Alergeni hrane tokom dojenja. Alergeni za dojenje
Niko ne raspravlja o vrednosti dojenja - ovo je, naravno, najkorisnija hrana za bebu. Jedina poteškoća je ono što majka jede, a to utiče na dijete. Posebno često postoje slučajevi alergija na neke proizvode.
Alergija je reakcija organizma na bilo koji proizvod. Može se manifestovati u kožnim reakcijama, grčevima u želucu, poremećajima probave. Najčešće se alergijske reakcije javljaju kod djece čiji su roditelji skloni alergijama, ili ako je majka tokom trudnoće jela mnogo hrane koja izaziva alergije.
Koju vrstu alergena tokom dojenja treba izbjegavati?
Najvažniji alergeni su čokolada, jagoda, ananas, med i citrusi. Ali to su dobro poznati proizvodi, tako da ih većina majki izbjegava. Često su bebe alergične na druge proizvode koje njihove majke uopće ne sumnjaju. Većina dojenčadi je alergična na kravlje mlijeko - u ovom slučaju majka ga treba zamijeniti fermentiranim mliječnim proizvodima. Često postoji alergija na jaja ili pileće meso. Ali to su vrijedne namirnice za hranjenje dojilje, iako se piletina može zamijeniti zecom, au jajima samo žumance.
Veoma veliki alergen - orasi, posebno kikiriki. Ako jedete orahe da biste povećali laktaciju, bolje je pustiti da bude orah ili badem, i nekoliko jezgara dnevno.
Čudno je da mnogo povrća i jagodičastog voća, naročito vedro obojene, mogu izazvati alergije, a pored svih poznatih alergena, jagoda i malina, alergijske reakcije mogu biti i na paradajzu, šargarepi, trešnjama, brusnicama, grožđu i crvenim jabukama.
Nedavno su najčešći proizvodi počeli da izazivaju alergije: hleb, jogurt, kobasice, majonez, sokovi i drugi proizvodi koji sadrže konzervanse, boje i arome. Svi hemijski aditivi su takođe jaki alergeni i treba ih isključiti iz ishrane dojilja.
Alergeni sa dojenje posebno treba izbegavati prva četiri meseca. Tada možete postepeno uvoditi proizvode jedan po jedan i pratiti reakciju bebe. Sa godinama, reakcija se može promeniti, tako da nakon nekoliko meseci možete ponovo probati proizvod na koji je dete alergično. U svakom slučaju, novu hranu treba uvesti u vrlo malim količinama i pokušati da ne uzrokuje patnju djeteta, ako je to sasvim moguće bez ovog proizvoda.
Pogledajte i druge članke napisane posebno za vas:
Osmehnite se svojoj bebi! 🙂
Dojenje! Našao sam zanimljiv članak! Mislim da će ova informacija mnogima olakšati život.
“Najčešći mit o ishrani majke koja doji je potreba za strogom dijetom. Dijete nema problema, ali već postoje ograničenja. Ne možemo reći da ove dijete ne dovode do opipljivih rezultata - čak i kada mogu voditi. Majka koja doji dodatno troši oko 500 kcal dnevno. Ali osim što dijete hrani, ona još uvijek mora izgledati dobro, biti zdrava, obavljati kućne poslove, pa čak i zarađivati novac. Ishrana mora biti potpuna i raznovrsna, inače će tijelo biti iscrpljeno. Mit o strogoj dijeti vrlo polako, sa praskom, koji se drži podsjetnika u poliklinikama i savezima svekrve, je stvar prošlosti. Talite za njim!
Dobar kupus neće pokvariti mleko
Zahvaljujući modernoj nauci, saznali smo da se mlijeko u dojci ne skladišti, ne kise, i ne nestane dobrovoljno. I sada znamo kako se ispostavilo. Hormon prolaktin je odgovoran za količinu, a hormon oksitocin pomaže oslobađanju mlijeka. Sintetizuje majčino mleko od krvi i limfe. Da biste ga pokvarili hranom, morate jesti:
A) Samo hemija. Nažalost, hemijski aditivi (konzervansi, boje) ulaze u mleko bez promena. I mogu izazvati alergijsku reakciju kod djeteta. Ako dojenačka majka često presreće čips sa kola-kolikom i dijatezom zaista će, zahvaljujući svojoj ishrani.
B) Ništa. Ali čak iu ovom slučaju, majčino mleko će ostati potpuno obrok za bebu. Od vas samo sisati sve sok, kao što kažu, majčino mlijeko će biti šarene i potpuno sastojati od svih resursa tijela.
"Ne jedite kupus, krastavce, hleb ..."
Zašto od belog kupusa "puhit" - sadrži mnogo vlakana. Celuloza se ne apsorbuje u tijelu, ona prolazi unutra poput žestoke četke. Crijevo je uznemireno. Ista reakcija se dešava na raženom hlebu. Vlakna se ne apsorbuju i izlaze - kako mogu da utiču na majčino mleko? - Nema šanse. Svi mitovi o opasnostima kupusa, krastavaca i kruha došli su nam iz daleke prošlosti, kada niko nije imao pojma o sastavu majčinog mlijeka, niti o razlozima njegove proizvodnje, pa ćemo bicikl o štetnom kupusu, prenositi iz generacije u generaciju, slušati jako dugo . Ako je majka koja je dojila iznenada postala zainteresovana za sirovu hranu - možda prevlast sirovog povrća i izaziva nadutost u oba. Opasnost od toplotno obrađenog povrća je minimalna, kao i pečeno voće.
www.u-mama.ru/read/article.php?id=4483) Činjenica je da često ne primjećujemo koji proizvodi uzrokuju nelagodnost u našem tijelu. Samo ne obraćajte pažnju na kratkotrajnu nadutost, žgaravicu, konstipaciju i druge simptome netolerancije. Ako sama dojilja ne podnosi kupus, jabuke ili mahunarke, ako sama ima te namirnice koje izazivaju čir u želucu - najvjerojatnije će i dijete imati reakciju na njih, jer ti problemi direktno utječu na sastav krvi.
U mnogim aspektima zahvaljujući sovjetskoj prošlosti, naša svijest je uređena tako da percipiramo svaku „posebnu“ poziciju kao sistem ograničenja, a ne samospoznaju. Je li došla trudnoća? - prve misli o tome šta je nemoguće. Rođena i doje? - ponovo razmišljamo o "ne".
Morate se jako potruditi da naudite svom djetetu, jedući raznovrsne i visoke kvalitete. Ako o procesu hranjenja razmišljate kao o ograničenjima hrane, neizbežno ćete povući čips i čokoladu. Van protesta. I mnogi lokalni lekari "stavljaju" negovanje na dijetu iz razloga, više puta se raspravljalo - za laku kontrolu. Da li sedite na kefiru i heljdiji? - divno. Ostavili smo vas na stranu. Pa, ja zapravo jedem ribu, umorna majka šapuće. Aha - kaže doktor, riba je cela poenta! U ovom slučaju, lekar će „tretirati“ stereotipe, ne mudre savete, a savremena majka koja poseduje internet i neka logika ne bi trebalo da paničari. Djeca prve godine života imaju pravo na dijatezu, osip na koži, suhu kožu. A ovi problemi su veoma retko povezani sa majčinom ishranom - u slučaju da nema očiglednih zloupotreba njenih proizvoda iz „rizične grupe“. A riba nije rizik. Ovo je od pomoći.
Šta biste trebali jesti da bi mlijeko postalo hranjivije?
1. Period hranjenja deteta je prirodan proces. Nije bolest, ne posebno stresno stanje, opasna po život. Nije potrebna posebna dijeta. Nijedno živo biće na planeti ne menja svoju ishranu nakon rođenja bebe. Jedite uobičajeno. Kao i trudnoća, period dojenja je odlična prilika za celu porodicu da ide na zdravu ishranu. Dijete može imati alergijsku reakciju ne na poseban proizvod, već na neko jelo sa složenim umakom ili drugim aditivima (kocke bujona, surogati iz paketa). Možete jesti lakše, ali raznovrsnije i zdravije.
2. Tokom trudnoće, dijete je "uzelo" korisne supstance za njihov razvoj iz majčinog tijela - i tokom hranjenja, on će koristiti majčinske resurse. Majka koja doji ne bi trebala biti gladna. Njeno zdravlje zavisi od njene ishrane - i to ne samo za sada, već i od stanja imuniteta za šest mjeseci, godinu dana i dalje.
3. Nema majčinog mlijeka - loše, "loše". U zemljama sa niskim životnim standardom, više puta su sprovedene naučne studije o ishrani djece mlađe od godinu dana i dojećima, rezultati su objavljeni. Majčino mleko žene koja je pothranjena ostaje puna u sastavu, pružajući detetu sve neophodne supstance. Šta reći o sastavu mlijeka naših nelagodnih sunarodnjaka.
A ipak "rizična grupa" - postoji
Dakle, jesti u periodu "hranjenja" može biti sve što se odnosi na zdravu hranu. I onda je vreme da se prisetimo individualnog pristupa. Svi ljudi su različiti, svaki organizam je individualan. Svako ima svoj ritam, uključujući ritam asimilacije određenih proizvoda, svi imaju svoje koristi i štete. Postoje kategorije proizvoda, čija primjena u prekomjernim dozama može izazvati reakciju kod djeteta. Smatra se da ako ih dojilja konzumira u mikro dozama, ništa strašno se neće dogoditi, efekat na sastav krvi će biti minimalan. Uvođenje alergena kroz majčino mlijeko u malim količinama će spriječiti pojavu alergija u budućnosti. Uz pomoć majčinog mlijeka, dijete se bolje prilagođava tim proizvodima. Ali efekti prejedanja mogu biti neprijatni. Pogotovo ako su roditelji skloni alergijama, a ova tendencija se prenosi na dijete.
Na koje proizvode treba obratiti pažnju:
1. Osoba postepeno pogoršava odnos s kravljim mlijekom. Pre sto godina, podnosio ga je podnošljivo, a sada postaje sve gore i gore. Protein krava, koji ulazi u krv, često izaziva alergijsku reakciju. U fermentisanim mlečnim proizvodima, protein je u modifikovanom obliku, malo je verovatno da će biti štetan.
2. Proizvodi od žitarica sadrže gluten, a ovaj protein može izazvati i netoleranciju. Pasta i hleb ne bi trebalo da budu osnova ishrane.
3. Crveno povrće i voće, egzotično voće. Oni se, inače, pogoršavaju. Alergija "na crveno" može se manifestovati ako majka ima predispoziciju za to, u drugim slučajevima reakcija je moguća zbog prejedanja - nakon pune tanjirine trešanja, na primjer.
4. Alkohol. Nema sigurnih doza alkohola tokom perioda hranjenja.
Ako vam se sviđa želja da probate nešto “zabranjeno” - na primjer, ona se oslanja na kivi, postepeno uvodi novi proizvod. Nemojte odbiti i pokušajte. Jedite pola "zabranjenog" voća i gledajte reakciju. Nema reakcije - sledećeg dana, pojesti još pola. Ako se za dve nedelje ništa nije dogodilo, najverovatnije se neće dogoditi. Glavna stvar - ne kladiti glave ograničenja. Možete jesti - ne možete prejesti. Ali u običnom životu znali ste i da nije bilo korisno prejesti, a ne samo tokom perioda hranjenja. Ako ste zajebali nekoliko sendviča sa džemom od jagoda, a nakon toga imate malo "uvrnut" stomak, dijete može imati osip na koži uopšte ne od džemova od jagoda. I zato što majka ne poznaje svoje tijelo, ona ne zna da je štetno za nju da jede kruh u velikim količinama. I nečiji hleb nije smetnja, ali od monotone hrane koja se sastoji od "praznih" ugljenih hidrata, koža na rukama se suši i kosa joj propada - majka uobičajeno pripisuje ove simptome svom položaju za negu - kažu, dajem sve vitamine! I opet, ne pratite njihovu ishranu. Sve pojedinačno. Dermatolog, gledajući dijatezu djeteta, svakako treba pogledati majku - na njenu kožu. Pitajte ima li gastritis, ekcem. I ako postoji, da li je izabrala ispravnu dijetu. Ograničenja u svemu - ovo je pogrešna dijeta.
Doktor je nutricionista-nutricionista u Uralskom federalnom centru za zdravstvenu ishranu, istraživač u Laboratoriji za higijenu i fiziologiju ishrane u Medicinskom centru za prevenciju i zdravstvenu zaštitu Jekaterinburg, Olga Anokhina. (puni intervju: www.u-mama / read / article.php? id = 3505)
- Objasniti mehanizam alergije. Zašto isti proizvodi izazivaju alergije kod jedne osobe, dok drugi ne?
- Pa, na primer. Jedite mamu, recimo, bezopasnu kašu na vodi. Uz pomoć majčinih enzima i drugih supstanci u njenom digestivnom traktu, ova kaša se pretvara u gotove proizvode koji ulaze u mleko, a već odatle - u polu-pripremljenoj formi - ta kaša se veoma dobro apsorbuje u telu deteta. Ali! Ako sama majka ima hronični gastritis, zastoj žuči u crijevima, disbakteriozu, višednevni zatvor, enzimi nisu dovoljni, i još mnogo toga, onda se ova banalna kaša nije probavila sve dok čestice koje su dostupne za dijete probavu. Ovakvu kašu u takozvanom "nedovršenom" obliku još uvijek je teško asimilirati, stranoj dječjoj hrani, koja će po definiciji biti alergen. Iako je jela mamu vrlo dobru i zdravu hranu.
- To jest, problem nije u tome što jede majka koja doji, već koliko ona to probavlja?
- Apsolutno! Zato u nekim slučajevima alergija kod novorođenčadi prepisujem liječenje samoj majci. I lactofiltrum (jer postoji disbakterioza kod same majke), i kukuruzna svila, i bundeve (jer je neophodno poboljšati razdvajanje žuči, koja ima mnogo supstanci koje pomažu probavu), i isti enzimi - prvo imenovati majku, a onda možete misliti o tretmanu deteta ... I hranjenje nedužne bebe antihistaminicima i razmazivanje kože masti za alergije ne znači lečenje alergije, već samo uklanjanje simptoma! Potrebno je da počnete sa korekcijom probave majke koja doji. Ovo je, ako hoćete, moja ishrana.
U najalarmantnijem slučaju (ovo se ne odnosi na blago zamagljene obraze ili suhu kožu), kada problemi sa kožom doista sprečavaju dijete da živi, majka ide na dijetu: bijelo i zeleno povrće, zeleno voće, bezglutenske žitarice (riža, heljda, kukuruz) i bezglutenska tjestenina, slatkiši - marmelada, pastila, obični kolačići i sušenje, dozvoljeno je svako meso - osim piletine, bijele ribe, mliječnih proizvoda bez kemijskih dodataka. Kao što vidite, lista je ogromna i nemoguća za gladovanje.
Za one koji su posebno sumnjičavi: možete isključiti bilo koju vrstu hrane za dvije sedmice i pažljivo pratiti reakciju djeteta - na primjer, isključiti sav gluten (gluten, kruh, tjestenina). Ako dijete u roku od mjesec dana nije imalo promjene u stanju kože - najvjerojatnije nije dijeta majke. I još jednom analizirajte svoje zdravlje! Ako majka ima gastritis, probleme sa žučnom mokraćom ili gušteraču, ona treba štedljivu ishranu, jer se svi ovi problemi neminovno preklapaju sa apsorpcijom hrane od strane deteta.
Mitovi o ishrani o majci za njegu
Ako jedete loše i pijete premalo, mleko će nestati!
Izlučivanje majčinog mleka zavisi od rada hormona, a ne od količine koja se konzumira i pije. Vruće piće izaziva navalu mlijeka, ali više ne postaje - beba će se lakše sisati.
Ako jedete loše, mlijeko će postati siromašnije! ("Vidi, on je već tanka kod tebe" - i druge divne izjave od rođaka)
Kvalitet majčinog mleka u manjoj meri zavisi od ishrane majke. Ako nema dovoljno hranjivih tvari, one se kompenziraju sredstvima majčinog tijela, tako da majka treba dobro jesti da bi se održala, a ne majčino mlijeko.
Dete ima dijatezu - majka treba da prilagodi svoju ishranu.
Moderne studije pokazuju da djeca u prvim mjesecima života rijetko imaju alergije na hranu. Često postoji alergija na dječju kozmetiku, određenu marku pelena ili dječje maramice, deterdžent za pranje rublja, vodu lošeg kvaliteta, a nakon što je beba puzala, možda ste alergični na kućne ljubimce.
Njega ne može jesti rotkvice, češnjak i luk, dijete može odbiti dojke.
Ako postoji beba koja je odbila da se dojka zbog "ukusa belog luka" mlijeka, treba je odmah predstaviti široj javnosti za stvarnu potvrdu ovog glupog mita.
Ako dijete ne zaustavi osip na koži, mora se prenijeti u smjesu.
U ovom slučaju, dijete se možda nikada neće naviknuti na potencijalne alergene, jer lišavanje pristupa njima još uvijek ne znači rješavanje problema. Ako dijete nije dobilo informacije o raznim proizvodima kroz majčino mlijeko na vrijeme - informacije u mikro dozama koje ne mogu utjecati na imunološki sustav - u budućnosti će rizik od alergija biti mnogo veći s uvođenjem komplementarne hrane. Majčino mleko sadrži enzime i druge supstance koje pomažu pri adaptaciji na alergene.
Majke koje doje trebaju uzeti vitaminske komplekse da bi mlijeko bilo zdravije.
Bilo koji vitaminski dodaci pomoći će (ili neće pomoći) samoj majci. Kao što je gore spomenuto, „osiromašenje“ mlijeka se trenutno kompenzira sredstvima tijela. Dete neće dobiti više kalcijuma ili joda, ako majka uzima vitamine za vitamine u laktaciji, višak gvožđa se uopšte ne prenosi kroz mleko. Dijete i tako uzmi. Majčino mlijeko ne postaje siromašnije u sastavu na 1,5-2 godine.
I na kraju, zanimljiva činjenica:
Studije laktacije na siromašnoj (prema zapadnim idejama) ishrani u burmanskom, gambijskom, Papua Novoj Gvineji, Etiopiji i Navajo Indijancima sve vrijeme pokazuju da nutritivni nedostaci ne utiču na kvalitet mlijeka ovih žena. Inače, studija o povećanju ishrane dojilja u Gambiji za 700 kalorija pokazala je da količina mleka nije povećana sa povećanjem kalorija u ishrani. Dodatna ishrana otišla je do masnih naslaga i potkožnog masnog tkiva za majke, a ne do mlijeka. To je razlog da ne podlegnemo neobjavljivanju proizvođača dodataka za njegu kako bi se poboljšao kvalitet ili količina mlijeka! ”
Pročitajte druge članke o djeci, njihovom životu, odgoju, razvoju.
Ako vam se sviđa članak - Alergeni tokom dojenja, onda možete ostaviti recenziju ili ispričati o tome na društvenim mrežama.
Hipoalergena dijeta za dojilje je sistem napajanja električnom energijom, koji uključuje isključivanje ili ograničavanje namirnica koje mogu izazvati alergijsku reakciju kod djeteta. Nije potrebna za svaku ženu. Oko mjesec dana nakon porođaja, možete se vratiti na uobičajenu prehranu, izbjegavajući samo ona jela koja imaju izražene alergijske osobine - to su jagode, agrumi, čokolada, dimljena mesa i alkohol. Međutim, u nekim slučajevima, žena koja želi zadržati dojenje (HB), a ne štetiti zdravlju djeteta, treba držati na određenoj dijeti.
Kada vam je potrebna dijeta?
Indikacije za propisivanje hipoalergijske dijete za dojilje:
- neonatalni period je prvih 28 dana života bebe kada dojenje bude bolje i odgovor bebe na određene proizvode još nije poznat;
- razni oblici alergije kod djeteta - blagi, umjereni ili teški, kao i atopijski dermatitis;
- patologije gastrointestinalnog trakta - urođene mane razvoja, genetske bolestipraćeno smanjenom probavom i / ili apsorpcijom određenih supstanci;
- opterećena porodična istorija, povećavajući rizik od razvoja alergija.
U prisustvu bolesti probavnog sistema nije potrebna stroga hipoalergena dijeta za dojilje i isključivanje određenih proizvoda koji uzrokuju netoleranciju. Pored toga, preporučljivo je napustiti visoko alergena jela i inhibitore histaminola - supstance koje aktiviraju sintezu histamina. Ovo su posrednici (pojačivači) alergijskih reakcija. Histamini uzrokuju glavne manifestacije bolesti - osip na koži, piling, hrapavost, svrab, oticanje, crvenilo.
Nepovoljna porodična istorija, koja ukazuje na ishranu - slučajevi alergijskih bolesti, uključujući atopijski dermatitis, astmu, nepodnošljivost hrane, polinozu u porodici u kojoj je dete rođeno. Rizik je posebno visok ako majka i otac bebe pate od alergija. Sa naslednom sklonošću alergijama, žene treba da prate ishranu u prvih 4-6 nedelja HB, a onda se dijeta može proširiti pažljivim praćenjem reakcije bebe.
Razlozi za nastavak dojenja
Suočene sa pojavom alergije kod novorođenčadi, mnoge majke odlučuju da prestanu sa dojenjem i prenose dijete na prilagođenu smjesu. Doktori to ne preporučuju, iako je ovaj izlaz najlakši. Često, nakon zamjene majčinog mlijeka mješavinom, simptomi alergije se smanjuju ili potpuno nestaju, ali to ne znači da je problem riješen zauvijek. Veštačka ishrana pruža detetu potrebu za vitaminima i elementima u tragovima samo do šest meseci. Zatim dolazi vrijeme postepenog uvođenja komplementarne hrane - voća, povrća, žitarica, mesa, ribe i tako dalje. Tokom ovog perioda, alergije se mogu manifestovati novom silom.
Kada dojite komponente majčine hrane, uključujući alergene, prodrite u mleko. U isto vreme sa njima beba prima supstance koje im pomažu da ih apsorbuju. Zbog toga se postepeno navikava na različite proizvode. Nakon 6 mjeseci, uz krutu hranu, beba nastavlja piti majčino mlijeko, koje sadrži enzime - te tvari olakšavaju varenje novih jela u nezrelom probavnom traktu djeteta.
Alergijsko dojenje, prevedeno u veštačko hranjenje, lišeno je mogućnosti da se prilagodi "odrasloj" hrani. Često, uvođenje komplementarne hrane dovodi do značajnih alergijskih manifestacija i atopijskog dermatitisa - kao rezultat toga, proces proširivanja ishrane bebe kasni i dobija manje hranljivih materija.
Prati hypoallergenic diet za dojilje omogućava postizanje sljedećih rezultata:
- održavanje dojenja;
- identifikovati proizvode koji izazivaju reakciju kod bebe;
- kontrolišu ulazak alergena u telo deteta, minimizirajući ga;
- sprečavaju progresiju bolesti.
Prvih nedelja, poštovanje pravila može biti veoma teško za ženu, ali treba zapamtiti dvije stvari. važne tačke. Prvo, tokom vremena, nova jela će biti dodata u meni. Drugo, dojenje je najbolja hrana za novorođenče, koje se ne može u potpunosti zamijeniti.
Potreba za posjetom doktoru
Kada se kod djeteta pronađe svrab i drugi simptomi alergije, potrebno je otići u bolnicu. Za početak, trebate posjetiti pedijatra, ako je potrebno, može uputiti dijete na pedijatrijskog alergologa.
Nakon što ste videli bebu, doktor će vam tačno reći zašto je došlo do dermatitisa. Ne u svim slučajevima, to je simptom alergije na hranu. Drugi mogući uzroci su vrućica uslijed pregrijavanja, reakcija na kontakt s deterdžentom za pranje rublja, kozmetikom, pelenama, vlaknima odjeće i tako dalje. Osim toga, osip se pojavljuje kod nekih infektivnih patologija.
Ako sumnjate na alergije, doktor treba da pita ženu o njenoj ishrani. Važno je precizno opisati meni doktoru - stručnjak će tačno pojasniti koji proizvodi dovode do neželjenih reakcija, i dati preporuke za korekciju ishrane.
Osim toga, liječnik može propisati dodatne testove - na primjer, test za alergene u krvi. Specijalista će također razviti taktiku liječenja djeteta: odabrati antihistaminike sistemskog i lokalnog djelovanja, sorbente za čišćenje tijela. Upotreba lijekova će ublažiti neugodne simptome.
Teško je nositi se s alergijama kod djeteta bez kvalificiranog stručnjaka, međutim, akcije majke su vrlo važne u liječenju ove bolesti. Uspeh terapije zavisi od toga koliko će biti u stanju da sledi preporuke doktora.
Manifestacija dermatitisa kod dojenčadi zahtijeva medicinsko istraživanje, nakon čega liječnik može preporučiti mladoj mami da isključi neke proizvode iz prehrane i prepiše liječenje.
Dozvoljeni i zabranjeni proizvodi
Jelovnik hipoalergijske hrane zavisi od njegove vrste. Izdvojite ne-specifičnu i specifičnu ishranu za dojilje. Uz manje manifestacije alergije kod djeteta ili sa njegovom nasljednom sklonošću bolesti, propisana je nespecifična dijeta. Uključuje isključivanje histaminola i visoko alergena jela.
Lista zabranjenih sadrži sledeće proizvode:
- kakao tretira;
- morski plodovi;
- kravlje mlijeko;
- kavijar (crni i crveni);
- orasi, sjemenke;
- agrumi;
- pečurke;
- malina, jagoda;
- kiseli krastavci, marinade, konzervirana hrana, dimljeno meso;
- hrana, koja uključuje okuse, pigmente, konzervanse;
- začini
U minimalnim količinama, majka smije jesti:
- govedina, piletina;
- voće, povrće i bobice obojene u narandžastu i crvenu - bundeve, lubenice, ribizle, trešnje, brusnice, šargarepe, kajsije;
- pekarski proizvodi sa pšeničnim brašnom, kaša od ove žitarice;
- mesni na bazi.
Meni treba da se zasniva na proizvodima sa niskim alergijama, koji uključuju:
- nemasno meso - zec, ćuretina, jagnjetina, neki dijelovi svinjetine (preporučujemo čitanje :);
- ulja - kremasto, suncokretovo, maslinovo;
- fermentirani mliječni proizvodi;
- povrće - prethodno natopljeni krompir, kupus (karfiol, brokula, bijeli kupus), tikvice, tikvice;
- voće, bobice zelene ili bledo žute boje - kruške, jabuke, ogrozda, lagane trešnje;
- zeleni;
- kaše - riža, zobena kaša, kukuruz, ječam;
- pirinač, kukuruz, heljdin kruh;
- smuđ, škarpina, tuna;
- jezik, bubreg.
Ako se kod djeteta dijagnosticira atopični dermatitis ili alergija u umjerenoj ili teškoj formi, primjenjuje se specifična dijeta. Njegova suština sastoji se u potpunom napuštanju inhibitora histaminola - krastavaca, marinada, začina, dimljenog mesa, kao i od onih jela koja izazivaju negativne reakcije.
Principi ishrane
Praksa pokazuje da čak i hrana sa malo alergije može izazvati reakciju preosetljivosti kod deteta. Da biste utvrdili koji proizvod dovodi do osipa i svrbeža, od prvih dana HB-a mama treba da vodi dnevnik hrane. Potrebno je zabilježiti sljedeće informacije:
- hrana koja se jede;
- njihov broj;
- stanje djeteta.
Preporučljivo je imati zasebnu bilježnicu za tu svrhu i napuniti je ne na kraju dana, već nakon svakog obroka, uključujući i sitne zalogaje. U prva 2-3 dana preporučuje se stroga monotona ishrana. Iz gornje liste treba da izaberete najsigurnije sastojke i s njima donesete recepte.
Karfiol sadrži mnogo vrijednih vitamina i minerala, a ne izaziva alergije. Zbog toga je kupus sa parom uključen u stroge dijete za dojilje.
Uzorak izbornika po danu:
- prvi - pariće karfiol, rižina kaša, kuvana svinjetina, kefir, kompot od jabuka, kruh;
- drugi - kuvani krompir, heljdina kaša, kuvana govedina, kompot od kruške, kefir, hleb;
- treći - možete kombinovati meni prvog i drugog dana.
Ako se stanje deteta poboljša u roku od tri dana, možete uvesti novi proizvod četvrtog dana. Mora se jesti ujutro u minimalnom iznosu. U naredna dva dana, dozvoljeno je povećanje udjela. Prema ovoj šemi, potrebno je djelovati sa svakim novim jelom: uneti više od jedne nove delikatese u tri dana, postepeno povećavati volumen i pratiti reakciju mrvica.
U većini slučajeva, tri dana je dovoljno da shvatite kako beba reaguje na proizvod. U slučaju kada se po novom jelu na koži novorođenčeta pojavi osip, majka ga treba napustiti i napraviti odgovarajući unos u dnevnik. Strogo poštovanje pravila će omogućiti ženi da proširi dijetu 3-4 nedelje i spasi bebu od neprijatnih simptoma.
Tokom dojenja, žena treba biti posebno pažljiva prema hrani koju jede. Ova preporuka nije samo zabrana alkohola, kofeina, nekih dodataka hrani i začina. U vrućoj sezoni morate se pobrinuti da vaša hrana bude svježa. U prvim danima života deteta pratite režim i sastav hrane, kao i preporuke koje se odnose na kvalitet proizvoda. Postoje slučajevi kada proizvodi koje žena jede, izazivaju alergijske reakcije kod bebe. Znaci alergija koji se mogu javiti kod bebe tokom dojenja nisu samo crvenilo i osip na koži. Neki proizvodi izazivaju alergije, što se manifestuje u činjenici da bebina stolica postaje zelena, može se pojaviti osip od pelena (čak i ako se dobro brinete o koži bebe), kore na glavi, beba je zabrinuta, vrišti i pljuje nakon 10-20 minuta nakon hranjenja. Potrebno je saznati koje namirnice izazivaju alergije tokom dojenja i privremeno ih ne jesti. Možete pokušati ponovo jesti alergenu hranu ne manje od mjesec dana. Počnite sa malom količinom, a ako se alergija ponovo pojavi, prestanite da jedete ovaj proizvod najmanje mesec dana. Određivanje koje će namirnice izazvati alergiju tokom dojenja, a koje neće, ponekad je teško. U praksi, gotovo svaki proizvod koji majka konzumira može izazvati alergijske reakcije kod djeteta. Najčešće su alergični citrusi, bobice, čokolada, mleko, jaja, a ponekad i meso. Prilikom dojenja treba obratiti pažnju na ekološku čistoću proizvoda koji se koriste, jer neki hemijski dodaci hrani izazivaju najviše alergije. Vjerovatnoća alergije kod djeteta se povećava ako jedan od njegovih roditelja pati od alergija na ovaj (ili drugi) proizvod. Od prvih dana hranjenja treba da pokušate da isključite hranu koja izaziva alergiju na majku ili oca deteta, kao i na potencijalne alergene (citruse i slatkiše). Možete ih početi uzimati za hranu ne ranije od 2 mjeseca nakon poroda. Proizvodi se također uvode u malim količinama i jedan po jedan. U prva dva mjeseca nakon rođenja djeteta, bolje je da se majke suzdrže od jela bilo koje vrste kobasica, dimljenog mesa, kave, kakaa i čokolade, bolje je piti biljni čaj. Od povrća, paradajz ima najveća alergijska svojstva. Mnogo žutog povrća, kao što je mrkva ili bundeve, takođe ponekad izaziva alergije. Uz citrusno voće, dojenje može uzrokovati alergije na banane, grožđe, maline i jagode. Neke dojene bebe jednostavno ne reaguju dobro na neke namirnice u majčinoj ishrani. To uzrokuje nadutost, zatvor, česte regurgitacije. Prijem takvih proizvoda takođe treba prekinuti u skladu sa preporukama za prijem alergenih proizvoda. Međutim, treba da jedete normalno. Ako imate zdravu bebu, nema potrebe da brinete. Ako sumnjate na alergiju, bolje je da odete kod pedijatra. Možete jesti dok hranite bebu kao što ste to radili tokom trudnoće. Hrana treba da bude bogata proteinima i vitaminima i da ograniči konzumaciju masti i ugljenih hidrata. Morate jesti puno i često. Koliko god želiš. Obično žene doživljavaju smanjenje apetita u prve dvije sedmice nakon poroda, što je normalno i brzo nestaje. Približna ishrana se može izračunati pomoću podataka o njihovoj težini. Za svaki kilogram vaše težine, hrana koju jedete treba da sadrži 2 grama proteina. Najbolji izvor proteina za dojilje je hrana za životinje. Na dan dojeće majke treba pojesti do 200 grama nemasnog mesa ili ribe, litre mlijeka ili mliječnih proizvoda, do 150 grama svježeg sira. Ako ste alergični na mlijeko, koje majka jede, potpuno je zamijenjeno fermentiranim mliječnim proizvodima. Ako uzimate mleko u ruralnim područjima, alergije mogu biti uzrokovane hormonima životinje koja uzima mlijeko. U ovom slučaju, možete pokušati uzeti drugo mlijeko ili, na primjer, ne kravu, već kozu. U svakom slučaju, mliječni proizvodi su poželjniji. Pojava alergija je često povezana sa prisutnošću u hrani velike količine ugljenih hidrata, u obliku saharoze, koju je teško svariti za decu i skroba. Bolje je ako iz ishrane isključite slatke muffine, pa ćete jesti crni hleb od brašna. Voće i sveže bilje su izvor vitamina. Međutim, neke plodove je dovoljno teško probaviti. To uključuje, na primjer, kruške, dinje. Treba voditi računa o voću i bobičastom voću, o čemu smo gore govorili. Počnite jesti voće potrebno malo po malo, kriške, prvo oguljene.
Nakon poroda, žena treba biti posebno pažljiva prema svojoj ishrani. Na kraju krajeva, neke od namirnica koje ona jede mogu izazvati razvoj reakcija preosjetljivosti kod bebe. Zato je potrebno znati koje namirnice-alergeni tokom dojenja treba isključiti iz njihove prehrane, a što se može jesti bez straha.
Šta može izazvati alergije
Nije uvek lako utvrditi šta će tačno prouzrokovati individualnu netoleranciju kod deteta. Mnoge namirnice koje žena jede su sposobne da izazovu alergije kod bebe. Ali najčešće reakcije individualne netolerancije povezane sa upotrebom:
- agrumi;
- egzotično voće;
- povrće i plodovi crvene boje;
- slatkiši, uključujući čokoladu i med;
- morski plodovi i kavijar;
- kava i kakao;
- proizvodi koji u svom sastavu sadrže bilo kakve aditive za hranu, arome, boje.
Alergija na hranu je veoma važna za majku ili oca djeteta. Ako jedan od roditelja ima povećanu osjetljivost na bilo koji proizvod, onda ih treba isključiti iz prehrane žene u periodu dojenja. To je zbog nasljedne predispozicije za pojavu alergijskih reakcija na određene vrste hrane.
Svi ovi proizvodi se ne preporučuju ženama da jedu u prva 2 mjeseca nakon rođenja djeteta. Nakon tog perioda, oni se postepeno dodaju u vaš meni jedan po jedan i prate zdravlje djeteta. Takođe, tokom dojenja, ne bi trebalo da u svoju ishranu uključite one sastojke hrane i jela sa njima koje žena nikada ranije nije koristila.
Koji proizvodi su dozvoljeni
Uprkos ograničenjima, dijeta treba da varira. Ovo je posebno važno za situacije u kojima beba dobija samo majčino mlijeko. Majka koja je dojila preporučila je jelo:
- kaše koje se kuhaju u vodi (ječam, ječam, pšenica, riža i heljda);
- supe (prednost treba dati žitaricama, a povrće treba uvesti u njihov sastav sa oprezom);
- kruh (po mogućnosti crni ili mekinje);
- nezaslađeni kolačići bez dodatka okusa (npr. zobena kaša);
- nemasno meso (piletina, ćuretina, zec, govedina);
- nisko-masne vrste ribe (bakalar, smuđ, šaran, oslić);
- povrće (krompir, krastavci, repa, karfiol, brokula, mrkva i repa);
- voće (npr. zeleno i žute jabuke, šljive);
- bobice (ribizle, lubenice, ogrozd);
- maslac, suncokret i maslinovo ulje;
- nisko-masni svježi sir, svježi mliječni proizvodi, jogurt bez voća i aditivi;
- orahe i pinjole;
- suho voće (suhe šljive i suhe kajsije);
- slabi čaj (crni i zeleni), kompoti, žele od ribizle, voćni napitci od brusnice i brusnice;
- mineralna voda bez plina.
Isto tako, žena koja doji može dodati razna jela kada ih kuha neke začine, začine i bilje. Ovo je:
- matičnjak i metvica;
- kopar i peršun;
- lovorov list;
- bosiljak;
- timijan;
- origano;
- mladi luk;
- češnjak.
Hrana koja treba da bude ograničena u ishrani
Nekoliko namirnica je dozvoljeno majkama koje doje, ali treba ih konzumirati samo umereno i oprezno. To je zbog činjenice da u nekim slučajevima mogu dovesti do razvoja konstipacije ili dijareje, poremećaja probave, alergijskih reakcija kod djeteta. Ova lista uključuje:
- jagnjetina i svinjetina;
- svinjska mast i razne dimljene mesa;
- neke vrste riba (skuša, jesetra, losos);
- žitarice kao što su proso i kukuruz;
- testenine, koje su napravljene od čvrstih sorti pšenice;
- nerafinirano kukuruzno ulje;
- majoneza;
- kiselo vrhnje;
- tvrdi ne-oštri sirevi bez dodataka;
- povrće kao što su tikvice i kupus;
- neke mahunarke (grašak i grah);
- kruške, grožđe, banane;
- neke vrste bobičastog voća (trešnja, kupina, morski krkavac, dinja);
- pečurke
Povrće, meso i riba ne treba pržiti. Najbolje je pare, kuhati ili kuhati.
Uzorak dnevnog menija za dojenje
Od dozvoljenih proizvoda možete kuhati mnogo različitih jela. Na primer, preporučuje se da se držite sledećeg menija:
- Prvi doručak: voćna salata (narezana zelena jabuka, začinjena jogurtom bez aditiva i slab, slab čaj sa nezaslađenim keksima).
- Drugi doručak (2-3 sata nakon prvog obroka): sendvič sa maslacem i sirom, slabi čaj, prirodni sok od jabuka ili kompot iz sušenog voća.
- Ručak: supa od povrća sa vermikelijem, pire krompir na bujonu od povrća, riba ili mesni narezak ili parni kotleti, povrće salata (na primer, od slatke paprike i krastavaca sa uljem), slab zeleni ili crni čaj.
- Ručak: žele ili kompot i malo masnoće.
- Večera: svježi sir s dodatkom male količine kiselog vrhnja ili kuhane piletine, pari povrća, zobene pahuljice i kefira.
Žene koje se brinu o ishrani moraju biti raznolike i potpune. Posebnu pažnju treba obratiti na kvalitet konzumiranih proizvoda i jela pripremljenih od njih.
Ako sumnjate da je razvoj alergijskih reakcija neophodan, posavjetujte se sa svojim liječnikom. Lekar će potvrditi ili negirati postojanje ovog stanja i dati sve potrebne preporuke za majku i dijete.