Hunza qabilasi rekord darajadagi tarix va ajoyib tarixga ega. Hunzi xalqi uzoq umr ko‘radigan xalqdir
Xo'sh, odamlar o'zlarini sog'lom, baxtli his qilsalar va boshqa mamlakatlardagidek, hatto 40-50-asrlargacha qarilmasalar, idealga yaqinlashadigan yangi turmush tarzi mavjud. Mahalliy xalqlar hisoblangan Hunza vodiysi aholisi evropaliklarga juda o'xshashligi muhim (har doim ikkilanib turadigan Kalash kabi).
Afsonaga ko'ra, mitti kuch bu erda retush qilingan, bir guruh armiya jangchilari uxlab qolishgan. Buyuk Oleksandr hind kampaniyasi soatiga yaqin. Ular, tabiiyki, bu erda qattiq jangovar intizomni joriy qildilar - qilich va qalqonli haromlar uxlashlari, ovqatlanishlari va raqsga tushishlari kerak edi.
Bu holatda, Xunzakuti, engil istehzo bilan, dunyoda ba'zi odamlarni tog'liklar deb ataydigan darajaga ko'tariladi. Albatta, ular mutlaq huquqqa ega bo'lgan holda, ular faqat mashhur "Gruziya sustrichlari joyida" - dunyodagi uchta eng katta tizimlar birlashadigan nuqtada tirik bo'lganlargina bardosh bera olishlari aniq emas: Himoloy, Hindukush va Hindkush. Qorakorum. Yerning 14 ta sakkiz minglik cho'qqilari bilan yaqin atrofda beshta cho'qqi bor, shu jumladan Everest K2 dan keyin bitta (8611 metr), tog'da cho'milish chomolungmi ildizi yanada qimmatga tushadi. Rekord miqdordagi yig'ilishlar soni bilan maqtangan bir xil mashhur mahalliy "cho'qqi" Nanga Parbat (8126 metr) haqida nima deyish mumkin? Xunzi atrofida tom ma'noda "suzayotgan" o'nlab etti va olti minglar haqida?
Siz bu tog'li massivlardan o'tolmaysiz, chunki siz jahon darajasidagi sportchi emassiz. Siz hatto tor dovonlar, daralar va yo'llarga ham "kirishingiz" mumkin. Qadim zamonlardan beri bu nodir arteriyalar knyazliklar tomonidan nazorat qilingan va ular o'tgan barcha karvonlarga sezilarli to'siq qo'ygan. Hunza ular orasida eng muhimlaridan biri hisoblangan.
Uzoq Rossiyada bu "dunyoning vayron bo'lishi" haqida juda kam ma'lumot mavjud va geografik, balki siyosiy sabablarga ko'ra: Hunza Himoloyning boshqa vodiylari bilan birga pishirilgan hududga joylashdi. kamida 60 yil chka Hindiston va Pokiston (bosh yogo ancha katta Kashmir mavzu mahrum).
SRSR - ular gunoh uchun ariza berishdi - ular endi mojarodan uzoqlashishga harakat qilmoqdalar. Misol uchun, ko'pchilik Radyan lug'atlari va ensiklopediyalarida xuddi shu K2 (boshqacha Chogori deb ataladi) ma'lum, ammo u qaysi birida joylashganligi aniqlanmagan. Bugungi an'anaviy nomlar Radian xaritalaridan va, ehtimol, Radyan lug'atidan o'chirildi.
Bu hayratlanarli: Hunzi Rossiya haqida hamma narsani biladi.
IKKI KAPITAN
Karimobod tepasidagi qoyadan osilgan Boltiq qal'asi ko'plab mahalliy aholi uchun "qal'a" hisoblanadi. Yoshim 700 ga yaqinlashib qoldi va bir paytlar mahalliy mustaqil hukmdorga yorug‘lik va omad barmog‘i bilan xizmat qilganman. Qo'ng'iroqning ta'sirchanligini kamaytirmasdan, Baltitning o'rtasi ma'yus va kulrang ko'rinadi. Qorong'i xona va yomon jihozlar - asl kulollar, qoshiqlar, bahaybat pechka ... Bir xonada lyuk bor - uning ostida Xunzi o'zining maxsus zirhini kiygan nur (shahzoda) joylashgan. Faqat bir nechta yorug 'va katta xonalar bor, lekin "balkon zali" ziyofatni nishonlaydi - bu erdan vodiyning ajoyib ko'rinishi mavjud. Bu zalning bir devorida qadimiy musiqa asboblari kolleksiyasi, ikkinchisida haykallar: andozalar, qilichlar. I shashka, ruslar tomonidan sovg'a qilingan.
Xonalardan birida ikkita portret osilgan: Britaniya kapitan Yosh er va rus kapitani Grombchevskiy, bu knyazlikning ulushini aniqladi. 1888 yilda Qorakoram va Himoloyda rus stantsiyasi paydo bo'lmadi: Hunzi olis dunyosiga qadar. Safdar Ali Shahardan rus zobiti Bronislav Grombchevskiy keldi. Keyin Buyuk Gras Hindiston va Markaziy Osiyo chegaralariga keldi, 19-asrning ikki kuchi - Rossiya va Buyuk Britaniyaning faol kurashi. Harbiy holda emas, balki ta'limoti ham bor va endi Imperator Geografik Hamkorligining faxriy a'zosi bo'lgan bu xalq o'z er yuzidagi shohini zabt etish niyatida emas edi. U bilan atigi olti kazak bor edi. Ammo baribir, bu savdo omili va siyosiy ittifoqning eng aniq qurilmasi haqida edi. O'sha paytda butun Pomirda kichik bo'lgan Rossiya endi hind tovarlariga nigohini tikdi. Shunday qilib, kapitan O'yin oldidan ichkariga kirdi.
Safdar uni iliq qabul qilib, irodasini bajonidil qabul qilib, birinchi kundanoq bosim o'tkazayotgan inglizlardan qo'rqib ketdi.
Va ma'lum bo'lishicha, sababsiz emas. Grombchevskiyning missiyasi Kalkuttani xavotirga solmadi, u o'sha paytda u Britaniya Hindistoni vitse-qirolining eshigi edi. Garchi maxsus tasdiqlangan va ayg'oqchilar hukumatni ishontirgan bo'lsa ham: ular "Makivka Hindiston" da rus qo'shinlarining paydo bo'lishidan qo'rqishlari dargumon - kechqurundan Hunzagacha muhim dovonlarni qor bilan qoplamasdan oldin olib borish kerak. Va taqdirning ko'p qismi - bu erda Fran Younghusband qo'mondonligi ostida qat'iy ta'qiblarni oxirigacha boshqarishga qaror qilindi.
Kapitan hamkasblaridan xafa bo'ldi - "formali geografiya" Pomir ekspeditsiyalarida bir necha bor eshitildi; Endi badbo'y hid, Kalkuttada aytilganidek, egasiz "Xunzakutsk qaroqchilari" kelajagidan kamroq ahamiyatga ega.
Bu soat Xunzeda rus tovarlari va tovarlari jimgina paydo bo'ldi va Baltit saroyi tantanali portretni chizgandek ko'rindi. Aleksandra III. Uzoq harbiy tartib Sankt-Peterburgga diplomatik aloqani boshladi va kazak garnizonini joylashtirishga qaror qildi. Va 1891 yilda Hunzi xalqi xabar oldi: Safdar Ali dunyosi rasmiy ravishda Rossiya fuqaroligidan bo'lgan barcha odamlar bilan uni qabul qilishni so'radi. Bu xabar tezda Kalkuttaga yetib bordi, natijada 1891-yil 1-da Younghusbandning gruzin miltiqlari knyazlikni egallab oldilar va Safdar Ali Shinjonga kirdi. "Hindistonga eshik podshoh uchun yopildi", deb yozgan ingliz bosqinchisi vitse-qirolga.
Biroq, Hunza bir necha kundan beri Rossiya hududini hurmat qildi. Xunzakutlar imperatori o'zini rus deb hisoblashga qaror qildi, lekin rasmiy versiya emas va taslim bo'lolmadi. Va inglizlar o'zlarini mustahkamladilar va 1947 yilga qadar bu erda qolishdi, o'z mustaqilligini yo'qotgan Britaniya Hindistoni parchalanib ketgan paytda, musulmonlar nazorati ostidagi hududda knyazlik qulab tushdi.
Bugungi kunda Hunza Kashmirda va Sharqiy hududlarda Pokistonning o'ng tomonida vazirlik tomonidan himoyalangan, ammo Buyuk Greyning natijasiga erishmagan iliq xotirasi yo'qolgan.
Bundan tashqari, mahalliy aholi rossiyalik sayyohlardan nima uchun Rossiyadan sayyohlar juda kamligini o'rganishadi. Bunga ko'ra, 60 yil oldin borgan inglizlar o'z hududlarini suv bosishda davom etadilar.
APRICOT Hippilar
Xunza 1970-yillarda haqiqat va ekzotizmni izlash uchun Osiyoda aylanib yurgan o'sha kalçalardan yana bir bor ilhomlangani muhimdir. Bundan tashqari, bu joy tarqalishni ommalashtirdi, shuning uchun amerikaliklar bugungi kunda eng mashhur o'rikni Hunza Apricot deb atashadi. Biroq, bu erda "meva bolalari" nafaqat ikkita toifani, balki hind kenevirini ham o'z ichiga oladi.
Hunzi shahrining asosiy diqqatga sazovor yodgorliklaridan biri muz to'g'oni bo'lib, u vodiyga keng sovuq daryo kabi tushadi. Shu bilan birga, ko'plab terasli dalalarda go'shtli o'tlar va sho'rvalar uchun ziravor sifatida chekish uchun ishlatiladigan kartoshka, sabzavot va kanop o'sadi.
Futbolkalarida Hippi yo‘li yozuvi bo‘lgan yosh, uzun sochli yigitlarga kelsak – ham zamonaviy hippi, ham retro ishqibozlar – Karimoboddagi badbo‘y hidni asosan o‘riklar iste’mol qiladi. Bu, shubhasiz, Xunzakutsk bog'larining asosiy qiymati. Butun Pokiston bu erda faqat "Xon mevalari" o'sishini biladi, ular daraxtlarda xushbo'y sharbat bilan oqadi.
Hunza radikal yoshlar uchun ajoyib diqqatga sazovor joy - bu erga tog'li yo'llarni sevuvchilar, tarixni sevuvchilar va oddiygina nikohni sevuvchilar vatanparvarlik uchun ariza berishadi. Rasmni to'ldirish uchun, birinchi navbatda, skeletlarning soni kuchi.
Vodiyning bo'laklari Xunjerab dovonidan "yuqori dunyo" ga olib boradigan yo'llarni boshqaradigan Xunzakuti vpevneni Hinduston tekisliklarining boshigacha bo'lgan yo'lda joylashgan. Tog' shunday. Aytish joizki, knyazlikning haqiqati, Iskandar Zulqarnayn askarlari uxlab qolishgan, baqtriyaliklar - bitta buyuk rus xalqining oriylari uxlab qolishgan, ammo bu kichikning ko'rinishida yashirin joy bor. va original va odamlar, aqldan ozgan, e. O'z ovozim bilan gapirish uchun Burushaski (Burushaski, hali mening dunyom bilan bahslashmagan, men bu erda hamma narsani urdu tilida va asosan ingliz tilida bilishni xohlayman) tasdiqlaydi, albatta, ko'pchilik pokistonliklar kabi Islom, lekin alohida ma'noga ega, shuningdek, aholining 95% gacha bo'lgan eng mashhur va ommabop dinlardan biri bo'lgan ismoiliy. Shuning uchun, Hunzada siz minoralarning karnaylaridan asosiy azon chaqirishlarini sezmaysiz. Hamma narsa tinch, ibodat o'ngda va har soatda alohida.
SALOMATLIK
Xunzi 15 daraja sovuqda Krijan suvida suzadi, yuz yilgacha o'yin o'ynaydi, ularning 40 yoshli ayollari qizlarga o'xshaydi, 60 yoshli ayollari o'zlarining tiniq va nozikligini saqlab qolishadi va 65 yoshda bolalar hali ham mashhur. Ular quruq meva va sabzavotlarni, quyoshda quritilgan o'riklarni, unib chiqqan donlarni va qo'y brinzolarini iste'mol qiladilar.
Hunza daryosi Hunza va Nagarning ikki o'rta sinf knyazliklari uchun tabiiy suv ombori edi. 17-asr davomida bu knyazliklar asta-sekin oʻgʻirlik qildilar, xotin va bolalarni birin-ketin oʻgʻirlab, qullikka sotdilar. Ularning ikkalasi ham mustahkam qishloqlar yaqinida yashagan. Yana bir narsa: Meshkanlar uchun mevalar hali kelmagan davr bor - bu "och bahor" deb ataladi va ikki oydan to'rt oygacha davom etadi. Bu oyda siz hech narsa yemaysiz va har kuni quritilgan o'rik ichishingiz mumkin. Bunday post kult tomonidan keng qabul qilinadi.
Shotlandiya shifokori Makkarrison, Birinchisi Baxtli vodiyni tasvirlab, u erda protein o'sishi normaning pastki darajasida ekanligini ta'kidlab, norma deb atash mumkin. Xunzi o'rtacha kaloriya miqdori 1933 kkal bo'lib, 50 g protein, 36 g yog' va 365 uglevodni o'z ichiga oladi.
Shotlandiya Xunza vodiysi yaqinida, 14 tosh masofada tirik. Xalqimizning uzoq umr ko‘rishining asosiy agenti bolalikning o‘zi ekanligi ayon. Odamlar noto'g'ri ovqatlanishlari sababli ular kasal bo'lib, shahar iqlimi qulay emas. Xuddi shu iqlimiy fikrda yashovchi Hunza qo'shnilari turli xil kasalliklarga duchor bo'lishlari ajablanarli emas. Hayotning ahamiyatsizligi ikki baravar qisqa.
Makkarrison Angliyaga murojaat qilib, ko'p sonli mavjudotlar ustida ko'plab tajribalar o'tkazdi. Ulardan ba'zilari London ishchilar oilasining eng mashhur taomini (oq non, qizil ikra, tozalangan qovoq, konservalangan va qaynatilgan sabzavotlar) iste'mol qildilar. Natijada, bu guruh eng xavfli "inson kasalliklari" ni boshdan kechira boshladi. Boshqa jonzotlar Hunza dietasida saqlangan va bu davrda butunlay sog'lom bo'lishgan.
"Hunzi - kasallikni bilmaydigan qavm" kitobida R. Bircher ushbu mintaqadagi oziq-ovqat modelining hozirgi rivojlanishini mustahkamlaydi:
- - Biz vegetarianmiz;
- - ko'p miqdordagi xom ashyo;
- - sog'lom ovqatlanishda sabzavot va mevalar muhim ahamiyatga ega;
- -hech kimyolashsiz va biologik qimmatli xom ashyoni tejashdan tayyorlangan tabiiy mahsulotlar;
- - spirtli ichimliklar va lasoschi kamdan-kam hollarda kelishadi;
- - allaqachon o'lik tuz; o'z jambon tuprog'ida etishtirilgan mahsulotlar;
- - ro'za tutishning muntazam davrlari.
Sog'lom turmush tarzini targ'ib qilish uchun boshqa mansabdor shaxslarga qanday talablar qo'yiladi? Ammo bu erda ovqatlanish usuli, shubhasiz, bundan ham muhimroq, eng muhimi.
1963 yilda frantsuz tibbiy ekspeditsiyasi Hunzi shahriga tashrif buyurdi. U tomonidan o'tkazilgan aholini ro'yxatga olish natijasida ma'lum bo'lishicha, xunzakutlar orasida o'rtacha turmush darajasi 120 roki bo'lib, bu evropaliklar orasida bu ko'rsatkichdan ikki baravar yuqori. 1977 yilda Parijda bo'lib o'tgan Xalqaro Saraton Kongressida shunday bayonot berildi: "Geokanserologiya (dunyoning turli mintaqalarida saraton kasalligi haqidagi fan) ma'lumotlariga ko'ra, saraton kasalligining tarqalishi "Van Mayya saraton kasalligi bo'yicha birinchi o'rinda emas. Hunza xalqi."
U kvitna 1984 r. Gonkong gazetalaridan biri shunday hayratlanarli hujum haqida xabar berdi. Xunzakutlardan biri, uning nomi - dedi Abdul Mobut London Xitrou aeroportiga yetib borganingizdan so‘ng immigratsiya xizmati xodimlari sizni kutib oladi va pasportingizni taqdim etadi. Hujjatga ko‘ra, Xunzakut 1823 yilda tug‘ilgan va bundan 160 yil avval tug‘ilgan. Mobuda Mobudaga hamroh bo‘lgan mulla bo‘lib, o‘z palatasining uzoq umr ko‘rishi bilan mashhur bo‘lgan Hunza yurtida avliyo sanalishini e’lon qiladi. Mobud mo''jizaviy tarzda sog'lom va sog'lom. U mo''jizaviy tarzda 1850 yilga to'g'ri keladigan kunlarni eslaydi.
Mahalliy aholi uzoq umr ko'rish sirlari haqida oddiygina gapirishadi: vegetarian bo'ling, muntazam ravishda mashq qiling, muntazam ravishda mashq qiling va hayot ritmini o'zgartirmang, shunda siz 120-150 yilgacha yashaysiz. Vidmíní guruch hunzasi "to'liq salomatlik" dan zavqlanadigan odamlarga o'xshaydi:
1) Ma'noli so'zning qiymati yuqori. Hunzilar orasida bu samaradorlik ish vaqtida ham, raqs va o'yin soatlarida ham namoyon bo'ladi. Ular uchun 100-200 kilometr yo'l bosib o'tish biz uchun stendda qisqa sayr qilish kabi yaxshi. Hidilar tovushni etkazish uchun tik tog'larga osongina ko'tarilib, uyga yangi va quvnoq qaytishadi.
2) jonlilik. Xunzilar tinmay kulishadi, kayfiyatlari yaxshi, qorni och, sovuqdan azob chekadi, deyishadi.
3) Vinyatkovning barqarorligi. "Xunzi nervlari arqon kabi nozik va torlar kabi nozik va nozik", deb yozgan Makkarrison. nomuvofiqlik, shovqin va boshqalar."
SARATON - eng katta aldash
Bu G.Eduard Griffinning filmidan ilhomlangan uzoq umr ko'rgan xunlar haqidagi rus tilidagi parchaning qisqacha tarjimasi: Saratonsiz dunyo — B 17 vitamini tarixi.
Hunzi- Biroq, odamlar son-sanoqsiz (jami 15 000 kishi), ular haqida hech qanday kasallik yo'q deb aytish mumkin. Bu hayotning o'rtacha ahamiyatsizligi 110-120 yil. Xunzi 810 issiq oy davomida ochiq havoda sayr qildi. Ular 15 daraja sovuqda sovuq suvda cho'mishadi, yuz yilgacha o'yin o'ynashadi, 40 yoshli ayollari qizlarga o'xshaydi, 60 yoshli ayollari o'zlarining nozikligi va nozikligini saqlab qolishadi va 65 yoshda. yillar hali ham bolalar bor. Xunzilar, ayniqsa, o'rik va to'qmoqlarni yaxshi ko'radilar. B-17 vitamini, shuningdek, letril yoki amigdalin sifatida ham tanilgan. Asosiy ingredientlar: qovurilgan olma, gilos, shaftoli, olxo'ri. Uning ko'p qismi o'rik yadrolarida. So'nggi 35 yil ichida B17 vitamini ko'plab turdagi malign o'smalarni davolashda samarali ekanligi aniq. G'oya shundan iboratki, agar siz kuniga kamida ettita o'rik iste'mol qilsangiz, tanangiz hech qachon saraton patini rivojlantirmaydi.
Bizning vaqtimizda odamlarni mo''jizaviy sog'lig'i bilan birga ushlab turish mumkinmi? Uzoq vaqt davomida biz "norma" va "salomatlik" - bu haqiqiy hayotga mos kelmaydigan insonning ideal nazariy holati degan xulosaga keldik. Va shunga qaramay, ma'lum bo'lishicha, dunyoda juda ko'p (jami 15 000 kishi) bo'lsa-da, ular haqida hech qanday kasallik yo'q deb aytish mumkin bo'lgan shunday odamlar bor. Tse hunzi. Bu 110-120 yoshli hayotning o'rtasi.
Bu odamlarni aniqlab, iste'dodli harbiy shifokor Makkerison Kashmir (Hindiston) chegara kordonining chekkasida edi.
Makkerison Tibet, Xitoy, Pomir, Afg'oniston va hozirgi Pokiston o'rtasida joylashgan kasal xalqlar va qabilalarning boyliklari bilan chambarchas aralashdi va ularning noto'g'ri tushunchalari vaqtida men bir marta Hunzi xalqiga duch keldim. Uning go'zalligi, qat'iy qomati va yuqori samaradorligi uni hayratda qoldirdi. Xunzi o‘rtalarida hamma sog‘-salomat edi (bir necha bilak singan va quyoshda kuygan ko‘zlar).
Hunzi - Ibtidoiy va juda kambag'al odamlar. Tog'li erlar yaqinida yashash uchun u hidlaydi, ona tuprog'i saqlaydi. U erda o'rmonlar yo'q, mevali daraxtlar ko'p erlarni egallaydi. O'tloqlar yo'q, shuning uchun sabzavot va kartoshka uchun bir dyuym tuproq ishlatiladi. Mahalliy hududga suv etishmasligi ta'sir qiladi: yomg'ir kamdan-kam yog'adi - faqat uch-to'rt qish oylarida, harorat nolga yoki undan pastga tushganda. Va u erda qor juda oz. Shuning uchun suv oltinga o'xshaydi. Hunzi bir soatdan keyin suv to'plash yoki suvni uzoqdan etkazib berish uchun kanallar tizimiga tayanadi.
U yerdagi sigirlar avliyo Bernardnikidan uch baravar katta, ozgʻin echki va qoʻylar toshlar bilan oʻralgan Girskiy sxelasida oʻtlaydi. Sigirlar oz sut (kuniga ikki litrdan kam va faqat bolalashdan keyin darhol) va hatto kamroq yog' beradi. Jonlar umuman sut bermaydi, echkilar umuman bermaydi. Hayvonlarning go'shti yog'siz va mutlaqo yog'sizdir.
Qishda hunzilar tosh kabinalar yonida uxlashadi, u erda deraza yo'q (faqat bitta teshik), tosh lavalar ustida uxlashadi. Yupqalik old kamerada "chorak" bo'ladi. Albatta, ular yoqish uchun etarli o'tinga ega emaslar. Bo'shliqlardagi olov quruq barglar va barglarning qobig'i tomonidan boshqariladi. Bunday olovda terini qaynatib oling, uni yuving va kiyimlarni sovuq suv bilan yuving. Hayvonlarning yog'lari, zaytun moyini olish uchun zaytun yo'q. Hunzi lazhensiz, issiq suvsiz va sutsiz qila oladi. Va bularning barchasidan ko'rinib turibdiki, hidni shudring ko'tarilishi kabi etarli miqdordagi oziq-ovqat mahsulotlariga bog'lab bo'lmaydi. Qish oylarida odamlar "vegetativ" hayot tarzini olib boradilar, arzimas don (to'g'ridan-to'g'ri don tarkibida) va quritilgan o'riklarni iste'mol qiladilar, keyin esa bahorda birinchi hosil yig'ib olinmaguncha yaylovlar, tirik o'tlar va sabzavotlarga o'tadilar. . O'rik va boshqa mevalarni iste'mol qilish muhimdir. Hunzi o'qish va yozishni bilmaydi. Musulmon diniy maktablarida boshlangan zodagon oila a'zolari, podshoh va unga yaqin kishilargina o'qish va yozishlari mumkin. Ularning o‘ziga xos she’riyati, haykaltaroshligi, rasm chizishi, yog‘och o‘ymakorligi yo‘q, qo‘shnilaridan oqib kelayotgan to‘quvchilik hunarini bilishmaydi. Bu musiqachilar oilasi boshqa qabilaga mansub.
8-10 issiq oy davomida hunzi ochiq havoda qoladi. Xunzi 15 daraja sovuqda Krijan suvida suzadi, yuz yilgacha o'yin o'ynaydi, ularning 40 yoshli ayollari qizlarga o'xshaydi, 60 yoshli ayollari o'zlarining tiniqligi va nozikligini saqlab qolishadi va 65 yoshda bolalar hali ham mashhur. Yaqin qarindoshlar o'rtasidagi sevgi shafqatsiz ekanligi aksioma tomonidan hurmat qilinadi, bu shaxsning terining jismoniy va ruhiy salomatligiga ta'sir qiladi. Bu xalq vakillari faqat o'zlarining kichik millat vakillari bilan do'stlashadilar. Birovning qoni tomiridan o‘tmaydi. Ayb faqat qirol oilasida, bundan 300-400 yil oldin bu yurtda hokimiyatni xohlagan.
Va shunga qaramay, hech qanday ahamiyatga ega bo'lmagan va har qanday niyat va maqsadlar uchun, Hunzi havas qiladigan darajada sog'lom ko'rinadi.
Ishonchli ilmiy tadqiqotlarga asoslanib, Hunzi butun dunyodagi yagona sog'lom va baxtli odamlardir.
Bunday sog'liqning sababi oziq-ovqatning tabiatida yotadi - to'liq, tabiiy va arzon uylarsiz.
Hunzi grub kam, lekin bu to'g'ri. Bu kirpi juda kam kaloriya bor, lekin u aslida inson tanasining fiziologik ehtiyojlarini qondiradi.
Otje, Yaxshi sog'liq uchun ikkita jihat muhim:
- ê oz - tananing zaruriy ehtiyojlariga etarli darajada kamroq;
- Kirpi qimmatli, yaxshi xulqli va oson sotib olinadigan bo'lishi mumkin;
- Bu turdagi oziq-ovqat faqat tabiiy rezavorlar, mevalar, sabzavotlar, o'tlar, no'xat va tabiiy ildizlar bo'lishi mumkin.
"To'liq salomatlik" iborasi bilan nimani tushunamiz? Yoga uchta jihatga ega:
1) Ma'noli so'zning qiymati yuqori. Hunzilar orasida bu samaradorlik ish vaqtida ham, raqs va o'yin soatlarida ham namoyon bo'ladi. Ular uchun 100-200 kilometr yo'l bosib o'tish biz uchun stendda qisqa sayr qilish kabi yaxshi. Hidilar tovushni etkazish uchun tik tog'larga osongina ko'tarilib, uyga yangi va quvnoq qaytishadi.
2) jonlilik. Xunzilar tinmay kulishadi, kayfiyatlari yaxshi, qorni och, sovuqdan azob chekadi, deyishadi.
3) Vinyatkovning barqarorligi. "Xunzi nervlari arqon kabi nozik va torlar kabi nozik", deb yozgan Makkerison. og'riq, yoqimsizlik, shovqin va hokazo."
Tsikavyi Makkerisonning ma'ruzasi, fan uni "Kennel tajribasi" deb biladi.- mening laboratoriyamning orqasida.
Tergovchi minglab tirik odamlarni uchta aniq uchta aholi guruhiga ajratdi: "Whitechapel" (London hududi), "Hunzi" va "Indus". Hamma yoqimsiz hid hammaning xayolida edi, lekin Whitechapel guruhi londonliklar yashaydigan taomni (evropaliklar iste'mol qiladigan narsa) - oq non, oq un nihollari, murabbo, go'sht, tuz, konserva va tuxum, solodni yutib yuborishdi. qaynatilgan sabzavotlar va boshqalar Shchuri-"Hunzi" o'z qabilasining odamlari bilan bir xil sharbatni iste'mol qilgan. Shchuri - "hindlar" - Izhu, hindlarning hukmdori va Sxod aholisi. Makkarison uch xil farzandi bo'lgan butun avlodning sog'lig'i holatini kuzatdi va izchil naqshni topdi.
Whitechapel guruhidagi mavjudotlar London aholisini bolalik davridagi kasalliklardan tortib, surunkali va qarilik kasalliklari bilan yakunlaydigan barcha kasalliklardan aziyat chekdilar. Bu guruh asabiy va jangovar bo'lib, bir-birini tishlab, ayg'oqchilarni o'ldirdi.
Patsyuks-"Indus" sog'lig'i va jirkanch xulq-atvori bilan ushbu tajribada izolyatsiya qilingan odamlarga o'xshardi. Va "xunzi" schuri sog'lig'i va baxtini yo'qotdi, bir soat o'yinlarda va tinch dam olishda o'tkazdi.
Ehtiyotkorlik bilan nimadan qochishingiz mumkin?
Keling, tan olaylik: iqlim ham, din ham, odamlar ham, irq ham salomatlikning sezilarli o'sishini kafolatlay olmaydi - bu kamroq ahamiyatga ega.
Agar sog'lom odamlarni kasal odamga aylantirish uchun boshqa hech narsa qila olmasak: dietangizga ko'pchilik ahamiyatsiz deb hisoblaydigan narsalarni, masalan, fermentlar, aminokislotalar, vitaminlar, mikroelementlar, yog 'kislotalari kabi dunyoda kam ma'lum bo'lgan narsalarni qo'shing. atirgullar, ular tabiiy ko'rinishda yashaganda, g'unajinning qobig'ini olib keladi.
Oziq-ovqat miqdori va uning yuqori energiya qiymati, shuningdek, kaloriya tarkibi sog'lom ovqatlanishni buzmaydi. Muhimi, omborxona.
Agar uning ratsionida sog'lom, jonli nutqlar bo'lmasa, shaxsning ma'naviyati yomonlashishi mumkin.
Bir-birlari bilan do‘stlikda yashagan sincaplar salomatlik uchun zarur bo‘lgan qimmatli oziq-ovqatlar bilan to‘ldirilgach, tajovuzkor bo‘lib, bir-birini yutib yuborishardi. Bu ijtimoiy buzilishlar, inqiloblar yoki urushlar bo'lsin, odamlarning noto'g'ri ovqatlanishi tufayli yolg'on gapiradiganlar haqida.
Siyosatchilar ta'kidlaganidek, bu odamlarning tabiatiga to'g'ri kelmaydi va ularning etishmasligi emas, balki nikohning iflos holatida aybdor.
Shunday qilib, kuch-quvvat, izchillik, kuch, turmush tarzi va o'rganish salomatlikni saqlashga, kasalliklardan himoya qilishga, yoshlikni saqlashga yordam beradi.
Oziq-ovqat sifati ruhiy salomatlik, ruhiy barqarorlik, nevrozlar va ruhiy kasalliklarning mavjudligini o'z ichiga oladi.
1. Endilikda odamlar o‘zlarini sog‘lom, baxtli his qilsalar, boshqa mamlakatlardagidek, hatto 40-50-asrlargacha qarimasalar, idealga yaqinlashadigan yangi turmush tarzi paydo bo‘ldi. Mahalliy xalqlar hisoblangan Hunza vodiysi aholisi evropaliklarga juda o'xshashligi muhim (har doim ikkilanib turadigan Kalash kabi).
Afsonaga ko'ra, bu erda mitti kuch qurilgan va Iskandar Zulqarnayn armiyasining bir guruh askarlari Hindiston yurishi paytida uxlab qolishgan. Ular, tabiiyki, bu erda qattiq jangovar tartib-intizomni joriy qildilar - qilich va qalqonli aholi uxlashi, ovqatlanishi va raqsga tushishi kerak edi.
2. Bunda xunzakutiylar sal kinoya bilan dunyoda tog‘liklar deb ataladi. Albatta, ular mutlaq huquqqa ega bo'lgan holda, ular faqat mashhur "Gruziya sustrichlari joyida" - dunyodagi uchta eng katta tizimlar birlashadigan nuqtada tirik bo'lganlargina bardosh bera olishlari aniq emas: Himoloy, Hindukush va Hindkush. Qorakorum. Yerning 14 ta sakkiz minglik cho'qqilari bilan yaqin atrofda beshta cho'qqi bor, shu jumladan Everest K2 dan keyin bitta (8611 metr), tog'da cho'milish chomolungmi ildizi yanada qimmatga tushadi. Rekord darajadagi tushishlar bilan maqtangan, xuddi shunday mashhur mahalliy "cho'qqi" Nanga Parbat (8126 metr) haqida nima deyish mumkin? Xunzi atrofida tom ma'noda "suzayotgan" o'nlab etti va olti minglar haqida?
Siz bu tog'li massivlardan o'tolmaysiz, chunki siz jahon darajasidagi sportchi emassiz. Siz hatto tor dovonlar, daralar va yo'llarga ham "kirishingiz" mumkin. Qadim zamonlardan beri bu nodir arteriyalar knyazliklar tomonidan nazorat qilingan va ular o'tgan barcha karvonlarga sezilarli to'siq qo'ygan. Hunza ular orasida eng muhimlaridan biri hisoblangan.
3. Uzoq Rossiyada bu "dunyoning vayron bo'lishi" haqida juda kam narsa bo'lib tuyuladi va nafaqat geografik, balki siyosiy sabablarga ko'ra: Hunza, Himoloyning bir qancha boshqa vodiylari bilan birga, hech bo'lmaganda bu hududda joylashdi. 60 yil davomida lu superechka Hindiston va Pokiston o'rtasida kurash olib borildi (Keshmirning katta qismi asosiy mavzudan mahrum).
SRSR - ular gunoh uchun ariza berishdi - ular endi mojarodan uzoqlashishga harakat qilmoqdalar. Misol uchun, ko'pchilik Radyan lug'atlari va ensiklopediyalarida xuddi shu K2 (boshqacha Chogori deb ataladi) ma'lum, ammo u qaysi birida joylashganligi aniqlanmagan. Bugungi an'anaviy nomlar Radian xaritalaridan va, ehtimol, Radyan lug'atidan o'chirildi. Bu hayratlanarli: Hunzi Rossiya haqida hamma narsani biladi.
Ikki kapitan
Karimobod tepasidagi qoyadan osilgan Boltiq qal'asi ko'plab mahalliy aholi uchun "qal'a" hisoblanadi. Yoshim 700 ga yaqinlashib qoldi va bir paytlar mahalliy mustaqil hukmdorga yorug‘lik va omad barmog‘i bilan xizmat qilganman. Qo'ng'iroqning ta'sirchanligini kamaytirmasdan, Baltitning o'rtasi ma'yus va kulrang ko'rinadi. Qorong‘i joy va qashshoq muhit – asl kulollar, qoshiqlar, bahaybat pechka... Bir xonada lyuk bor – uning ostida Xunzi o‘zining maxsus zirhini kiygan nuri (shahzodasi) bor. Faqat bir nechta yorug 'va katta xonalar bor, lekin "balkon zali" ziyofatni nishonlaydi - bu erdan vodiyning ajoyib ko'rinishi mavjud. Bu zalning bir devorida qadimiy musiqa asboblari kolleksiyasi, ikkinchisida haykallar: andozalar, qilichlar. I shashka, ruslar tomonidan sovg'a qilingan.
Xonalardan birida ikkita portret osilgan: britaniyalik kapitan Younghusband va knyazlik ulushini bo'lgan rus kapitani Grombchevskiy. 1888 yilda Qorakoram va Himoloyda rus stantsiyasi paydo bo'lmadi: rus zobiti Bronislav Grombchevskiy Hunzi dunyosiga kelganida, Safdar Ali missiya bilan keldi. Keyin Buyuk Gras Hindiston va Markaziy Osiyo chegaralariga keldi, 19-asrning ikki kuchi - Rossiya va Buyuk Britaniyaning faol kurashi. Harbiy holda emas, balki ta'limoti ham bor va endi Imperator Geografik Hamkorligining faxriy a'zosi bo'lgan bu xalq o'z er yuzidagi shohini zabt etish niyatida emas edi. U bilan atigi olti kazak bor edi. Ammo baribir, bu savdo omili va siyosiy ittifoqning eng aniq qurilmasi haqida edi. O'sha paytda butun Pomirda kichik bo'lgan Rossiya endi hind tovarlariga nigohini tikdi. Shunday qilib, kapitan O'yin oldidan ichkariga kirdi.
Safdar uni iliq qabul qilib, irodasini bajonidil qabul qilib, birinchi kundanoq bosim o'tkazayotgan inglizlardan qo'rqib ketdi.
Va ma'lum bo'lishicha, sababsiz emas. Grombchevskiyning missiyasi Kalkuttani xavotirga solmadi, u o'sha paytda u Britaniya Hindistoni vitse-qirolining eshigi edi. Garchi maxsus tasdiqlangan va ayg'oqchilar hukumatni ishontirgan bo'lsa ham: ular "Makivka Hindiston" da rus qo'shinlarining paydo bo'lishidan qo'rqishlari dargumon - kechqurundan Hunzagacha muhim dovonlarni qor bilan qoplamasdan oldin olib borish kerak. Va taqdirning ko'p qismi - bu erda Fran Younghusband qo'mondonligi ostida qat'iy ta'qiblarni oxirigacha boshqarishga qaror qilindi.
4. Kapitanning noroziligiga uning hamkasblari sabab bo'lgan - Pomir ekspeditsiyalarida badbo'y hid bir necha bor eshitilgan; Endi badbo'y hid, Kalkuttada aytilganidek, egasiz "Xunzakutsk qaroqchilari" kelajagidan kamroq ahamiyatga ega.
Bu soatda Hunzeda rus tovarlari jimgina paydo bo'ldi va Balt saroyi Aleksandr III ning tantanali portretini chizgandek ko'rindi. Uzoq harbiy tartib Sankt-Peterburgga diplomatik aloqani boshladi va kazak garnizonini joylashtirishga qaror qildi. Va 1891 yilda Hunzi xalqi xabar oldi: Safdar Ali dunyosi rasmiy ravishda Rossiya fuqaroligidan bo'lgan barcha odamlar bilan uni qabul qilishni so'radi. Bu xabar tezda Kalkuttaga yetib bordi, natijada 1891-yil 1-da Younghusbandning gruzin miltiqlari knyazlikni egallab oldilar va Safdar Ali Shinjonga kirdi. "Hindistonga eshik podshoh uchun yopildi", deb yozgan ingliz bosqinchisi vitse-qirolga.
Hunza ham bir necha kundan beri Rossiya hududini hurmat qiladi. Xunzakutlar imperatori o'zini rus deb hisoblashga qaror qildi, lekin rasmiy versiya emas va taslim bo'lolmadi. Va inglizlar o'zlarini mustahkamladilar va 1947 yilga qadar bu erda qolishdi, o'z mustaqilligini yo'qotgan Britaniya Hindistoni parchalanib ketgan paytda, musulmonlar nazorati ostidagi hududda knyazlik qulab tushdi.
Bugungi kunda Hunza Kashmirda va Sharqiy hududlarda Pokistonning o'ng tomonida vazirlik tomonidan himoyalangan, ammo Buyuk Greyning natijasiga erishmagan iliq xotirasi yo'qolgan.
Bundan tashqari, mahalliy aholi rossiyalik sayyohlardan nima uchun Rossiyadan sayyohlar juda kamligini o'rganishadi. Shu bilan birga, inglizlar kamida 60 yil oldin ketgan bo'lsalar ham, ular hali ham hududni qaytarib olishni xohlashadi.
O'rik kestirib
5. Xunza 1970-yillarda haqiqat va ekzotizm izlab Osiyoda aylanib yurgan o'sha kalçalardan yana bir bor ilhomlangani muhim. Bundan oldin, stol qo'shimchalari ommalashgan, shuning uchun amerikaliklar bugungi kunda eng mashhur o'rikni Hunza o'rik deb atashadi. Biroq, bu erda "meva bolalari" nafaqat ikkita toifani, balki hind kenevirini ham o'z ichiga oladi.
Hunzi shahrining asosiy diqqatga sazovor yodgorliklaridan biri muz to'g'oni bo'lib, u vodiyga keng sovuq daryo kabi tushadi. Shu bilan birga, ko'plab terasli dalalarda go'shtli o'tlar va sho'rvalar uchun ziravor sifatida chekish uchun ishlatiladigan kartoshka, sabzavot va kanop o'sadi.
Futbolkalarida “Hippi yo‘li” yozuvi bor uzun sochli yigitlarga kelsak, ham zamonaviy hippi, ham retro ishqibozlar – Karimoboddagi badbo‘y hidni asosan o‘riklar iste’mol qiladi. Bu, shubhasiz, Xunzakutsk bog'larining asosiy qiymati. Butun Pokiston bu erda faqat "Xon mevalari" o'sishini biladi, ular daraxtlarda xushbo'y sharbat bilan oqadi.
Hunza radikal yoshlar uchun ajoyib diqqatga sazovor joy - bu erga tog'li yo'llarni sevuvchilar, tarixni sevuvchilar va oddiygina nikohni sevuvchilar vatanparvarlik uchun ariza berishadi. Rasmni to'ldirish uchun, birinchi navbatda, skeletlarning soni kuchi.
6. Vodiyning bo'laklari Xunjerab dovonidan "yuqori dunyo" ga olib boradigan yo'llarni boshqaradigan Xunzakuti vpevne Hinduston tekisliklarining boshigacha bo'lgan yo'lda joylashgan. Tog' shunday. Shuni aytish kerakki, knyazlik hukmronligi uxlab qolganida, Aleksandr Makedonskiyning askarlari baqtriyaliklar - bitta buyuk rus xalqining ariylari edi, ammo bu kichik va o'zini o'zi yaratgan xalqning tashqi ko'rinishida yashirin joy bor. , aqldan ozgancha, e. O'z ovozim bilan gapirish uchun Burushaski (Burushaski, hali mening dunyom bilan bahslashmagan, men bu erda hamma narsani urdu tilida va asosan ingliz tilida bilishni xohlayman) tasdiqlaydi, albatta, ko'pchilik pokistonliklar kabi Islom, lekin alohida ma'noga ega, shuningdek, aholining 95% gacha bo'lgan eng mashhur va ommabop dinlardan biri bo'lgan ismoiliy. Shuning uchun, Hunzada siz minoralarning karnaylaridan asosiy azon chaqirishlarini sezmaysiz. Hamma narsa tinch, ibodat o'ngda va har soatda alohida.
Sog'lom
Xunzi 15 graduslik sovuqda Krijan suvida cho'miladi, yuz yilgacha o'yin o'ynaydi, ularning 40 yoshli ayollari qizlarga o'xshaydi, 60 yoshli ayollari o'zlarining tiniq va nozikligini saqlab qolishadi va 65 yoshda. bolalar hali ham mashhur. Ular quruq meva va sabzavotlarni, quyoshda quritilgan o'riklarni, unib chiqqan donlarni va qo'y brinzolarini iste'mol qiladilar.
Hunza daryosi Hunza va Nagarning ikki o'rta sinf knyazliklari uchun tabiiy suv ombori edi. 17-asr davomida bu knyazliklar asta-sekin oʻgʻirlik qildilar, xotin va bolalarni birin-ketin oʻgʻirlab, qullikka sotdilar. Ularning ikkalasi ham mustahkam qishloqlarda yashagan. Yana bir narsa: Meshkanlar orasida mevalar hali kelmagan davr bor, bu "och bahor" deb ataladi va ikki oydan to'rt oygacha davom etadi. Bu oyda siz hech narsa yemaysiz va har kuni quritilgan o'rik ichishingiz mumkin. Bunday post kult tomonidan keng qabul qilinadi.
Baxtli vodiyni birinchi bo'lib ta'riflagan shotlandiyalik shifokor Makkarrison, u erda protein iste'moli normaning past darajasida ekanligini aytdi, buni norma deb atash mumkin. Xunzi o'rtacha kaloriya miqdori 1933 kkal bo'lib, 50 g oqsil, 36 g yog' va 365 g uglevodlarni o'z ichiga oladi.
Shotlandiya Xunza vodiysi yaqinida, 14 tosh masofada tirik. Xalqimizning uzoq umr ko‘rishining asosiy agenti bolalikning o‘zi ekanligi ayon. Odamlar noto'g'ri ovqatlanishlari sababli ular kasal bo'lib, shahar iqlimi qulay emas. Xuddi shu iqlimiy fikrda yashovchi Hunza qo'shnilari turli xil kasalliklarga duchor bo'lishlari ajablanarli emas. Hayotning ahamiyatsizligi ikki baravar qisqa.
7. Makkarrison Angliyaga yuzlanib, ko'p sonli mavjudotlar ustida ko'plab tajribalar o'tkazdi. Ulardan ba'zilari londonlik mardikorning vatanidagi eng mashhur taomni (oq non, seld balig'i, tozalangan qovoq, konservalangan va qaynatilgan sabzavotlar) iste'mol qilgan. Natijada, bu guruh eng xavfli "inson kasalliklari" ni boshdan kechira boshladi. Boshqa jonzotlar Hunza dietasida saqlangan va bu davrda butunlay sog'lom bo'lishgan.
“Hunzi – kasallikni bilmaydigan xalq” kitobida R.Bircher ushbu mintaqadagi oziq-ovqat modelining hozirgi yutuqlarini mustahkamlaydi:
Biz allaqachon vegetarianmiz;
- ko'p miqdordagi xom ashyo;
- sog'lom ovqatlanishda sabzavot va mevalar muhim ahamiyatga ega;
-hech kimyolashsiz va biologik qimmatli xom ashyoni konservalashdan tayyorlangan tabiiy mahsulotlar;
- spirtli ichimliklar va lasoschi kamdan-kam hollarda kelishadi;
- allaqachon o'lik tuz;
- o'z jambon tuprog'ida etishtirilgan mahsulotlar;
- ro'za tutishning muntazam davrlari.
Sog'lom turmush tarzini targ'ib qilish uchun boshqa mansabdor shaxslarga qanday talablar qo'yiladi? Ammo bu erda ovqatlanish usuli, shubhasiz, bundan ham muhimroq, eng muhimi.
8. 1963 yilda fransuz tibbiy ekspeditsiyasi Hunzi shahriga tashrif buyurdi. U tomonidan o'tkazilgan aholini ro'yxatga olish natijasida ma'lum bo'lishicha, xunzakutlar orasida o'rtacha turmush darajasi 120 roki bo'lib, bu evropaliklar orasida bu ko'rsatkichdan ikki baravar yuqori. 1977 yilda Parijda bo'lib o'tgan Xalqaro Saraton Kongressida shunday bayonot berildi: "Geokanserologiya (dunyoning turli mintaqalarida saraton kasalligi haqidagi fan) ma'lumotlariga ko'ra, saraton kasalligining tarqalishi "Van Mayya saraton kasalligi bo'yicha birinchi o'rinda emas. Hunza xalqi."
9. 1984 yilning yozida Gonkong gazetalaridan biri shunday hayratlanarli hodisa haqida xabar berdi. Said Abdul Mobud ismli xunzakutlardan biri London Xitrou aeroportiga yetib keldi va Immigratsiya xizmati xodimlarini kutib oldi va pasportini taqdim etdi. Hujjatga ko‘ra, Xunzakut 1823 yilda tug‘ilgan va bundan 160 yil avval tug‘ilgan. Mobuda Mobudaga hamroh bo‘lgan mulla bo‘lib, o‘z palatasining uzoq umr ko‘rishi bilan mashhur bo‘lgan Hunza yurtida avliyo sanalishini e’lon qiladi. Mobud mo''jizaviy tarzda sog'lom va sog'lom. U mo''jizaviy tarzda 1850 yilga to'g'ri keladigan kunlarni eslaydi.
Mahalliy aholi uzoq umr ko'rish sirlari haqida oddiygina gapirishadi: vegetarian bo'ling, muntazam ravishda mashq qiling, muntazam ravishda mashq qiling va hayot ritmini o'zgartirmang, shunda siz 120-150 yilgacha yashaysiz. Vidmíní guruch hunzasi "to'liq salomatlik" dan zavqlanadigan odamlarga o'xshaydi:
1) Ma'noli so'zning qiymati yuqori. Hunzilar orasida bu samaradorlik ish vaqtida ham, raqs va o'yin soatlarida ham namoyon bo'ladi. Ular uchun 100–200 kilometr piyoda yurish biz uchun stendda qisqa sayr qilish bilan bir xil. Hidilar tovushni etkazish uchun tik tog'larga osongina ko'tarilib, uyga yangi va quvnoq qaytishadi.
2) jonlilik. Xunzilar tinmay kulishadi, kayfiyatlari yaxshi, qorni och, sovuqdan azob chekadi, deyishadi.
3) Vinyatkovning barqarorligi. "Xunzi nervlari arqon kabi nozik va torlar kabi nozik va nozik", deb yozgan Makkarrison. "Ular g'azablanmaydilar va qasam ichmaydilar, asabiylashmaydilar va sabrsizlikni ko'rsatmaydilar, bir-birlaridan xafa bo'lmaydilar va jismoniy og'riq, noqulaylik, shovqin va hokazolarga to'liq xotirjamlik bilan chidashadi."
Qabila xuddi shu nomdagi daryoning qayinzorida joylashgan edi. Bu odamlar qanday yashashlari haqida o'ylab ko'ring va bu omon qolish uchun etarli. Eng yaqin aholi punkti yuz kilometr uzoqlikda joylashgan.
Dovgolittya - Hunza qabilasining asosiy hodisasi. Hayotning o'rtacha ahamiyatsizligi bir yuz o'n taqdirdan oshadi. Shaharning ba'zi aholisi bir yuz oltmishgacha yashashga muvaffaq bo'lishadi, bu hayratlanarli.
Qirqta tosh orasida, qabila ichida o‘g‘il-qizga o‘xshaganlar ko‘p. Ba'zi ayollarga oltmish yil va onalarga farzand ko'rish imkoniyati beriladi va raqam qo'shiladi.
Yashirin ma'lumotlar
Xaritadagi Himolay tog'lari xunzi qabilasi yashagan tog'lar tizimidir. Bu odamlar hind-evropaliklardir. Aholisi yigirma mingga yaqin. Aniq yashash joyi - Kashmirning Pokiston nazoratidagi baland tog'li hududlari. Hunza daryosi va uning qirg'oqlari bu odamlar uchun uy rolini o'ynaydi. Ulug‘vor vodiy go‘yo ko‘tarilayotgandek o‘yib ishlangan. O'zining tashqi ko'rinishi orqali u Shchaslyva ismini oldi.
Hunzi xalqi shug'ullanadigan asosiy faoliyat - bu yer bilan ishlash. Bundan tashqari, meshkanlar tog' yaqinida travaillarda ishlamoqda. Gapirishdan oldin, Hunzakuti (ular o'zlarini shunday atashadi) uchun ularning baxtining asosi vegetarianizm, muntazam jismoniy mashqlar va zo'ravonlikdir.
Hunzi xalqi jozibali va mehribon tabiatga ega. Rezidentlar har doim yangi mehmonlarni kutib olishadi va hayotlarini shafqatsiz deb hisoblaydiganlardan qat'i nazar, o'zlarining saxiyligini har tomonlama namoyish etadilar. Odamlar tashqariga chiqish uchun faqat teshiklari bor kichkina kichkina binolarda yashashdan hidlanadi. Odamlar bilan birgalikda o'zlarining mavjudotlari o'z hayotlarida, go'yo bo'linish bilan ajralib turadigandek yashaydilar. Bunday zichlik issiqroq bo'lishi mumkin, chunki kabinalar oz miqdordagi o'tin bilan deyarli yonmaydi. Bu sovuq davrni ikki yoki to'rt oy ichida boshlash muhimdir. Hunza xalqi tabiatda vaqt o'tkazishga, mashq qilish va toza havoda dam olishga qaror qiladi. Haromlar sovuq suv bo'yida ovora bo'lib, bu joylarda yanada toza.
Odamlar uchun hayot
Keksalar uchun u millatning asosidir. Burjuaziya amalda yovuzlik bilan kurashmaydi, shuning uchun nizoni hal qilishning hojati yo'q. Gonkongda kasal bo'lish juda kam uchraydi, shuning uchun shifokor yo'q. Hunzi xalqi saratonga moyil bo'lmagan yagona xalqdir. Eng kuchli epidemiyalar ham aholiga zarar keltirmadi, boshqa ko'plab xalqlar esa shunchaki nobud bo'ldi.
Biroq, deyarli bir xil fikrda bo'lgan qabilalar bunday salomatlik bilan maqtana olmaydi. Boy madaniyatli odamlar uchun ahamiyatli bo'lsa, hunzakut uchun tish og'rig'i deyarli ahamiyatsiz. Bu xalqning ko'zini yo'qotish ham noma'lum. Ular eski teri, bilakdagi og'riqlar va keksa yoshdagi boy odamlarga xos bo'lgan boshqa kasalliklardan aziyat chekmaydilar.
Kasallikka qadar sabr-toqat kremi, uzoq umr ko'rgan odamlar yanada ta'sirli. Biror kishi uchun birinchi marta, masalan, yuz kilometr uzoqlikdagi bozorga borish muhim bo'lgan chiziqlar bo'ylab borish va bir kunda orqaga qaytish. Mahalliy aholi ko'pincha sayyohlar uchun qo'llanma vazifasini bajaradi. Xaritadagi Himolay tog'lari katta maydonni egallaydi va ko'pincha mahalliy aholiga yordam berish uchun ketadigan bir qator boy alpinistlar ham bor.
Uzoq va sog'lom qolish uchun sabab
Odamlar haqidagi birinchi sirlar bu odamlar orasida taxminan o'n to'rt yil ishlagan Shotlandiyalik shifokorning guvohligida paydo bo'ldi. Dunyoning uzoq umr ko'rgan odamlari o'ziga xos xususiyatlar bilan shifokorga katta dushmanlik bildirgan. Qadimgi mandrivniklarning ko'pchiligi o'z qabilalarini yuta boshladilar. Tekshiruv natijasi maxsus ovqatga ega bo'lgan kishining natijasi bo'ldi.
Albatta, siz katta shaharlarga bormasligingizni talab qilsangiz ham, bunday natijalarga erisha olmaysiz. Ko‘pchilik onasini sog‘lom bo‘lishi uchun mana shu vodiyda qolib ketish zarurligini qadrlaydi. Biroq, yaqin atrofda osilgan boshqa xalqlar bunday qimmatbaho organizm bilan maqtana olmaydilar va hayotning o'rtacha azoblari juda oz va uzoqdir. Uzoq vaqt davomida turli faxivlar bunday hodisani tushuntira olmadilar.
Hunza qabilasining ovqatlanishida faqat bitta farq bor - ularning ratsionidagi oqsil miqdori. Xunzakuti vegetarianlar ekanligi tushuntiriladi. Odamlar qanchalik ko'p ongida yashamasin, to'g'ri ovqatlanish muhimdir. Bu qabilalarning hayoti shu qadar ayanchli bo‘lsa ajab emas.
Mak Kerrison - bu xalq uchun tibbiyot bilan shug'ullanadigan shifokor, u mavjudotlar ustida keyingi tadqiqotlar olib borishga umid qilib, Buyuk Britaniyaga murojaat qiladi. Ular ikki guruhga bo'lingan. Jonivorlarning birinchi qismini kirpilar egan bo'lib, ko'pchilik odamlar oilalari uchun zarurdir. Yana biri Hunza xalqiga ovqat berib turardi. Tekshiruv natijasi eng zaif odamlar bo'lgan birinchi guruhda kasallikning paydo bo'lishi edi. Hunza qabilasi bilan bir xil ovqatlanadigan jonzotlarning yana bir qismi butun sog'lig'ini yo'qotdi. Bu ajoyib edi.
Hunzi xalqi ko'pincha odamlarning etishmasligini engishadi, shuning uchun ular saqlanib qolishni xohlashadi. Vodiyda asosan sabzavot va mevalar o'sadi, bu oziqlanishning asosini tashkil qiladi. Yupqalik faqat qizamiqning boshqa bir turini olib keladigan bu jonzotlarning tashqi ko'rinishida namoyon bo'ladi. Ular uni faqat qariganda, keyin noziklik hukmdor bo'lishni to'xtatganda o'ldiradilar. Bunday yolg'iz vaziyatlarda aholining o'zi go'shtni yashashi mumkin. Ushbu mahsulot yog 'o'rniga hatto bir oz kamayadi.
Qo‘lbola non, so‘yilgan sho‘rva xalq uchun isrofgarchilikdir. Xushbo'y hidlar tuzlangan donalardan tayyorlanadi. Bundan tashqari, olish mumkin bo'lgan sabzavot va mevalar miqdori juda katta. Odamlar orasida sut bor, lekin u kamdan-kam uchraydi, chunki bu joyda hayvonlarni urug'lantirish mumkin bo'lgan piyoz deyarli yo'q.
Kirpidagi kuch oz miqdorda, tsukorda vikorize qilinadi va tebranmaydi. Bunday kambag'allarning xabari odamlarning to'liq hayoti uchun mutlaqo zarurdir.
Asosiy oziq-ovqat mahsulotlari
O'lim - salomatlik asosidir
Ochlik davrida hunzakutlar arzimas atama bo'lib qolishi uchun urchinlarni bo'lishlari kerak. Odamlarda muvaffaqiyat bilan yig'ib olinadigan ozgina er bor, shuning uchun tabiatning ongida parhezning ko'pligi bor. Yozda odamlar kamdan-kam hollarda tanqislik muammolariga duch kelganligi sababli, sovuq mavsumda ular ko'pincha pulni tejashga majbur bo'lishadi.
Bahorga yaqinlashayotgan oylar ayniqsa och. Bu soatda odamlar ro'za tutishga ikkilanadilar. Bu deyarli ikki oy davom etadi. Bu davr kirpilarning davom etishi bilan belgilanadi. Ratsionning asosi quritilgan o'rikdan tayyorlangan ichimlikdir. Vaqt o'tishi bilan bunday lavozimga erishish juda qiyin bo'lgan kultga aylandi.
Ovqatlanishning asosiy qoidalari
Shuning uchun, dunyoda qanday mahsulotlar uzoq umr ko'rishini ko'rib chiqsak, biz Hunzakuti tomonidan amal qiladigan asosiy tamoyillarni nomlashimiz mumkin. Ularni turli xil qoidalarga o'xshash deb atash mumkin. Nega bu odamlar uzoq umr ko'rishdi? Siroidlar, statistik ma'lumotlarga ko'ra, kamroq sog'lom ko'rinadi. Bu uzoq umr ko'rishning asosiy sababidir.
- Go'shtni iste'mol qilish faqat diniy yoki hatto muhim poklikda ruxsat etiladi. Ayniqsa, muhim tafsilot shundaki, u jonzotni o'ldirgandan so'ng darhol tayyorlanishi kerak. Go'sht uzoq vaqt saqlanmaydi.
- Ratsion meva va sabzavotlarga asoslangan. Yetimlarning badbo‘y hidi ko‘rinadi. Sabzavotlarni vaqti-vaqti bilan qovurish mumkin.
- Kichik miqdorda tuz, qobig'i va boshqa ziravorlar qo'shing.
- Kirpi noni odatda qora rangda. Go'sht kabi yaxshi, uni uzoq vaqt saqlab bo'lmaydi, shuning uchun uni olib tashlaganingizdan so'ng darhol uni qovurish uchun olishingiz kerak. Ratsionga unib chiqqan donni qo'shish tavsiya etiladi.
- Sut va boshqa sut mahsulotlarini ajoyib tarzda ishlatish mumkin emas.
- Spirtli ichimliklarni iste'mol qilish ayniqsa cheklangan. Aholi vodiyda yetishtirilgan uzumdan tayyorlangan sharobni juda kam ichadi.
Uzoq umr ko'rgan Hunzi odamlari qanday qilib kechiktiradilar?
Xunza vodiysida hech qanday boylik yo'q, shuning uchun odamlar juda kambag'al. Hech kim o'zining asosiy hayotini ixtiyoriy ravishda almashtirishni va u erda uni yo'q qilishni xohlamaydi. Xunzakutlar mahalliy tuproqlar yoki o'rmonlar mavjud bo'lmagan toshloq joylarda yashaydi. Bungacha ko‘ngillilar yetishmaydi. Sovuq havoda va kichik kiyimda sayohat qilish muhimdir. Biroq, u erda suv allaqachon qimmatroq va uni etkazib berish yanada tejamkor.
Podalarning nikohi orqali mavjudotlar buyuk bo'la olmaydi. Yog'ni isrof qilmaslik uchun sigirlarga ozgina sut bering. Echki va qo'ylar asosan o'z xo'jayinlarini sut bilan qoniqtirmaydi. Go'sht nozik va ko'p hayot va ozgina yog'ga ega.
Shuning uchun odamlar ko'pincha oddiygina omon qolishlari kerak, ayniqsa qishda. Bu vaqtda aholi asosan derazalari bo'lgan kichik kabinalarida qoladi, shuning uchun issiqlikni tejash juda muhimdir. O'tinni yig'ish qiyin - yaqin atrofda hech qanday daraxt yo'q. Hunzi qabilalari yog'ochni asosan mayda giltlar va barglar bilan botiradi. Ular axlatga o'xshaydi. Bunday kichkina uylarda chiroyli mebellarni topa olmaysiz. Oilaning deyarli barcha a'zolari bir vaqtning o'zida uxlashadi va ovqatlanadilar. Uyning nozikligi, shuningdek, bir-biridan ingichka bo'laklar bilan ajratilgan maishiy joylarda yashash qiyin.
Allaqachon boylik ko'p. Bunday aqllar uchun gigienani ta'minlash muammoli. Uyqu yo'qligi sababli yurishim va sovuq suvda yuvinishim kerak. Vodiyda yashashni istaganlar hamma narsani unutishga majbur bo'ladi. Yog 'yo'qligi tufayli pishirish uchun oddiygina hech narsa yo'q.
Va aytilganlarning barchasidan oldin, bu xalq uchun yorug'lik kuni ekanligi aniq. Kambag'allarning aksariyati yozish va o'qishni bilmaydi. Faqat yuqori martabali oilalarning farzandlari bekor qilinishi mumkin. Xalqning o'ziga xos ifodalangan madaniyati, she'riyati, rassomligi yo'q, ular qo'shni qabilalar bilan ta'minlangan. Odamlar butunlay xabardor emas. Hunza xalqi boshqa qabilalardan kelgan bir nechta musiqachilar bilan maqtanishlari mumkin.
Qabila uchun bir oila vakillari o'rtasida do'stlashish odatiy hol emas. Tarixga nazar tashlaydigan bo'lsak, xalqning tomirlaridan boshqa birovning qoni oqmaydi.
Men sog'lom ekanligimni bilaman
Eng mashhurlari, Hunzi xalqining fikriga ko'ra, uzoq umr ko'rish uchun muhim bo'lganlardir. Endi sizning qabilangiz uchun sog'liq nimani anglatishini aniqlash kerak.
- Yuqori rhubarb amaliyoti. Hidni namoyish qilish robotda emas, balki ruhda. Xunzakut allaqachon o'zini ko'rsatib turardi, mashg'ulot soatida badbo'y hid har tomonlama namoyon bo'lardi. Bu qabila odamlari hech qanday kuch sarflamasdan katta marralarga erisha oladi. Tog' yaqinidagi qoyalarga ko'tarilish hech kim uchun muammo emas.
- Hayotgacha sevgi. Hayotning qiyinchiliklari va mashaqqatli mehnatga qaramay, siz bardosh bera olmaysiz. Tog'larga buklangandan so'ng, badbo'y hid kulib, issiqlikni ochib beradi.
- Meshkanlar chirimaydi va o'zaro qaynamaydi. Juda kamdan-kam hollarda qutulib ketishingiz mumkin, shunda siz asabiylashib, vataningizga qaytishga sabrsiz bo'lasiz. Odamlar og'riqqa chidashda juda chidamli.
Turizm
Vodiyga birinchi bo‘lib, asosan, uzoq umr ko‘rish sirini tushunmoqchi bo‘lgan shifokorlar va tergovchilar yetib kelishdi. Oddiy odamlar uchun shaharcha ochiqchasiga shov-shuvga to'la edi, chunki o'tgan asrning 70-yillarida ular yangi narsalarni izlash uchun Osiyo chekkalarini faol ravishda kashf qila boshladilar. Ayniqsa, Zahod viloyati mashhur edi. Misol uchun, amerikaliklar bugungi kunda o'riklarni Hunza o'rik deb atashadi. Biroq, hippilar, birinchi navbatda, bu erga ekzotik mevalar uchun emas, balki asosan hind kanopi uchun kelishgan.
Bu yerdagi o‘t tovuq go‘shti uchun emas, balki turli o‘tlar qo‘shish uchun yetishtiriladi. Aksariyat mandrivniklar bu yerda boshqa mamlakatlarda uchramaydigan suvli o‘riklarni tatib ko‘rishadi. Alpinistlar va tarixga qiziquvchilar uchun ham mashhur joy.
Afsonalardan biri bu qabila Aleksandr Makedonskiyning hind yurishi paytida tashkil topganligi haqidagi hikoyadir. Jangovar komandirlar bu yerda kichik kuch yaratdilar. Ular qonun-qoidalarga muvofiq yashashgan. Meshkanlar har doim ular bilan birga edilar va butun soat va notinchlikdan ajralishmadi.
Mamlakatimiz bu xalq haqida kam biladi. Hunza vodiysi oltmish yildan ortiq vaqtdan beri Pokiston va Hindistondagi super daryoning mavzusi bo'lib kelgan.
Radyanskiy ittifoqi super chokga tushmaslikka harakat qildi va shamolga tushdi. Masalan, lug'atlarda "mestvosti" nomi ko'rsatilmagan, lekin de won o'qi ko'rsatilmagan. Ko'pgina yorug'lik xaritalarida, shuningdek, SRSR tomonidan chiqarilgan xaritalarda joylashuv belgilarini tanib olish oson. Ko'rinishidan, milliylik va ommaviy axborotning xususiyatlari haqida noyob sirlar mavjud edi. Hunzidagi Prote Rossiya haqida deyarli hamma biladi.
Bu millat paydo bo'lmaguncha, unga qo'l qo'ymaguncha, buni haqiqatga etkazish qiyin. Boshqa ma'lumotlarga ko'ra, o'rnatish birlashgan rus xalqi uchun doimiy bo'lib qoldi. Bu bu qabila paydo bo'lishining yashirin tabiati bilan bog'liq.
Xalq hurmat qiladigan til burushaxi. Shu paytgacha hunzi xalqini targ‘ib qilish bilan shug‘ullanuvchilar meniki bilan o‘xshashlik topa olishmagan. Albatta, Volodya ingliz tilida juda ko'p odamlar yashaydi.
Vodiyda to'qson yuzdan ortiq kishilar e'tiqod qiladigan din Islom dini bo'lib, ba'zi tasavvufiy va sirli jihatlarni o'z ichiga oladi. Hunzi ziyorat qilganda sayyoh azonni sezmaydi. O'ng tomonda u ixtiyoriydir va teriga sig'inish soati mustaqil ravishda yig'iladi.
Xunza daryosi yaqinda Nagar va Hunza knyazliklari o'rtasidagi bo'linish chizig'ini ifodalagan. Ko'pincha ular orasida folbin bor edi. Ayniqsa, bolalar va xotinlarni o'g'irlash va keyinchalik ularni qullikka sotish aniq edi.
1963 yilda, o'tgan asrda, vodiyga aholining sog'lig'i va hayotining ahamiyatsizligidan hayratda qolgan Frantsiyadan shifokorlar ekspeditsiyasi tashrif buyurdi. Yaqinda Parij yaqinida saraton kasalligiga chalinganlar bo'yicha konferentsiya bo'lib o'tdi, unda bu odamlar saratonga moyil emasligi aytildi. Dunyoning barcha mintaqalarida tergov o'tkazish uchun maxsus tashkilot paydo bo'ldi.
1984 yilda tosh ajoyib falokatga aylandi. Hunza vodiysidan kelganlardan biri Buyuk Britaniya aeroportiga yetib keldi. Agar siz immigratsiya xizmatiga pasportingizni taqdim qilsangiz, yo'q bo'lib ketish xavfi tug'iladi. Hujjatning yoshi 1823 yil edi, shekilli, eskisi bir yuz oltmish yil edi. Xizmatchi oqsoqolni muqaddas Hunzi xalqi hurmat qilishini aytdi. Bunday holda, menda hech qanday xotira yo'q edi va mo''jizaviy ravishda butun umrimni esladim.
Misol uchun, 1964 yilda "Tijden" gazetasi - "Izvestiya" gazetasiga yorqin illyustrativ qo'shimcha - Pokistonda cho'zilayotgan Hunza vodiysining sirli odamlari haqidagi rasmni nashr etdi. Turli mintaqaviy an'analarga yo'naltirilgandan so'ng, butun hikoya afsonaga aylandi. Men "Uzoq umr entsiklopediyasi" ga bordim.
Ko'p o'tmay, Hindistonning ekstremal kechasi tog'laridan ikkita kuchli tog'lar tushib, Bombeyga, Og'a Xonga uzoq sayohatga boradi. Bu Himoloy vodiysida ikki ming metr balandlikda ovora bo'lib yurgan xunzalarning maxfiy xabari. Qishloq bo'ylab ming kilometrlik yo'l bosib o'tgandan keyin bir-birini ko'ra oladigan, kimsasiz tog'lar o'z xalqi to'plagan barcha boyliklarini yovvoyi o'rmonlarga bo'shatib beradigan, baxtiga hayron bo'lmagan ikki kishini tasavvur qilish ajoyib manzara Zdorov Men kultning o'qiman, qalqonning ob'ektiman, Hunzilarning yagona nadbannayasiman ... Ko'p taqdirlar abadiy ochishga harakat qilgan bu odamlarning ajoyib sirini kim saqlaydi.
Shotlandiya shifokori Mak Kerrison qadimgi Kashmirda Hunzolar uchun mas'ul bo'lgan odamlar orasida o'n to'rtta o'limni amalga oshirdi. Hatto Girskaya daryosi oqib o'tadigan dara ham bir yoki ikkita jamoani mustahkamlaydi. O'sha paytda, eng muhimlari kasal bo'lib qolganda, bir qayinda ko'pincha aholini davolash mumkin edi, ikkinchisida kasallikning umumiy belgilari yo'q edi. Sog'lik talab qiladigan birinchi narsa, eng ibtidoiy usulda terapiyaning xilma-xilligi edi. Qadim zamonlardan beri Hunza xalqining xalqi umuman xursand bo'lmagan va kichik vodiyda hayotning ahamiyatsizligi 110 - 120 yoshda edi. Bu erda tish og'rig'i va tartibsizlik ko'rinmaydi. Ayollar go'zal ko'rinadi va ellik yilgacha chiroyli figurani saqlab qolishadi. Vodiy aholisini kuzatib, Kerrison Hunza g'ayritabiiy emasligini, ularning tanasi biznikidan unchalik farq qilmasligini tushundi. Birinchi navbatda iste'mol qilingan hid kasallik uchun zararli bo'ladi. Shu bilan birga, vodiyning suvini hatto qo'ng'ir suvlar ham to'kib tashlamaydi. U yerda o‘ta og‘ir ahvolda, sil, tif, qand kasalligi bilan og‘rigan boshqa qabilalar ham bor. Huney, albatta, boshqa yashash usullarini, din darajasiga ko'tarilishini va ayniqsa, oziq-ovqat rejimi bilan bog'liq bo'lgan barcha narsalarni buzadi.
Karrison alpinistlarning hayoti davomida o'n to'rt taqdirni kuzatdi. Vatanparvarlikka yuzlanib, u kitobni ko'rdi va darhol ishonchsizlik bilan janjallasha boshladi.
Toshlar o'tib ketdi. Etnograflar va sharqshunoslar Hunza haqida ko'proq ma'lumot nashr etishdi, ammo Jahon urushi ularning ishini sekinlashtirdi va 1963 yil bahorida Belvef ekspeditsiyasi bu muammoga yangi oydinlik kiritdi. Belvefie ekspeditsiyasi o'n ikki kishidan iborat edi. Undan oldin uchta shifokor, biolog, etnograf va botanik bor edi. Ular umuman o'zgarmagan "baxtli vodiy" ni topdilar. Bir vaqtning o'zida bitta harakat maktab va shifokor kabineti edi. Buni pokistonlik yosh shifokor Ali Axtar yaratdi, u darhol bemorga ehtiyoj yo'qligini qo'lga kiritishga kirishdi. Belvefe bu odamlarning uzoq umr ko'rish siri oziq-ovqat intizomi, milliy jasorat manbai ekanligini aniqladi. Bu kategorik amrlar haddan tashqari pastga tushadi: oz go'sht, qaymoq muqaddasdir; Vegetarian tipratikan kirpi, asosan, xom sabzavotlar, qaynatilgan suv va kundalik zarur narsalar - spirtli ichimliklar, sut yo'q.
Ratsionning asosiy ombor qismi meva hisoblanadi. Vodiyda olcha, olxoʻri, shaftoli, oʻrik, dinet, nok, olma, uzum yetishtiriladi. O'rim-yig'imdan so'ng, men mevaning bir qismini somon to'shaklarida quritib, qish uchun saqlayman.
Hunza - tirikchilik uchun avtarkiyadan (muxtoriyatdan) zavqlanadigan er o'sadigan xalq. Kichik miqdordagi tuz va hid uchun siz vodiyingiz chegarasidan tashqarida hech narsa sotib olmaysiz. Uch oy davomida, agar plantatsiyalar meva bermasa, hidlar "och bahor" deb ataladi. Va bu erda ekspeditsiya ishtirokchilari nihoyatda aniq bo'lishdi: bu oylarda Xunza yeb bo'lmaydi.
Bizning tushunchamizni qabul qiling. Hunza kuniga bir marta meva va gruzin suvidan tayyorlangan bir shisha jonli ichimlikni oladi. Tahlil hamma narsani tushuntiradi: bu foydali kokteyl bo'lib, u barcha muhim kundalik nutqlardan o'ch oladi. Hunzalar o'zlarining "mo''jizaviy zilla" ni tayyorlamoqdalar va o'riklardan katta hajmdagi narsalarni qilishmoqda. Hunzaning teri mevasi vagon orqasiga qo'yilgunga qadar. Xushbo'y cho'tkaning o'zagini yeyish yoki yog'ga bosish mumkin, va o'tin o'tin uchun ishlatiladi, chunki vodiy o'tin uchun kambag'al. Bu “Salomatlik mevasi” xalq uchun chinakam ezgu daho bo‘lib, buni uning “O‘rik meva bermagan joyga borishga sizning otryadingiz rag‘batlantiriladi” degan so‘zlari ham tasdiqlaydi.
Hayotning oxirigacha go'zal, sog'lom va kuchli bo'lish, adolat va bag'rikenglik ruhiga ega bo'lish Hunza xalqi uchun yer yuzida yashashdan oldin hayot kechirishini anglatadi.
Devid DEBARK (Frantsuz Constellation jurnali uchun)
"CONSTELLATION" ("Constellation" - "Suzir'ya") - yetti minginchi fransuz jurnali.
Xo'sh, odamlar o'zlarini sog'lom, baxtli his qilsalar va boshqa mamlakatlardagidek, hatto 40-50-asrlargacha qarilmasalar, idealga yaqinlashadigan yangi turmush tarzi mavjud. Mahalliy xalqlar hisoblangan Hunza vodiysi aholisi evropaliklarga juda o'xshashligi muhim (har doim ikkilanib turadigan Kalash kabi).
Afsonaga ko'ra, bu erda mitti kuch qurilgan va Iskandar Zulqarnayn armiyasining bir guruh askarlari Hindiston yurishi paytida uxlab qolishgan. Ular, tabiiyki, bu yerda qattiq jangovar tartib-intizomni joriy qildilar - shunday qilib, qilich va qalqonli badbasharalar uxlashlari, ovqatlanishlari va raqsga tushishlari kerak edi ...Bu holatda, Xunzakuti, engil istehzo bilan, dunyoda ba'zi odamlarni tog'liklar deb ataydigan darajaga ko'tariladi. To'g'ri, ular mutlaq huquqqa ega bo'lgan holda, ular tirik bo'lganlarni mashhur "Gruziya sustrichlari joyida" kiyishlari mumkinligi aniq emas - dunyodagi uchta eng katta tizimlar birlashadigan nuqta: Himoloy, Hindukush va Hind Kush. Qorakoram. Yerning 14 ta sakkiz minglik cho'qqilari bilan yaqin atrofda beshta cho'qqi bor, shu jumladan Everest K2 dan keyin bitta (8611 metr), tog'da cho'milish chomolungmi ildizi yanada qimmatga tushadi. Rekord miqdordagi yig'ilishlar soni bilan maqtangan bir xil mashhur mahalliy "cho'qqi" Nanga Parbat (8126 metr) haqida nima deyish mumkin? Xunzi atrofida tom ma'noda "suzayotgan" o'nlab etti va olti minglar haqida?
Siz bu tog'li massivlardan o'tolmaysiz, chunki siz jahon darajasidagi sportchi emassiz. Siz hatto tor dovonlar, daralar va yo'llarga ham "kirishingiz" mumkin. Qadim zamonlardan beri bu nodir arteriyalar knyazliklar tomonidan nazorat qilingan va ular o'tgan barcha karvonlarga sezilarli to'siq qo'ygan. Hunza ular orasida eng muhimlaridan biri hisoblangan.
Uzoq Rossiyada bu "dunyoning vayron bo'lishi" haqida juda kam ma'lumot mavjud va geografik, balki siyosiy sabablarga ko'ra: Hunza Himoloyning boshqa vodiylari bilan birga pishirilgan hududga joylashdi. kamida 60 yil chka Hindiston va Pokiston (bosh yogo ancha katta Kashmir mavzu mahrum).
SRSR - ular gunoh uchun ariza berishdi - bundan buyon ular mojarodan uzoqlashishga harakat qilishadi. Misol uchun, ko'pchilik Radyan lug'atlari va ensiklopediyalarida xuddi shu K2 (boshqacha Chogori deb ataladi) ma'lum, ammo u qaysi birida joylashganligi aniqlanmagan. Bugungi an'anaviy nomlar Radian xaritalaridan va, ehtimol, Radyan lug'atidan o'chirildi. Bu hayratlanarli: Hunzi Rossiya haqida hamma narsani biladi.Ikki kapitan
Karimobod tepasidagi qoyadan osilgan Boltiq qal'asi ko'plab mahalliy aholi uchun "qal'a" hisoblanadi. Yoshim 700 ga yaqinlashib qoldi va bir paytlar mahalliy mustaqil hukmdorga yorug‘lik va omad barmog‘i bilan xizmat qilganman. Qo'ng'iroqning ta'sirchanligini kamaytirmasdan, Baltitning o'rtasi ma'yus va kulrang ko'rinadi. Qorong‘i joy va qashshoq muhit – asl kulollar, qoshiqlar, bahaybat pechka... Bir xonada lyuk bor – uning ostida Xunzi o‘zining maxsus zirhini kiygan nuri (shahzodasi) bor. Yorqin va katta xonalar, ehtimol, balkon zali ziyofatni nishonlaydigan yagona xonadir - bu vodiyning ajoyib ko'rinishini taqdim etadi. Bu zalning bir devorida qadimiy musiqa asboblari kolleksiyasi, ikkinchisida haykallar: andozalar, qilichlar. I shashka, ruslar tomonidan sovg'a qilingan.
Xonalardan birida ikkita portret osilgan: britaniyalik kapitan Younghusband va knyazlik ulushini bo'lgan rus kapitani Grombchevskiy. 1888 yilda Qorakoram va Himoloyda rus stantsiyasi paydo bo'lmadi: rus zobiti Bronislav Grombchevskiy Hunzi dunyosiga kelganida, Safdar Ali missiya bilan keldi. Keyin Buyuk Gras Hindiston va Markaziy Osiyo chegaralariga keldi, 19-asrning ikki kuchi - Rossiya va Buyuk Britaniyaning faol kurashi. Harbiy holda emas, balki ta'limoti ham bor va endi Imperator Geografik Hamkorligining faxriy a'zosi bo'lgan bu xalq o'z er yuzidagi shohini zabt etish niyatida emas edi. U bilan atigi olti kazak bor edi. Ammo baribir, bu savdo omili va siyosiy ittifoqning eng aniq qurilmasi haqida edi. O'sha paytda butun Pomirda kichik bo'lgan Rossiya endi hind tovarlariga nigohini tikdi. Shunday qilib, kapitan O'yin oldidan ichkariga kirdi.
Safdar uni iliq qabul qilib, irodasini bajonidil qabul qilib, birinchi kundanoq bosim o'tkazayotgan inglizlardan qo'rqdi.
Va ma'lum bo'lishicha, sababsiz emas. Grombchevskiyning missiyasi Kalkuttani xavotirga solmadi, u o'sha paytda u Britaniya Hindistoni vitse-qirolining eshigi edi. Garchi maxsus tasdiqlangan va ayg'oqchilar rasmiylarni ishontirgan bo'lsalar ham: ular "Makivka Hindiston" da rus qo'shinlarining paydo bo'lishidan qo'rqishlari dargumon - kechqurundan Hunzagacha muhim dovonlarni qor bilan qoplashdan oldin olib borish kerak. Va taqdirning aksariyati - bu erda Franning buyrug'i ostida ta'qiblarni oxirigacha boshqarishga qaror qilindi. Yosh er.
Kapitan hamkasblaridan xafa bo'ldi - "formali geografiya" Pomir ekspeditsiyalarida bir necha bor eshitildi; Endi badbo'y hid, Kalkuttada aytilganidek, egasiz "Xunzakutsk qaroqchilari" kelajagidan kamroq ahamiyatga ega.
Bu soatda Hunzeda rus tovarlari jimgina paydo bo'ldi va Balt saroyi Aleksandr III ning tantanali portretini chizgandek ko'rindi. Uzoq harbiy tartib Sankt-Peterburgga diplomatik aloqani boshladi va kazak garnizonini joylashtirishga qaror qildi. Va 1891 yilda Hunzi xalqi xabar oldi: Safdar Ali dunyosi rasmiy ravishda Rossiya fuqaroligidan bo'lgan barcha odamlar bilan uni qabul qilishni so'radi. Bu xabar tezda Kalkuttaga yetib bordi, natijada 1891-yil 1-da Younghusbandning gruzin miltiqlari knyazlikni egallab oldilar va Safdar Ali Shinjonga kirdi. "Hindistonga eshiklar podshoh uchun yopildi", deb yozgan ingliz bosqinchisi vitse-qirolga.Biroq, Hunza bir necha kundan beri Rossiya hududini hurmat qildi. Xunzakutlar imperatori o'zini rus deb hisoblashga qaror qildi, lekin rasmiy versiya emas va taslim bo'lolmadi. Va inglizlar o'zlarini mustahkamladilar va 1947 yilga qadar bu erda qolishdi, o'z mustaqilligini yo'qotgan Britaniya Hindistoni parchalanib ketgan paytda, musulmonlar nazorati ostidagi hududda knyazlik qulab tushdi.
Bugungi kunda Hunza Kashmirda va Sharqiy hududlarda Pokistonning o'ng tomonida vazirlik tomonidan himoyalangan, ammo Buyuk Greyning natijasiga erishmagan iliq xotirasi yo'qolgan.
Bundan tashqari, mahalliy aholi rossiyalik sayyohlardan nima uchun Rossiyadan sayyohlar juda kamligini o'rganishadi. Bunga ko'ra, 60 yil oldin borgan inglizlar o'z hududlarini suv bosishda davom etadilar.
O'rik kestirib
Xunza 1970-yillarda haqiqat va ekzotizmni izlash uchun Osiyoda aylanib yurgan o'sha kalçalardan yana bir bor ilhomlangani muhimdir. Bundan tashqari, bu joy tarqalishni ommalashtirdi, shuning uchun amerikaliklar bugungi kunda eng mashhur o'rikni Hunza Apricot deb atashadi. Biroq, bu erda "meva bolalari" nafaqat ikkita toifani, balki hind kenevirini ham o'z ichiga oladi.
Hunzi shahrining asosiy diqqatga sazovor yodgorliklaridan biri muz to'g'oni bo'lib, u vodiyga keng sovuq daryo kabi tushadi. Shu bilan birga, ko'plab terasli dalalarda go'shtli o'tlar va sho'rvalar uchun ziravor sifatida chekish uchun ishlatiladigan kartoshka, sabzavot va kanop o'sadi.Futbolkalarida “Hippi yo‘li” yozuvi bor yosh, uzun sochli yigitlarga kelsak, xoh haqiqiy hippi, xoh retroni sevuvchilar – Karimoboddagi badbo‘y hidni asosan o‘riklar iste’mol qiladi. Bu, shubhasiz, Xunzakutsk bog'larining asosiy qiymati. Butun Pokiston bu erda faqat "Xon mevalari" o'sishini biladi, ular daraxtlarda xushbo'y sharbat bilan oqadi.
Hunza nafaqat radikal yoshlarni o'ziga jalb qiladi - bu erga tog' yo'llarini yaxshi ko'radiganlar, tarixni sevuvchilar va oddiygina vatanparvarlikni sevuvchilar keladi. Rasmni to'ldirish uchun, birinchi navbatda, skeletlarning soni kuchi.
Vodiyning bo'laklari Xunjerab dovonidan "yuqori dunyo" ga olib boradigan yo'llarni boshqaradigan Xunzakuti vpevneni Hinduston tekisliklarining boshigacha bo'lgan yo'lda joylashgan. Tog' shunday. Aytish kerakki, Iskandar Zulqarnayn askarlari knyazlikda uxlab qolishgan va baqtriyaliklar - bitta buyuk rus xalqining oriy erlari va ular orasida kichik va o'ziga xos narsaning paydo bo'lishida yashirin joy bor. o'z odamlari , telbalarcha, e. Mening Burushaski bilan o'zimcha gaplashish (Burushaski, uning munozaralari hali butun dunyom bilan o'rnatilmagan, men bu erda va urdu tilida hamma narsani bilishni xohlayman, va ularning aksariyati ingliz), albatta, buni tasdiqlaydi. ko'proq Pokistonliklar, islom va boshqa maxsus ma'nolar mavjud va Ismoiliyning o'zi eng mashhur va ommabop dinlardan biri bo'lib, aholining 95 foizini tashkil qiladi. Shuning uchun, Hunzada siz minoralarning karnaylaridan asosiy azon chaqirishlarini sezmaysiz. Hamma narsa tinch, ibodat o'ngda va har soatda alohida.Sog'lom
Xunzi 15 daraja sovuqda Krijan suvida suzadi, yuz yilgacha o'yin o'ynaydi, ularning 40 yoshli ayollari qizlarga o'xshaydi, 60 yoshli ayollari o'zlarining tiniq va nozikligini saqlab qolishadi va 65 yoshda bolalar hali ham mashhur. Ular quruq meva va sabzavotlarni, quyoshda quritilgan o'riklarni, unib chiqqan donlarni va qo'y brinzolarini iste'mol qiladilar.
Hunza daryosi Hunza va Nagarning ikki o'rta sinf knyazliklari uchun tabiiy suv ombori edi. 17-asr davomida bu knyazliklar asta-sekin oʻgʻirlik qildilar, xotin va bolalarni birin-ketin oʻgʻirlab, qullikka sotdilar. Ularning ikkalasi ham mustahkam qishloqlar yaqinida yashagan. Yana bir narsa: sumkalar meva hali kelmagan davrda - bu "och bahor" kabi eshitiladi va ikki oydan to'rt oygacha davom etadi. Bu oyda siz hech narsa yemaysiz va har kuni quritilgan o'rik ichishingiz mumkin. Bunday post kult tomonidan keng qabul qilinadi.
Baxtli vodiyni birinchi bo'lib ta'riflagan shotlandiyalik shifokor Makkarrison, u erda protein iste'moli normaning past darajasida ekanligini aytdi, buni norma deb atash mumkin. Xunzi o'rtacha kaloriya miqdori 1933 kkal bo'lib, 50 g protein, 36 g yog' va 365 uglevodni o'z ichiga oladi.
Shotlandiya Xunza vodiysi yaqinida, 14 tosh masofada tirik. Xalqimizning uzoq umr ko‘rishining asosiy agenti bolalikning o‘zi ekanligi ayon. Odamlar noto'g'ri ovqatlanishlari sababli ular kasal bo'lib, shahar iqlimi qulay emas. Xuddi shu iqlimiy fikrda yashovchi Hunza qo'shnilari turli xil kasalliklarga duchor bo'lishlari ajablanarli emas. Hayotning ahamiyatsizligi ikki baravar qisqa.
Makkarrison Angliyaga murojaat qilib, ko'p sonli mavjudotlar ustida ko'plab tajribalar o'tkazdi. Ulardan ba'zilari London ishchilar oilasining eng mashhur taomini (oq non, qizil ikra, tozalangan qovoq, konservalangan va qaynatilgan sabzavotlar) iste'mol qildilar. Natijada, bu guruh eng xavfli "inson kasalliklari" ni boshdan kechira boshladi. Boshqa jonzotlar Hunza dietasida saqlangan va bu davrda butunlay sog'lom bo'lishgan.
R.Bircher “Hunzi – kasallikni bilmaydigan xalq” kitobida ushbu mintaqadagi oziq-ovqat modelining hozirgi rivojlanishi haqida gapiradi:- Biz vegetarianmiz;
- xom ashyoning katta assortimenti;
- sog'lom ovqatlanishda sabzavot va mevalar muhim ahamiyatga ega;
-hech kimyolashsiz va biologik qimmatli xom ashyoni tejashdan tayyorlangan tabiiy mahsulotlar;
- spirtli ichimliklar va lasoschi kamdan-kam hollarda kelishadi;
- allaqachon o'lik tuz; o'z jambon tuprog'ida etishtirilgan mahsulotlar;
- ro'za tutishning muntazam davrlari.
Sog'lom turmush tarzini targ'ib qilish uchun boshqa mansabdor shaxslarga qanday talablar qo'yiladi? Ammo bu erda ovqatlanish usuli, shubhasiz, bundan ham muhimroq, eng muhimi.
1963 yilda frantsuz tibbiy ekspeditsiyasi Hunzi shahriga tashrif buyurdi. U tomonidan o'tkazilgan aholini ro'yxatga olish natijasida ma'lum bo'lishicha, xunzakutlar orasida o'rtacha turmush darajasi 120 roki bo'lib, bu evropaliklar orasida bu ko'rsatkichdan ikki baravar yuqori. 1977 yilda Parijda bo'lib o'tgan Xalqaro Saraton Kongressida shunday bayonot berildi: "Geokanserologiya (dunyoning turli mintaqalarida saraton kasalligi haqidagi fan) ma'lumotlariga ko'ra, saraton kasalligining tarqalishi "Van Mayya saraton kasalligi bo'yicha birinchi o'rinda emas. Hunza xalqi."
U kvitna 1984 r. Gonkong gazetalaridan biri shunday hayratlanarli hujum haqida xabar berdi. Xunzakutlardan biri Said Abdul Mobut ismli Londonning Xitrou aeroportiga yetib keldi va Immigratsiya xizmati xodimlarini kutib oldi va pasportini taqdim etdi. Hujjatga ko‘ra, Xunzakut 1823 yilda tug‘ilgan va bundan 160 yil avval tug‘ilgan. Mobuda Mobudaga hamroh bo‘lgan mulla bo‘lib, o‘z palatasining uzoq umr ko‘rishi bilan mashhur bo‘lgan Hunza yurtida avliyo sanalishini e’lon qiladi. Mobud mo''jizaviy tarzda sog'lom va sog'lom. U mo''jizaviy tarzda 1850 yilga to'g'ri keladigan kunlarni eslaydi.
Mahalliy aholi uzoq umr ko'rish sirlari haqida oddiygina gapirishadi: vegetarian bo'ling, muntazam ravishda mashq qiling, muntazam ravishda mashq qiling va hayot ritmini o'zgartirmang, shunda siz 120-150 yilgacha yashaysiz. Vidmíní guruch hunzasi "to'liq salomatlik" dan zavqlanadigan odamlarga o'xshaydi:1) Ma'noli so'zning qiymati yuqori. Hunzilar orasida bu samaradorlik ish vaqtida ham, raqs va o'yin soatlarida ham namoyon bo'ladi. Ular uchun 100–200 kilometr piyoda yurish biz uchun stendda qisqa sayr qilishdek yaxshi. Hidilar tovushni etkazish uchun tik tog'larga osongina ko'tarilib, uyga yangi va quvnoq qaytishadi.
2) jonlilik. Xunzilar tinmay kulishadi, kayfiyatlari yaxshi, qorni och, sovuqdan azob chekadi, deyishadi.
3) Vinyatkovning barqarorligi. "Xunzi nervlari arqon kabi nozik, torlar kabi nozik va nozik", deb yozgan MakKarrison ham xotirjamlik, noqulaylik va shovqin bilan.