlash juda oson, sizning raqamingizga zarar bermasdan sizni xursand qiladi. Shunga o'xshash bolalar shirinliklari homiladorlik paytida vazn yo'qotish uchun va turli xil mazali parhezlarning bir qismi sifatida ishlatilishi mumkin.
Shpritsli bodring Yog'siz va kam yog'li syurd ajoyib va xilma-xil qizilmiya, o'tlar va shirinliklar beradi, ba'zi güveçlarning o'zi hech qanday ingredientsiz ko'rinadi. Sire meva va reza mevalarni iste'mol qilishda juda yaxshi va
Mevali sirna kostryulkasi (har qanday turdagi, sizning xohishingizga ko'ra) buning eng yaxshi tasdig'idir. Kilogramm yo'qolgan taqdirda, vazn yo'qotishingiz muvaffaqiyatli bo'lishi uchun shirinligingiz iloji boricha mazali bo'lishi uchun kichik qismlar bilan shug'ullanishingiz kerakligini bilishingiz kerak. Sira bilan bunday parhezli desertni tayyorlash uchun siz quyidagi mahsulotlarning minimal to'plamini to'plashingiz kerak:
Siruga asoslangan shirinliklar uchun juda ko'p retseptlar mavjud. Undan oldin, agar bolalar otaxonni eyishga ilhomlansa, uni zahiraga olish uchun vaqt ajratgan ma'qul. Har xil shubhalar bilan, asl "shirinlik" xizmati ularni qondirishi mumkin. Tsukerkaning engil nilufar deserti "Raffaello" Rojdestvo stolining ajoyib bezakiga aylanadi va siz ko'pincha o'zingizni Rojdestvo bayramisiz u bilan erkalashingiz mumkin, garchi siz o'zingizning figurangizning mukammal ipliligi haqida tashvishlanishingiz shart emas.
To'g'ri ovqat bilan qanday lazzatlarni iste'mol qilish moda? PP malt nima va uni qanday tayyorlash mumkin?
Maltning to'g'ri ovqatlanish ratsioniga kiritilmasligi muhimdir. Ammo bu umuman bunday emas, emizikli bolalar eyishi mumkin bo'lgan past kaloriyali maltlarning to'liq ro'yxati mavjud. Sizga uyda oson va tez tayyorlaydigan eng mazali va jigarrang solod retseptlarini taqdim etamiz.
PP malt, bu nima? Uyda malt tayyorlash uchun retseptlar yo'q va u shubhasiz jigarrang bo'ladi va raqamga zarar etkazmaydi. Do'konda turli xil maltlarni tayyor holda sotib olishingiz mumkin - marmelad, quritilgan mevalar, muzlatilgan muzqaymoq. Sotib olayotganda, bunday mahsulotlarning omboriga va kaloriya tarkibiga e'tibor bering.
Agar siz ro'za tutsangiz, dietangizni saqlasangiz yoki to'g'ri ovqatlansangiz, mashhur taomlarga xurmodan anjir va kokos yong'og'i kiradi. Hidi faqat sabzavotli ingredientlardan iborat, shuning uchun nohutni shirin qilish va bolalar uchun qovoq qo'shmasdan qilishimiz mumkin. menyu.
Xurmo va hindiston yong'og'i bo'laklari bilan Zukerka uchun retseptni tuzating. Xurmo va hindiston yong'og'i parchalari bilan bodring fotosuratlari bilan retsepti muzlatgichda ikki kungacha saqlanishi mumkin, shuning uchun siz ularni qobiq uchun ishlatishingiz mumkin. Ammo, qoida tariqasida, u erda qancha pishmagan bo'lsa ham, hid bir necha kundan ortiq yo'qolmaydi.
Ko'rsatmalar
Kakao bilan dietali qovoq. Uyda truffle retsepti
Bolalar tsukkerki ombori:
- 5 osh qoshiq. kam yog'li kakao,
- 7 osh qoshiq. sut,
- 50 g zardob oqsili (mazasi va shokoladli bazhano),
- 4 osh qoshiq. mayda lahzali no'xat,
- 2-3 osh qoshiq. Oliya kokos.
Uyda dietali truffle qanday tayyorlanadi.
Barcha ingredientlar faqat kakao kukuni bo'lgan chuqur idishda birlashtirilishi kerak. Ularni aralashtiramiz va siz qalin, yopishqoq aralashmani olasiz. Endi siz undan kichik to'plar hosil qilishingiz kerak. Buning uchun no'xat tayyorlagandan so'ng darhol barmoqlaringizni quruq kakaoga botirib oling. Tayyor bo'lgach, to'plarni bu kukunga aylantiring. Lassoningni muzlatgichda to'liq muzlatilgunga qadar yuving.
Quritilgan mevalardan mazali uy qurilishi tuzlangan karamni tayyorlash uchun lasso tayyorlash uchun ingredientlarni diqqat bilan tanlashingizni tavsiya qilamiz. Quritilgan mevalarni mahalliy bozorda, siz ishonadigan va mahsulot sifatida sotadigan sotuvchilardan sotib olishingiz mumkin.
Varto tashqi ko'rinishida juda hurmatli, ammo aka-uka juda mast emas, chunki hidning kimyoviy moddalar bilan boyitilganligiga katta shubha bor.
Agar siz uni ushbu tayyorgarlik uchun qabul qilsangiz, siz doljinli tsukruni zukrusiz olasiz:
Fenikslar. Ushbu mo''jizaviy tabiiy mahsulot yurak, tomoq, bo'yin va onkologiya kasalliklarining oldini olishning ajoyib usuli hisoblanadi. Xurmo bolalarni tug'ishga tayyorgarlik ko'rayotgan xotinlar, tos a'zolarini engillashtirish va laktatsiya davrini rivojlantirish uchun onalar tomonidan iste'mol qilinishi kerak. Bu jigarrang meva odamlarga energiya va kuch beradi.
Rodzinki. U tarkibida ko'p mayiz bo'lganlar uchun baholanadi, hatto mayizni ham anemiya, yurak kasalliklari va bepushtlik holatlarida ishlatishga ruxsat beriladi. Nafas olish organlari bilan bog'liq muammolar mavjud bo'lsa, uni dietadan oldin ham kiritish kerak.
Quritilgan o'riklar. Yuragi kasal bo'lsa, u yanada go'zalroq. Shuningdek, homilador ayollar qondagi gemoglobinning kamayishiga va anemiyaga yo'l qo'ymaslik uchun quritilgan o'riklarni iste'mol qilishlari kerak.
Qora olxo'ri. Quritilgan olxo'ri yo'g'on ichak, ich qotishi bilan bog'liq muammolar uchun tavsiya etiladi va vazn yo'qotish va tananing umumiy salomatligiga yordam beradi. Bundan tashqari, o'rik yaxshi mikroblarga qarshi xususiyatlarga ega va yuqumli kasalliklarga qarshi kurashda yordam beradi.
Video Diet zukerki | Shirin va oddiy retsept
Agar kasallik bilan bog'liq to'g'ri ovqatlanish yoki dietaga rioya qilinsa (aniqrog'i, oziq-ovqat), ota-ona ruxsat etilgan mahsulot hisoblanadi. Mahsulotni qo'shimchalarsiz osongina qo'shishingiz mumkin. Uning asosida past kaloriyali o'tlarsiz. O'tlarni tayyorlash qiyin, ammo siru bilan retseptlar uning ildiz kuchini umuman o'z ichiga olmaydi, ammo undan universal komponentni olish kerak - nima uchun? Yoki komponentni tartibga soling yoki uni yanada chiroyli tarzda qayta shakllantiring.
Biz pishloqli shirin bo'lmagan PP retseptlarini qidirmoqdamiz, bu sizga ochlikni to'xtatishga va asosiy ovqatlanishingizni yaxshilashga yordam beradi. Tavsiya etilgan retseptlar, pishirish usullari. Shuningdek, siz o'zingizning syra bilan proteinli kokteyllarni tayyorlashingiz mumkin, retseptlarni siz topishingiz mumkin.
Pishloq bilan pancakes
Bunday pancakes teringizning ta'mini qondiradi. Bu pishloqli PP vipchki ning ajoyib mazali snack. Retsept uchun sizga kerak bo'ladi:
- 270 g sir;
- tuxum;
- yarim choy qoshiq atirgul paxmoqlari;
- tuz;
- 5 osh qoshiq sut;
- 170 g boroshna.
Tayyorgarlik jarayoni:
- Viklasti sirna masa y great emnist.
- Darhol tuz qo'shing, mayin quying.
- Qo'shish|qo'shish| un|boroshno| Va hamma narsani ehtiyotkorlik bilan aralashtiring. Xamir qalin mustahkamlikka ega bo'ladi va uni sut bilan suyultirish mumkin.
- Xamirni bir osh qoshiq bilan qizdirilgan qovurilgan idishga qo'ying. Pancakes qizarib ketguncha oz miqdorda zaytun moyi bilan surting. Ushbu retseptni pechdan ham tayyorlash mumkin.
Diyetik sirnik
Sirniki bolalikdan mukammal taomdir. Ular har qanday ovqat yoki gazak uchun borishadi. Har qanday retseptlarsiz. O'tning o'zi bir necha kaloriyani o'z ichiga oladi, ammo o't juda parhezli bo'lib chiqishi uchun siz boshqa ingredientlarni to'g'ri tanlashingiz kerak. Shuningdek, Suriyada PP retsepti uchun sizga kerak bo'ladi:
- 500 g kam yog'li siru 8% gacha;
- 2 chaynash yoki bitta tuxum;
- kichik qoshiq vanil;
- lazzatlanish uchun asal
Tayyorgarlik jarayoni:
- Pishloqni elak bilan 2 marta qisqa pauza bilan maydalang. Mahsulot juda yumshoq va yumshoq bo'lishiga ishonch hosil qiling. Elakdan o'tkazish jarayoni blenderda urish bilan almashtirilishi mumkin.
- Tozalangan pishloq chuqur plastinkaga o'tkaziladi, undan keyin tuxum yoki sariyog ', vanil va asal malting uchun.
- Xamir bir hil holga kelguncha barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
- Yassi plastinka ichiga bir oz lavlagi qo'ying, shunda u non pishirganday qalinlashadi.
- Xamirni to'plarga aylantiring, ularni tekislang, ularni un tegirmoniga aylantiring va xuddi pechda sirniki tayyorlaganingizdek, ularni choyshabga qo'ying.
- Deko moy bilan qoplangan emas, balki pergament qog'oz bilan qoplangan. Pech 180 darajaga qadar isitiladi, pishirish uchun 25 - 35 daqiqa kerak bo'ladi.
- Tayyor o'tni plastinka ustiga qo'ying va issiq yoki issiq xizmat qiling.
Pishloq va quritilgan mevalar bilan parhezli güveç
Yuvilgan jo'xori va quritilgan mevalar bilan siru bilan Vipichka PP nafaqat mazali, balki parhez va dolchin hamdir. To'lib toshgan ingredientlarda loviya va quritilgan mevalar yo'q, ular o'ralgan jo'xori va quritilgan mevalar bilan almashtiriladi, shuningdek, lazzatlanish uchun asal qo'shishingiz mumkin. Retsept uchun siz quyidagilarni olishingiz kerak:
- 200 g o'ralgan jo'xori;
- 200 g sirka, 5% yog '
- 230 ml kefir - taxminan bir shisha;
- ikkita tuxum;
- 170 g quritilgan mevalar;
- yarim choy qoshiq soda;
- 2 katta qoshiq asal.
Tayyorgarlik jarayoni:
- Barcha ingredientlarni birlashtiring, asal yoki quritilgan mevalarni qo'shmang. Qoshiq yoki blender bilan aralashtiring.
- Chiqib ketgan Masa 15-20 daqiqa turishi kerak, shunda Gerkules yumshoq bo'ladi.
- Quritilgan mevalarni kesib oling va kostryulkalar tayyorlashdan oldin ularni namlang. Ularni xamirga aralashtiring va bir hil mustahkamlikka erishguncha yoğurun.
- Yog '|yog'| moy|mastil| va xamirni ichiga o'tkazing.
- Tayyorlikni tekshirish uchun yarim tunga yaqin 180 daraja desertni pishiring.
- Kastryulni olib tashlang, sochiq bilan yoping va xurmolarni belgilang. Keyin stolga xizmat qilishingiz mumkin.
Sirne PP - sufle
PP retsepti uchun sufle - o'z figurasini saqlab qolish yoki ovqatlanishni boshqarishni xohlaydigan odamlar uchun mashhur lassochesning moslashuvi. Past kaloriyali sufle retsepti juda oddiy, pechda tayyorlanadi. Mahsulotlarni sizga yaqin joylashgan har qanday do'kondan osongina sotib olish mumkin. 100 g travi 176 kkaldan kam. Shuningdek, 13 g yog ', 3 g uglevod va 23 g protein. Izni tayyorlash uchun quyidagilarni oling:
- 220 g siru;
- bitta tuxum;
- 2 katta qoshiq jo'xori plastmassasi;
- 40 g quritilgan kranlar, quritilgan o'rik yoki quritilgan olma bilan almashtirilishi mumkin;
- bir choy qoshiq asal.
Tayyorgarlik jarayoni:
- Yulaf plastmassalarini maydalagichga maydalang.
- Sir zbiti z|iz| tuxum, asal qo'shing va yana uring.
- Pishloq aralashmasiga jo'xori uni va quritilgan mevalarni aralashtiring va qoshiq bilan birga aralashtiring.
- Sufleni silikon qolipda 30 daqiqa davomida oldindan qizdirilgan pechda pishiring.
Agar siz kaloriya tarkibini yanada ko'proq o'zgartirishingiz kerak bo'lsa, quritilgan mevalar qo'shilmaydi.
Sufle suvli va yumshoq bo'lishini ta'minlash uchun quyidagi qoidalarga diqqat bilan amal qiling:
- Pishloq past yoki o'rta yog'li tarkibga ega, kam yog'li mahsulot mos kelmaydi, u juda quruq, shuning uchun pishloqdan PPga lazzat qo'shishingiz mumkin.
- Massa nozik, gözenekli bir mustahkamlikka ega bo'lishi uchun ehtiyotkorlik bilan urish kerak.
- Suflening mustahkamligini o'zgartirish uchun pechga qo'yishdan oldin uni guruch loviya yoki kraxmal bilan seping.
Siru bilan marshmallow - past kaloriyali shirinlik
Zefirlar zaxirada mavjudmi, pektin o'z figurasini saqlamoqchi bo'lgan odamlar uchun parhez yoki maqbul muomala sifatida ko'rib chiqilishi mumkin. Va shprits bazasi bilan tayyorlanganda, sharob yanada jigarrang va past kaloriya bo'ladi. PP siropi bilan retsept uchun sizga kerak bo'ladi:
- 450 g kam yog'li siru;
- 150 ml sut, 1,5% yog ';
- lazzatlanish uchun tsukru o'rniga;
- 15 g jelatin;
- 70 g malina va qora smorodina.
Tayyorgarlik jarayoni:
Stokdagi bunday lasoshch PP ning kaloriya tarkibi atigi 67 kkal.
Tsukerniki syurna
Siru bilan Tsukerki PP yomon ahvolda bo'lganlarga yoki sog'lom ovqatlanishga intilayotganlarga zarar bermaydi. Kaloriya tarkibi yuqori bo'lmaydi. Shirinni tayyorlash oson va atigi 15 daqiqa turadi. Bu haqiqatan ham mazali ko'rinish uchun Rojdestvo stoliga xizmat qilishi mumkin.
Retsept uchun sizga kerak bo'ladi:
- 140 g siru, yog 'miqdori 2 - 3%;
- limon qobig'i bilan almashtirilishi mumkin bo'lgan bitta apelsin qobig'i;
- choy qoshiq kakao;
- bir choy qoshiq tsukru, agar kerak bo'lsa, darhol o'rnini bosuvchi qo'shing, lekin tsukru ta'mini buzmang;
- bir paket vanillin;
- 70 g quritilgan o'rik yoki o'rik.
Tayyorgarlik jarayoni:
- Tsitrusni arpabodiyon bilan botirib, xizmat mato bilan artib oling va qobig'ini mayda qirg'ichdan o'tkazing.
- Olxo'ri yoki quritilgan o'riklarni arpabodiyonga botirib, blenderga soling va ziravorlar qo'shing.
- Endi blenderga ota, kakao, zukor va vanillin qo'shing va aralashtiring.
- Baqlajonlar uchun qanday shaklda bo'lishidan qat'i nazar, tsukerki shakllantirishni boshlashingiz mumkin. Biz to'plar hosil qilamiz, keyin ularni hindiston yong'og'i bo'laklariga aylantira olasiz. Shirinni plastinka ustiga qo'ying.
- Muzlatish va shakllantirish uchun lasoschini 30 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying.
Tsukkerki yumshoq va ozgina shirin bo'ladi. No'xatlarning o'ziga xos ta'mi va ta'mi bor. Bundan tashqari, to'plarni almashtirish orqali siz ularga kovboylar shaklini berishingiz mumkin.
Mazali, jigarrang va past kaloriyali pishiriqlarni tayyorlash uchun siz quyidagilarni olishingiz kerak:
- 300 g kam yog'li sirka;
- 270 g jo'xori plastmassalari;
- 3 ta o'rta kattalikdagi banan;
- 100 g mayiz.
Tayyorgarlik jarayoni:
- Xamirni blenderda urish yaxshidir.
- Boshni yuvish va mollarni issiq suvga botirish kerak.
- Pishloq aralashmasini idishga soling, dilimlenmiş banan qo'shing va jo'xori uni blender orqali uring. Har bir narsani ehtiyotkorlik bilan aralashtiring. Buni blenderda yoki oziq-ovqat protsessorida tayyorlashning eng oson yo'li.
- Mayizni pishloq aralashmasiga joylashtiring va 20 daqiqaga qoldiring.
- Bir varaq pergament qog'ozini yoping va uni yangi shakldagi oval pechga qo'ying. Ularning orasida kamida 2 sm turing.
- Dekoni pechga qo'ying, 180 darajaga qadar qizdiring va 35 daqiqa davomida pishiring.
- Vipchka jigarrangni boshlashi mumkin, aks holda u yumshoqligini yo'qotadi.
Yengil tort Raffaello
Siru bilan "Raffaello" PP keki uchun ushbu retseptni tayyorlash juda oddiy. Xamir uchun siz tabiiy pishloqdan foydalanishingiz kerak. Kerakli ingredientlar:
- taxminan 1 shisha kukru;
- 3 shisha Boroshna;
- ikkita tuxum;
- yarim choy qoshiq soda;
- lazzatlanish uchun tuz;
- 250 g siru, 9% yog ';
- kokos parchalari.
Pishloq kremi uchun quyidagilardan foydalaning:
- 350 g sir;
- 250 g kam yog'li smetana;
- 20 g shakar kukuni;
- vanillin;
- 100 g kokos yong'og'i, ba'zan ko'proq kerak bo'ladi;
- oqishi uchun - 100 ml sut yoki bir necha dyuym.
Tayyorgarlik jarayoni:
- Pishloq va boshqa ingredientlarni xamirga yaxshilab qo'shilib, yumshoq bo'lgunga qadar idishga joylashtiring. Hamma narsani mag'lub qiling.
- Yaxshilab qo'shing, maydalang, aralashtiring va salqin.
- Xamirni 8 qismga bo'linib, terini kesib oling. Har qanday pufakchalar paydo bo'lmasligi uchun xamirni pechga qo'yishdan oldin uni bir necha joyda teshib qo'yishingiz kerak.
- Pishloqni blender bilan qaymoqqa uring yoki elak bilan maydalang.
- Smetanani kukun bilan birlashtiring, qattiq bo'lguncha uring, vanil qo'shing, sirop bilan aralashtiring va salqin.
- Olingan keklarni qaymoq bilan yoping. Kekni hindiston yong'og'i talaşlari bilan bezang.
Tayyor tortni namlash uchun 6 yil kerak bo'lishi mumkin. Keyin u Rojdestvo stolidan oldin xizmat qilishi mumkin.
PP sharlotta sirna
Sharlotta PPni pishloq va olma bilan quyishning original retsepti uchun mazali lazaga aylanadi. Bu kamroq mazali emas, balki klassik retsepti kabi yaxshi.
PP siropi retsepti uchun siz quyidagilarni olishingiz kerak:
- bitta katta olma;
- 60 g jo'xori soqoli yoki jo'xori plastmassalari;
- 200 g sirka;
- 2 tuxum;
- yarim kichik qoshiq paxmoq;
- yarim choy qoshiq vanil;
- 2 katta qoshiq asal.
Tayyorgarlik jarayoni:
- Yulaf plastmassalarini blenderga maydalang.
- Vanil va paxmoq bilan yaxshilab aralashtiring.
- Olmani tozalang, yadroni olib tashlang va kub shaklida kesing.
- Tuxumni pulpaga uring, ularni jo'xori loviya, olma, asal va pishloq bilan birlashtiring. Yaxshilab aralashtiramiz.
- Xamirni qolipga joylashtiring, tercihen silikondan foydalaning va pechda 180 daraja haroratda taxminan 40 daqiqa davomida pishiring.
- Tayyor pirogni sovushini kuting. Baqlajonlar uchun yuqori qismini yangi mevalar yoki rezavorlar bilan bezang va doljin kukuniga seping.
Ser - noyob mahsulot. Bundan siz har qanday lazzat uchun turli xil o'tlarni, jumladan, bolalar uchun ham tayyorlashingiz mumkin. Bu sizga to'g'ri ovqatlanish va parhezga erishishga va u bilan mazali taomlardan bahramand bo'lishga imkon beradi.
Bizning do'konlarimiz har qanday ta'mga mos keladigan maltlarning har xil turlari bilan to'ldirilgan. Biz hammamiz bilamizki, mevani ortiqcha singdirish tanamizga zarar etkazishi mumkin. Odamlar tobora ko'proq savdo pechlari va sukkulentlar tarkibida suyuq qobig'i yo'qligiga hayron bo'lishadi, chunki ularning omborida juda ko'p meva va kimyoviy moddalar mavjud.
Shunday qilib, sog'ligingiz haqida o'ylash va do'konda sotib olingan maltni tabiiy almashtirish sifatida topish vaqti keldi.
Va bu erda keladi - quritilgan mevalardan tayyorlangan uy qurilishi qovoq.
Qovoqsiz bu doljinli qovoq tabiiy mahsulotlardan tayyorlanadi: no'xat, asal va quritilgan mevalar. Kichkina bolalari bo'lgan oilalarda ular sog'lom ovqatlanish uchun juda mos keladi, ular sevimli va izlanadigan shirinlikka aylanadi.
Quritilgan mevalarning po'stlog'i
Quritilgan mevalar yangi quritilgan mevalardan, yumshoq ishlov berish (quritish) natijasida inson salomatligi uchun zarur bo'lgan vitaminlar va mikroelementlarga boy tabiiy va boy mahsulot olinadi.
Quritilgan mevalardan foydalanish inson tanasining barcha hayotiy tizimlariga foydali ta'sir ko'rsatadi:
- Ichak trakti, yurak va asab tizimi ta'sir qiladi; Bundan tashqari, terining, sochlarning, tirnoqlarning va tishlarning ko'rinishi sezilarli darajada yaxshilanadi;
- Quritilgan mevalarni iste'mol qilish immunitet tizimini yaxshilaydi va odamlarning har xil infektsiyalar va virusli kasalliklarga dosh berishini osonlashtiradi, bu kuz-qish davrida ayniqsa muhimdir.
Biroq, ba'zi hollarda, quritilgan mevalarni iste'mol qilgandan so'ng, allergik reaktsiyalar yoki tanaga nisbatan intolerans pasayadi. Bundan tashqari, ularga boy bo'lganlar haqida unutmang, lekin ular ham yaxshi emas, chunki hid yuqori kaloriyali tarkibga ega bo'lishi mumkin.
Uy qurilishi qovoqlarini tayyorlash uchun quritilgan mevalarni tanlash
Quritilgan mevalardan mazali uy qurilishi tuzlangan karamni tayyorlash uchun lasso tayyorlash uchun ingredientlarni diqqat bilan tanlashingizni tavsiya qilamiz. Quritilgan mevalarni mahalliy bozorda, siz ishonadigan va mahsulot sifatida sotadigan sotuvchilardan sotib olishingiz mumkin.
Varto tashqi ko'rinishida juda hurmatli, ammo aka-uka juda mast emas, chunki hidning kimyoviy moddalar bilan boyitilganligiga katta shubha bor.
Agar siz uni ushbu tayyorgarlik uchun qabul qilsangiz, siz doljinli tsukruni zukrusiz olasiz:
Fenikslar. Ushbu mo''jizaviy tabiiy mahsulot yurak, tomoq, bo'yin va onkologiya kasalliklarining oldini olishning ajoyib usuli hisoblanadi. Xurmo bolalarni tug'ishga tayyorgarlik ko'rayotgan xotinlar, tos a'zolarini engillashtirish va laktatsiya davrini rivojlantirish uchun onalar tomonidan iste'mol qilinishi kerak. Bu jigarrang meva odamlarga energiya va kuch beradi.
Rodzinki. U tarkibida ko'p mayiz bo'lganlar uchun baholanadi, hatto mayizni ham anemiya, yurak kasalliklari va bepushtlik holatlarida ishlatishga ruxsat beriladi. Nafas olish organlari bilan bog'liq muammolar mavjud bo'lsa, uni dietadan oldin ham kiritish kerak.
Quritilgan o'riklar. Yuragi kasal bo'lsa, u yanada go'zalroq. Shuningdek, homilador ayollar qondagi gemoglobinning kamayishiga va anemiyaga yo'l qo'ymaslik uchun quritilgan o'riklarni iste'mol qilishlari kerak.
Qora olxo'ri. Quritilgan olxo'ri yo'g'on ichak, ich qotishi bilan bog'liq muammolar uchun tavsiya etiladi va vazn yo'qotish va tananing umumiy salomatligiga yordam beradi. Bundan tashqari, o'rik yaxshi mikroblarga qarshi xususiyatlarga ega va yuqumli kasalliklarga qarshi kurashda yordam beradi.
Siz allaqachon tushunganingizdek, qizilmiyamizga no'xat qo'shamiz. Biz bu kichkina jigarrang hokimiyatlarga ozgina pul sarflaymiz.
- No'xat kamida sog'liq uchun juda zarur bo'lgan barcha vitaminlarni, shuningdek, ko'plab magniy, kaltsiy, fosfor, kaliy va tuzni o'z ichiga oladi;
- Yurak faoliyatini yaxshilash va asab tizimini yaxshilash, yurak xurujidan keyin tiklanishga yordam berish;
- No'xat qondagi xolesterinni kamaytiradi va ateroskleroz, insult, yurak xuruji va angina kasalliklarini oldini oladi. yuqori bosimni pasaytirish;
- Tanani yoshartiradi va saraton kasalliklariga qarshi kurashadi;
- Stressli vaziyatlar va kasalliklardan keyin kuchni tiklash uchun juda yaxshi bo'lgan tabiiy energiya manbalari;
- No'xat ko'p miqdorda E vitamini o'z ichiga oladi, shuning uchun bu mahsulot terining, sochlarning va tirnoqlarning go'zalligi va salomatligi uchun zarurdir;
- Turli xil teri kasalliklari uchun: ekzema, toshbaqa kasalligi, dermatit, siz o'zingizning menyuingizga no'xatni kiritishingiz kerak, bu esa o'zingizni yaxshi his qilishingizga yordam beradi;
- Aminokislotalar - no'xat tarkibida mavjud bo'lgan arginin immunitetni yaxshilaydi, qon ivishini pasaytiradi, past qon bosimini yumshatadi, tana faoliyatini yaxshilaydi.
Quritilgan mevalar va no'xatlardan tayyorlangan sukkulentlar uchun retsept
Keling, tezda old tomondan orqaga o'tamiz va quritilgan mevalar va no'xatlardan mazali va undan ham yomoni tanaga tvorog tayyorlaymiz.
Tayyorlash uchun ingredientlar:
- Quritilgan mevalar: mayiz, quritilgan o'rik va o'rik - zagalna vaga 300 gramm;
- Pecans, findiq va yong'oq - 100 gramm;
- Tsukerkini bezash uchun kakao kukuni yoki hindiston yong'og'i talaşlari.
Tayyorlanishi:
- Kob uchun biz yaxshi qilamiz va ustiga quritilgan mevalarni sepamiz. Bizning shirinligimiz keraksiz chiqindilar va bakteriyalar tomonidan iste'mol qilinmasligi uchun buni qilish kerak.
- Quritilgan mevalarni quritish uchun blender yoki go'sht maydalagichdan foydalaning. Siz buni oddiy pichoq bilan qilishingiz mumkin, lekin agar siz xuddi shu turdagi qovoq pastasini ishlatsangiz, bizning lasoschi shu tarzda yaxshiroq ko'rinadi.
- No'xat tuklari ham qirqiladi va findiq butun bo'ladi.
- No'xat va quritilgan mevalarni aralashtirgandan so'ng, biz qovoq hosil qilishni boshlaymiz.
- Butun kuygan findiqni oling va tayyorlangan quritilgan meva massasi bilan toza to'p hosil qiling.
- Tayyor sumkani kakao yoki hindiston yong'og'i bo'laklariga aylantiring va idishga soling. Shunday qilib, mahsulotlarning umumiy miqdori uchun bizda diametri 2 santimetr bo'lgan 15 ta qovoq bor.
Pishgan qovoqni muzlatgichga bir necha daqiqaga qo'yishingiz mumkin, shunda badbo'y hid ketadi va siz darhol kichkintoylaringizni ular bilan davolashingiz mumkin.
Bolalar bunday maltlardan bahramand bo'lishlari mumkin va otalar xotirjam bo'lishlari mumkin, chunki tsukki zahiralari jigarrang va tabiiydir.
No'xat bilan tsukerki uchun retsept - 2-variant
Tarkibi:
- Rodzinki, o'rik, xurmo va quritilgan o'rik - har biri 100 grammni oling, ekstravaganza uchun 400 gramm oling;
- Yong'oq - 50 gramm;
- Susan - 50 gramm;
- Yong'oq no'xati - 150 gramm;
- Tabiiy asal, meva pyuresi - 3 osh qoshiq.
Tabiiy quritilgan mevalar yoqimsiz va quruq ko'rinishini bilish kerak, ammo ular o'zlarini bozorda sotib olishlari kerak. Meaky, porloq va chiroyli, birodarlar warto emas, badbo'y hid parchalari kimyoviy moddalar bilan to'ldirilgan yoki limon siropi bilan namlangan.
Tayyorlanishi:
- Agar sizda qattiq va quruq quritilgan mevalar bo'lsa, ularni issiq suvda o'n besh daqiqa davomida namlashingiz kerak.
- Quritilgan o'rik, xurmo va o'rik kichik bo'laklarga bo'linib, keyin hamma narsani blenderga yoki oddiy go'sht maydalagichga soling.
- Achchiqlanish ham batafsil bo'lishi kerak, lekin birinchi qadamda onaning yordami uchun.
- Quritilgan mevalarni maydalashdan oldin no'xat qo'shing va bu shirinlikni asal bilan tatib ko'ring. Endi hamma narsa bir mustahkamlikka yaxshilab aralashtiriladi.
- Bu xamir no‘xat kattaligidagi sharchalarga o‘raladi va kunjut bilan yaxshilab o‘raladi. Tez muzlatish uchun qovoqni ikki yilgacha muzlatgichga qo'yishingiz mumkin.
Eng mazali qirollik deserti tayyor, shirinliklar esa kichkina sevgililaringizga ajoyib sovg'a bo'ladi.
Quritilgan mevalar va xurmo bilan no'xatdan tayyorlangan bodring
Men doljinsiz uy qurilishi qovoq retseptini sinab ko'raman, ta'mi va ta'miga boy bo'lgan desertimizga xurmo qo'shaman.
Tarkibi:
- Xurmo - 100 gramm;
- Quritilgan o'rik - 100 gramm;
- Rodzinki - 100 gramm;
- Qora olxo'ri - 100 gramm;
- Gorikha tuklari yoki gorixova sumishi - 100 gramm;
- Limon va asal, mazali ta'mlar uchun ajratilgan;
- Susan, kakao, hindiston yong'og'i parchalari, tug'ralgan yeryong'oq - sepish uchun.
Tayyorlanishi:
- Quritilgan mevalarni bir necha marta yuvish va quritish yaxshidir. Xurmolardan poyalarni olib tashlang. Keyin no'xatni katta bo'laklarga kesib tashladik.
- Shundan so'ng biz uni blenderga solamiz, juda ko'p emas. Ushbu usulni go'sht maydalagich bilan tezda ishlatishingiz mumkin.
- Dodamo in otrimanu masu bir oz zest va limon sharbati. Bu shirinlikka ozgina nordonlik va tetiklantiruvchi sitrus aromati berishdir.
- Agar siz qizilmiya va past nordonlikni afzal ko'rsangiz, unda limon o'rniga ozgina asal qo'shishingiz mumkin.
- Turli xil plitalarga yeryong'oq, kunjut urug'i qo'shilgan kakao va hindiston yong'og'i talaşlari solinadi.
- Tuzlangan karamlar bezatilgan bo'lishi uchun qirib tashlangan aralashmadan kremdan kichik sharchalar hosil qiling, ularni yirtqichlardan aylantiring. Biz uni bir yil davomida muzlatgichga qo'yamiz.
- Quritilgan mevalar va no'xatlardan tayyorlangan qovoq uchun retseptlar o'zingizning mazali ta'mingizga mos ravishda o'zgartirilishi, pazandalik tasavvuringizni ko'rsatishi va dietangizga mahsulotlarning turli kombinatsiyalarini qo'shishi mumkin. Siz quritilgan gilos, kızılcık, nok va olmadan malt tayyorlashga harakat qilishingiz mumkin;
- No'xat sochlari va findiqlarni bodom, yerfıstığı va qarag'ay no'xatlari bilan almashtirish mumkin va agar siz no'xat aralashmasini qilsangiz, shirinning ta'mi shunchaki mo''jizaviy bo'ladi;
- Agar siz nordon narsalarni yaxshi ko'rsangiz, qovoqsiz doljinli qovoq tayyorlashingiz mumkin, ularga limon qobig'i va sharbati va ozgina asal qo'shishingiz mumkin;
- Agar tsukerkova summasi juda quruq bo'lsa va undan sumka yomon shakllangan bo'lsa, massani noyob tabiiy asal bilan suyultiring. "Xamir" juda kam bo'lgani uchun siz no'xatga yangi tafsilot qo'shishingiz mumkin yoki u juda tez bo'ladi;
- Hindiston yong'og'i va kakao kremini sepish sifatida siz maydalangan shokolad, kunjut urug'i, haşhaş urug'i, boshqa dormouse va qandolat sepishlarini sepishingiz mumkin.
Quritilgan mevalar va asaldan tayyorlangan bodring, shokolad bilan
Jigarrang qo'lda ishlangan malt - qolgan toshlarning zarbasi. Ular moda kafelarida xizmat qilishadi, ular avliyo uchun birma-bir beriladi, ular eng yomon parhezlar chempionlari tomonidan erkalanadi. Quritilgan mevalar va no'xatlardan uyda tayyorlangan qovoq PP (to'g'ri oziq-ovqat) tizimiga to'g'ri keladi va parhez yoki vegetarian menyusiga mos keladi.
Nohut tayyorlash uchun turli xil ingredientlardan foydalaning: quritilgan mevalar, quritilgan mevalar, no'xat, bo'tqa, shakarlangan mevalar, asal. Retsept tasavvur qilish uchun katta imkoniyatlar beradi.
Bir nechta variant:
- anjir, quritilgan o'rik, yeryong'oq;
- olxo'ri, dormouse, shakarlangan papayya va mango;
- rodzinki, quritilgan o'rik, amigdal, vanil ekstrakti;
- quritilgan o'rik, o'rik, findiq;
- quritilgan apelsin, migdal, dogwood.
- Ingredientlar taxminan teng miqdorda qo'shiladi, mumkin bo'lgan o'zgarishlar mazali ta'mga mos keladi.
- Barkamol ta'm uchun ingredientlardan biri ozgina nordon bo'lishi kerak: quritilgan olma, gilos yoki kızılcık va boshqalar. Tsitrus mevalari quruq yoki yangi po'stlog'i bilan qo'shilishi mumkin.
- No'xatni pechda yoki qovurilgan idishda yaxshilab quriting. Yog'lashning hojati yo'q, faqat xushbo'y va salqin bo'lguncha isitiladi.
No'xat tuklarini taroqqa solib, pishirishdan oldin tozalash yaxshidir, hid bo'laklari yorug'lik ta'sirida tezda oksidlanadi va achchiq ta'mga ega bo'ladi.
- Hatto qattiq yoki haddan tashqari quritilgan quritilgan mevalarni ham iliq suvda namlang, uni to'kib tashlang va mahsulotlarni sochiq bilan quriting.
- Barcha ingredientlar go'sht maydalagichga yoki blenderga qalin, yopishqoq massaga aralashtiriladi.
- Aralash qanchalik uyg'un bo'lganini ko'rish uchun men buni sinab ko'rishim kerak. Qalin xamirga ozgina tuz, qalin xamirga limon sharbati va qalin xamirga asal qo'shib, ta'mni har doim muvozanatlash mumkin.
- Yengil nam qo'llar bilan kesilgan og'iz tsukerkini truffle yoki kuli shaklida hosil qilish uchun ishlatiladi.
- Qovoqni ko‘knori urug‘i, kakao, kunjut, maydalangan no‘xat yoki hindiston yong‘og‘i talaşiga soling, shunda ular bir-biriga yopishib qolmaydi va qo‘llaringiz qo‘pol bo‘lmaydi. Bundan tashqari, bezakdan keyin shirinlik yanada jozibali ko'rinadi.
- Qovoqning yuqori qismini qozonni bosib bezash mumkin. Bundan tashqari, tanlanmagan no'xatdan kutilmagan to'ldirishni ham qilishingiz mumkin.
- Tayyor bo'lgach, qovoqqa xizmat qilishdan oldin qattiq holga kelguncha sovutib oling. Siz uni muzlatgichda tayyorlashingiz mumkin, chunki retseptda yangi meva yoki pishloq mavjud emas. Achchiqsiz shirinlik muzlamaydi.
- 0 ºS dan 4 ºS gacha bo'lgan haroratlarda texnik xizmat ko'rsatish muddati valentlikdan oshmaydi.
Qo'shilgan sanalardan
Maxsus ingredient - anjir. Ularning boy va ozgina qoniqarli ta'mi sizga lazzatlarning mazali aralashmasini yaratishga imkon beradi va shirinlikni saqlashda xilma-xillikni talab qilmaydi.
Quyida qo'shiladigan ingredientlar mavjud:
- banan (quritilgan yoki yangi), 1: 1 qo'shilgan;
- bugun yotoqxonaga;
- yeryong'oq;
- apelsin va migdal.
Xurmo bilan uy qurilishi qovoq juda yopishqoq chiqadi. Ularni mayda no'xat, kunjut yoki hindiston yong'og'i bo'laklariga solib qo'yish yaxshidir. Kakao kukuni osongina so'riladi va shirinlik yo'qoladi. O'rtasiga kakao qo'shib yoki qovoqni maydalangan qora shokoladga solib, shokolad qo'shishingiz mumkin.
Shokoladda lazolarni qanday qilish kerak
Shokoladli sir bilan qoplangan Tsukerki professional ko'rinishga ega.
Tayyorgarlik uchun sizga yorqin shokolad kerak bo'ladi, muhim emas, oq, quyuq yoki sutli shokolad.
- Tsukerkaning terisini tish pichog'iga teshib qo'ying.
- 30 daqiqa|daqiqalar| sovutib oling muzlatgichda.
- Shokoladni chuqur idishdagi suv hammomida eritib oling. Yaltiroqni yumshoq qilish uchun siz bir parcha sariyog 'qo'shishingiz mumkin.
- Terini tushiring va shokolad tayyorlang.
- Ortiqcha tomizmaguncha yoping.
- Ko'pikli poydevorga tish pichog'ini soling, shunda sir vazani qoplaydi.
- Zukerkini muzlatgichda yana sovutib oling.
- Xizmat qilishdan oldin, tish pichog'ini qo'shing. https://www.youtube.com/watch?
Asal bilan pishirish
Asal nafaqat qovoqqa shirinlik va xushbo'ylikni beradi, balki ko'p miqdorda no'xat va sabzavotlar bilan retseptlarda foydali tarkibiy qism bo'lib xizmat qiladi.
Agar asalga allergiyangiz bo'lsa, siz kamdan-kam uchraydigan asal o'rniga chinor yoki atirgul siropi bilan xamirning mustahkamligini yumshata olasiz.
Asal etarlicha qalin bo'lmagani uchun, bir oz quritilgan mevalar yoki no'xat qo'shib, pulpani qalinlashtirish oson.
Asal bilan dumba retsepti:
- no'xat tuklari - 150 g;
- kokos yong'og'i - 50 g;
- xurmo - 50 g;
- qalin asal - 100 g;
- kakao kukuni - 50 g;
- tuz - 5 g.
Bezatish uchun hindiston yong'og'i parchalaridan foydalaning.
Quritilgan mevalar va no'xatlardan PP-so'rg'ich
To'g'ri ovqatlanishga qaram bo'lganlar kamroq shirin va yog'li bo'lgan tabiiy qovoqdan foydalanishni xohlashadi. Shu maqsadda neytral ta'mga ega, oqsil va aminokislotalarga boy bo'lgan maxsus komponent - qaynatilgan no'xat qo'shing. Bu yig'ilishda mashhur bo'lgan va bizning oshxonamiz tomonidan allaqachon yaxshi baholangan turli xil no'xat.
250 g qaynatilgan no'xat uchun:
- yeryong'oq - 50 g;
- findiq - 100 g;
- qora shokolad - 200 g;
- vanil ekstrakti.
Ushbu retseptning o'rnini bosuvchi sifatida vikoristik steviya kukunidan foydalanish tavsiya etiladi. Bu amalda nol kaloriya va boy fitokimyoviy tarkibga ega bo'lgan yana bir jigarrang mahsulot.
Barcha plastmassalar bilan
Chickweedning eng muhim va eng mazali turlaridan biri oddiy tol o'tlaridan kelib chiqishi ajablanarli emas. Siz bu go'shtni pishirishingiz shart emas.
200 g quruq Herkul uchun:
- 200 g tukli no'xat;
- 200 g har qanday shirin quritilgan mevalar: rodzinki, xurmo, quritilgan o'rik;
- 100 g asal;
- 10 g doljin;
- 30 g hidsiz yog'.
Bezatish uchun siz bir oz ko'proq doljin qo'shishingiz mumkin.
- Yulaf unini qo'pol un bilan maydalang.
- Boshqa komponentlar blender bilan aralashtirilishi va yaxshilab aralashtirilishi mumkin.
- Qovoq hosil qiling va ularni doljinga aylantiring.
Shu bilan bir qatorda, to'g'ridan-to'g'ri kesilgan qovoq tayyorlashingiz mumkin: qizilmiya massasini moylangan idishning pastki qismiga yoyib, muzlatgichda sovutib oling va olmoslarni bo'laklarga bo'ling.
Bolalar uchun retsept
Pishloq va go'shtli Zukerki umuman zerikarli emas, lekin o'rtada yoqimli ajablanib bor - butun no'xat yoki uzumzor. Bu kichkina sevishganlar uchun ideal joy.
Kerak:
- 100 g sirka;
- 50 g tukli no'xat;
- 100 g o'rik;
- 100 g anjir;
- 100 g mayiz;
- teri bilan yarim limon.
Bundan tashqari, siz bir nechta gilos bilan butun cho'tkasi no'xat va urug'siz uzumlarni tayyorlashingiz kerak.
- Barcha ingredientlar, shu jumladan krem, birlashtirilib, qalin yopishqoq aralashmaga birlashtiriladi. Undan tsukkerkidan 1,5 baravar kengroq keng pirojnoe suzadi.
- Pishloq qalin va yopishqoq bo'lishi mumkin, lekin quruq bo'lsa, siz ozgina yogurt yoki yangi banan qo'shishingiz mumkin.
- Ikki choy qoshig'i yordamida sira sumkasini hosil qiling.
- O'rtadagi qozonni bosing.
- Pishloq to'ldirishni quritilgan meva qobig'iga qo'ying, ehtiyotkorlik bilan yondiring va to'p hosil qiling.
- Susan urug'i, maydalangan makkajo'xori uni yoki kakaoni soling.
- To'liq qattiqlashguncha sovutib, xizmat qiling. Qovoqni pishloqdan saqlash tavsiya etilmaydi.
Jigarrang quvvat shirinlik uchun kontrendikedir
Quritilgan mevalar va no'xatlarning qobig'i haqida ko'plab ilmiy va ommabop adabiyotlar yozilgan. Oshpazlik sharoitida vitaminlar, jigarrang yog'lar va kislotalar o'rniga foydalanish tavsiya etiladi, ayniqsa teridagi boshqa mahsulotlar o'rniga shakar miqdori kichik bo'lgani uchun hech qanday ma'no yo'q.
Biroq, operatsiyadan keyingi davrda bemorlarni yangilash uchun u tomonidan tarqatilgan akademik Amosov tomonidan ishlab chiqilgan vitamin pastasi esga tushadi. Ushbu turdagi mevalar hali ham mashhur bo'lib, sog'lom odamlarga immunitet tizimini qo'llab-quvvatlash uchun tavsiya etiladi.
Aksiya:
- qora va oq rodzinki;
- quritilgan o'rik;
- anjir;
- qora olxo'ri;
- yong'oq;
- tabiiy asal;
- teri bilan limon.
Barcha ingredientlarni 1: 1 nisbatda oling (yangi limon - har uch kilogramm og'iz uchun bitta), qo'shing va xizmat qilishdan oldin kuniga uch marta bir osh qoshiq qo'shing. Nutqdan oldin siz undan dumaloq kotletlarni ham yaratishingiz mumkin.
Ushbu no'xat-meva aralashmasi tabiiy va mahalliy immunitetni faollashtiradi, antioksidant ta'sirga ega, asab va o'simlik tizimlarini yangilaydi, yurak va boshqa organlarning faoliyatini yaxshilaydi.
Mevalar quritilgan yoki quritilgan shaklda davolanganidan qat'i nazar, ular muntazam davolash bilan terapevtik ta'sir ko'rsatish uchun etarli miqdorda doljin moddalaridan mahrum.
Tabiiy qovoqning yana bir shubhasiz afzalligi - kuchli ta'm va boshqa grub kimyosining mavjudligi. Bu bir necha kilogramm bunday maltlarni iste'mol qilish zaruratidan kam eyforik emas va eng katta zavqlarni qo'lda behuda sarflash mumkin.
Barcha ijobiy afzalliklarga qaramay, quritilgan mevalar va no'xat foydalanishdan oldin bir qator kontrendikatsiyaga ega:
- Bitta qovoqning kaloriya tarkibi o'rtacha 30 kkaldan oshadi, shuning uchun tiqilib qolishdan aziyat chekadigan odamlar bu shirinlikni, boshqa har qanday kabi, oz miqdorda iste'mol qilishlari mumkin.
- Qandli diabet bilan og'rigan odamlar uchun glyukozaning yuqori dozasi xavfli bo'lishi mumkin.
- No'xat, quritilgan mevalar va asal kuchli allergenlar bo'lishi mumkin, shuning uchun allergiya bilan og'riganlar, homilador ayollar, bir yoshli bolalar va uch yoshgacha bo'lgan bolalar ushbu mahsulotlarni o'rtacha parhezga rioya qilgan holda iste'mol qilishlari mumkin.
- Eng jiddiy kontrendikatsiyalar o'simlik tizimining turli kasalliklariga taalluqlidir: varikoz tomirlari, gastrit, gummies va kesilgan kasalliklar.
Shuni qo'shimcha qilish kerakki, uy qurilishi qovoqni tayyorlash jarayoni juda ko'p mamnuniyat keltiradi. Bu mo''jizaviy Rojdestvo oldidan an'anaga aylanishi va oila, bola yoki kattalar avliyosi uchun qiziqarli diqqatga sazovor joy bo'lishi mumkin.