Alergény pri dojčení. Hypoalergénna strava pre dojčiace matky
Po pôrode by mala žena obzvlášť pozorne sledovať jej stravu. Koniec koncov, niektoré potraviny, ktoré jí, môžu vyvolať reakcie z precitlivenosti u dieťaťa. Preto je potrebné vedieť, ktoré potraviny sú alergény, kedy dojčenie musíte vylúčiť z vašej stravy, a že môžete jesť bez strachu.
Goldman premýšľa veľa a myslí si na problém potravinové alergie Zdá sa to len teraz, pretože veľmi rozmanitá strava, ktorá je teraz naša, bola distribuovaná až nedávno. Náš spôsob života sa taktiež rozvíjal veľmi rýchlo, aby sa naše telo dokázalo rozvíjať a prispôsobovať, a to, že úloha skorých stravovacích diét je dobre preukázaná a nadmerná hygiena je tiež čoraz viac zdokumentovaným dôvodom. nedostatočne kvôli podmienkam aseptického narodenia, ktoré vyvolávajú kolonizáciu čreva nemocničnými mikróbmi, veľmi odlišné od mikróbov, ktoré kolonizovali prehistorické deti kvôli veľmi čistým biotopom, liekom, ktoré dekapujú detské choroby atď. a zrazu by sa ponáhľal na banálne látky.
Čo môže spôsobiť alergie
Nie je vždy ľahké určiť, čo presne spôsobí individuálnu intoleranciu u dieťaťa. Veľa potravín, ktoré žena konzumuje, môže spôsobiť alergie u dieťaťa. Ale najčastejšie reakcie individuálnej neznášanlivosti spojené s použitím:
Stali sme sa citlivejšími, dokonca aj precitlivenými. Deti farmy sú menej náchylné na alergie. Deti z veľkých rodín, kde sa vyžadujú viac mikróbov, sa tiež zdajú byť menej citlivé na respiračné alergény. Priestor je príliš izolovaný, takže je obmedzený a nevetraný, v ktorom je vždy horúci, prispieva aj k alergiám, ktoré sú v meste zvyšované znečistením. Pre niektoré deti dojčenie pomohlo predchádzať alergiám, ako dokázal Dr. Saarinen v štúdii, kde mala deti sedemnásť rokov a dospievajúci mali menej alergických prejavov, keď mali deti. boli dlhodobo dojčené, zatiaľ čo iné boli schopné vyvolať polysyntetizáciu.
- citrusové plody;
- exotické ovocie;
- zelenina a ovocie červenej farby;
- sladkosti vrátane čokolády a medu;
- morské plody a kaviár;
- káva a kakao;
- ktoré obsahujú vo svojom zložení akékoľvek potravinové prísady, príchute, farbivá.
Potravinová alergia je veľmi dôležitá pre matku alebo otca dieťaťa. Ak má jeden z rodičov zvýšenú citlivosť na akékoľvek produkty, mali by byť vylúčení z výživy ženy počas obdobia dojčenia. Je to spôsobené dedičnou predispozíciou k výskytu alergických reakcií na určité druhy potravín.
Ale nemáme dostatok výskumu, ktorý by uvažoval o dlhodobej budúcnosti týchto dojčiat s dojčením a alergiami, keď sú malé. Možno z dlhodobého hľadiska budú mať väčšiu toleranciu? To je to, čo Dr. Jack Newman, kanadský pediatr, myslí: Predpokladá sa, že prítomnosť cudzorodých bielkovín v materskom mlieku môže viesť k nejakej desenzibilizácii. Ďalšia hypotéza: fínsky doktor Dr. Izolauri sa pýta, či alergie spôsobené potravinami u dojčených detí nebude mať nízke dávky antigénov v materskom mlieku, ale má skôr vadnú konštitúciu.
Všetky tieto výrobky sa neodporúčajú ženám jesť počas prvých 2 mesiacov po narodení dieťaťa. Po tomto období by sa mali postupne pridávať do vášho menu jeden po druhom a sledovať zdravie dieťaťa. Aj počas dojčenia by ste nemali zahrnúť do stravy tie zložky potravín a jedál s nimi, ktoré žena nikdy predtým nepoužila.
Môže sa toto zlepšiť v priebehu času? Tu je to, ako niektoré dôkazy ukazujú: ak je potrebné dodatočné mlieko dočasne, vždy preferujú maľované a chladené alebo zmrazené materské mlieko, inak proteínový hydrolyzát sa javí ako vhodnejší ako obyčajné hypoalergénne mlieko. Matka by mala sledovať stravu. Je pre neho ľahké odstrániť arašidy. Pokiaľ ide o kravské mlieko, ryby, vajcia, sóju, vysťahovanie by nemalo byť slepé, malo by sa skúmať individuálne s pomocou špecialistov.
Matka, ktorá nemá rád kravské mlieko, by mala nasledovať jej inštinkt a nútiť ju piť, pretože dojčí: s pomocou stolov nájde ďalšie výrobky, ktoré jej poskytnú vápnik, ktorý potrebuje. veľmi postupné Od 6 mesiacov, sledovanie dieťaťa a bez nátlaku, ponúknuť nové jedlo týždenne. Ak by dieťa v prvom týždni skúsalo mrkvu, mohol by sa budúci týždeň striedať so zelenými fazuľkami a potom pridať do stravy jablká, aby sme zistili, či jedlo jesť a spôsobuje frustráciu.
Aké produkty sú povolené
Napriek obmedzeniam by sa diéta mala meniť. To je obzvlášť dôležité pre tie situácie, keď dieťa dostáva len materské mlieko. Ošetrovacia matka odporučila:
- kaše varené vo vode (perličkový jačmeň, jačmeň, pšenica, ryža a pohánka);
- polievky (uprednostňujeme obilniny a zelenina by mala byť do ich zloženia zavedená opatrne);
- chlieb (najlepšie čierny alebo otruby);
- nesladené sušienky bez pridania príchutí (napr. ovsené vločky);
- chudé mäso (kuracie, morčacie, králičie, hovädzie);
- nízkotučné odrody rýb (treska, kôra, kapor, merlúza);
- zelenina (zemiaky, uhorky, okrúhlice, karfiol, brokolica, mrkva a repa);
- ovocie (napr žlté jablká, slivky);
- bobule (morčacie, melón, egreše);
- maslo, slnečnicový a olivový olej;
- nízkotučný tvaroh, čerstvé mliečne výrobky, jogurt bez ovocia a akékoľvek prísady;
- vlašské orechy a borovicové orechy;
- sušené ovocie (sušené slivky a sušené ovocie);
- slabý čaj (čierny a zelený), kompóty, ryžové želé, ovocné nápoje z borovíc a brusníc;
- minerálna voda bez plynu.
Tiež môže dojčiaca žena pridať k rôznym jedlám pri varení nejaké korenie, korenie a bylinky. Toto je:
Niektorí rodičia preferujú mrazené mashboly, ktoré obsahujú 100% mrkvy alebo zelené fazuľky, v malých pohároch, ktorých zloženie niekedy naznačuje oveľa viac prísad ako je to viditeľné na štítku. Inovácia v priemysle nie je vždy veľmi dobrá. Preto sa vyhne všetkému exotickému ovociu a nedá dezert, ktorý obsahuje lieskové orechy. Ryby, mliečne výrobky a vajcia sa zavedú až po 1 roku. Niektoré deti sa inštinktívne chránia tým, že trvajú na zavedení iných produktov ako materského mlieka počas 6 mesiacov, niekedy viac ako 1 rok.
- citrónový balzam a mäta;
- kôpru a petržlenu;
- bobkový list;
- bazalka;
- tymian;
- oregáno;
- jarná cibuľa;
- cesnak.
Potraviny, ktoré by mali byť v strave obmedzené
Množstvo potravín je povolené matkám, ktoré dojčia, ale majú byť konzumované len s mierou as opatrnosťou. Je to spôsobené tým, že v niektorých prípadoch môžu viesť k vzniku zápchy alebo hnačky, porúch trávenia, alergických reakcií u dieťaťa. Tento zoznam obsahuje:
S materským mliekom a pridaním vitamínov a železa k ich potrebám a ideálne je rešpektovať to, čo im ich telo diktuje. Môžu sa chrániť pred mnohými a rôznorodými alergiami - v prípade alergie sa z potravy matky a dieťaťa odstráni podozrivé jedlo a znova sa zavedie až po poskytnutí lekárskej pomoci špecializovaným. Je to kvôli čítaniu štítkov komerčných výrobkov na vyčistenie latentných alergénov. Horčica je čoraz viac alergická, pretože tento výrobok je dodávaný s cieľom dať chuť do malých hrncov a toto je šikovná senzibilizácia detí.
- jahňacie a bravčové mäso;
- sádlo a rôzne údené mäso;
- niektoré druhy rýb (makrela, jesetera, chum losos);
- obilniny, ako je proso a kukurica;
- cestoviny, ktoré sú vyrobené z pevných odrôd pšenice;
- nerafinovaný kukuričný olej;
- majonézy;
- kyslá smotana;
- tvrdé neoske syry bez prísad;
- zelenina, ako je cuketu a kapusta;
- niektoré strukoviny (hrach a fazuľa);
- hrušky, hrozno, banány;
- niektoré druhy bobúľ (čerešňa, černice, rakytník, melón);
- huby.
Zelenina, mäso a ryby by sa nemali vyprážať. Najlepšie je párenie, varenie alebo varenie.
Rovnako ako v prípade arašidov prítomných v vitamínoch, to je pred niekoľkými rokmi, alebo v dojčenskom mlieku. Rodičia budú tiež musieť neúnavne vysvetľovať životnému prostrediu absolútnu potrebu neposkytovať dieťaťu alebo jeho dojčiacej matke zneužívajúce potraviny.
Rozhodnite sa dojčiť svoje dieťa a zistite, že jeho mlieko, ktoré bolo pre neho považované za najlepší zdroj potravy, mu môže spôsobiť toľko problémov, dramaticky a strašne vinu za matku. Na úrovni ľudstva je rovnako dramatické vidieť aj počet detí s polyalargiou. Veľké množstvo matiek uprednostňuje vylúčenie, aby mohli naďalej dojčiť pre všetky ostatné krátkodobé a dlhodobé prínosy dojčenia a aby sa mohli zbaviť krmív dieťaťom, ktoré sa poškriabaniu, ubezpečujúc niekoho iného ako je kašeľ, je pre nich neoceniteľný.
Ukážte denné menu pre dojčenie
Z povolených produktov môžete variť veľa rôznych jedál. Napríklad odporúčame dodržiavať nasledujúce menu:
- Prvé raňajky: ovocný šalát (nakrájané zelené jablko, ochutené jogurtom bez prísad a slabý, slabý čaj s nesladenými sušienkami).
- Druhá raňajky (2-3 hodiny po prvom jedle): sendvič s maslom a syrom, slabý čaj, prírodná šťava z jabĺk alebo kompot zo sušeného ovocia.
- Obed: zeleninová polievka s rezancami, zemiaková kaša na zelenine, ryby alebo mäsité alebo parné kotlety, zeleninový šalát (napríklad zo sladkej papriky a uhorky s olejom), slabý zelený alebo čierny čaj.
- Obed: želé alebo kompót a nízkotučný tvaroh.
- Večera: tvaroh s prídavkom malého množstva kyslej smotany alebo vareného kuracieho mäsa, dusenej zeleniny, ovsenej vločky a kefír.
Nutričné ošetrovateľky musia byť rozmanité a kompletné. Osobitná pozornosť by sa mala venovať kvalite spotrebovaných výrobkov a pripravovaných jedál.
A dúfajú, že dúfajú, že v priebehu času sa niektoré alergie zmenšia alebo dokonca zmiznú. Môže byť reprodukovaná, vytlačená alebo distribuovaná pod podmienkou uvedenia zdroja tejto položky. Ide o patológiu, ktorá podľa termínu zasväteného "plameňom" na začiatku tretieho tisícročia: vo Francúzsku sa verí, že každý piaty človek trpí alergiami a deti trpia viac ako dospelí. 8% detí trpí potravinovými alergiami. Pre niektoré deti kojenie pomohlo predchádzať alergiám, ako dokázal Dr. Saarinen v štúdii, v ktorej sledovala deti sedemnásť rokov a dospievajúci mal menej alergií, keď mali deti.
Ak máte podozrenie na vznik alergických reakcií, musíte konzultovať s lekárom. Lekár potvrdí alebo poprie existenciu tohto stavu a poskytne všetkým potrebným odporúčaniam pre matku a jej dieťa.
Hypoalergénna diéta pre dojčiace matky je systém napájania, ktorý zahŕňa vylúčenie alebo obmedzenie výrobkov, ktoré môžu spôsobiť alergickú reakciu u dieťaťa. Nie je potrebná pre každú ženu. Asi mesiac po pôrode sa môžete vrátiť k bežnej strave, vyhýbajúc sa len takým jedlám, ktoré majú výrazné alergénne vlastnosti - to sú jahody, citrusové plody, čokoláda, údené mäso a alkohol. Avšak v niektorých prípadoch žena, ktorá chce udržiavať dojčenie (HB) a nepoškodiť zdravie dieťaťa, by sa mala udržiavať na určitej strave.
V iných skupinách bol schopný začať polysenzibilizáciu. Ale nemáme dostatok výskumu, ktorý by uvažoval o dlhodobej budúcnosti týchto dojčených detí, ktoré sú alergické, keď sú malé. Možno získajú väčšiu toleranciu z dlhodobého hľadiska? To je to, čo Dr. Jack Newman, kanadský pediatr, myslí a naznačuje, že prítomnosť cudzorodých bielkovín v ľudskom mlieku môže viesť k nejakej desenzibilizácii. Ďalšia hypotéza: fínsky doktor Dr. Izolauri sa pýta, či v prípade dojčených detí nedôjde k nízkym dávkam antigénov v materskom mlieku, ale skôr k nesprávnej ústave.
Kedy potrebujete diétu?
Indikácie pre predpisovanie hypoalergénnej výživy pre dojčiacu matku:
- novorodenecké obdobie je prvých 28 dní života dieťaťa, keď sa dojčíte lepšie a odpoveď dieťaťa na určité výrobky zatiaľ nie je známa;
- rôzne formy alergie u dieťaťa - mierne, stredné alebo ťažké, rovnako ako atopická dermatitída;
- patologické stavy gastrointestinálneho traktu - vrodené vady vývoja, genetické chorobysprevádzané poškodením trávenia a / alebo absorpciou určitých látok;
- zaťažená rodinná anamnéza, čím zvyšuje riziko vzniku alergií.
V prípade chorôb tráviaceho systému nie je potrebná prísna hypoalergénna strava pre ošetrovateľky a vylúčenie určitých výrobkov, ktoré spôsobujú neznášanlivosť. Okrem toho môže byť vhodné opustiť vysoko alergénne jedlá a inhibítory histamínov - látky, ktoré aktivujú syntézu histamínov. Posledne uvedené sú mediátory (zosilňovače) alergických reakcií. Histamíny spôsobujú hlavné prejavy ochorenia - vyrážka na koži, olupovanie, drsnosť, svrbenie, opuch, sčervenanie.
Tolerancia pri nízkych perorálnych dávkach Môže sa toto zlepšiť v priebehu času? Zdá sa, že niektoré z nasledujúcich stránok naznačujú, že ak je v prechodnom režime potrebné dodatočné mlieko, vždy uprednostňujete ranu z materského mlieka a ochladzuje sa alebo zmrazuje, inak sa zdá, že bielkovinový hydrolyzát je vhodnejší ako obyčajné hypoalergénne mlieko. Pokiaľ ide o kravské mlieko, ryby, vajcia, sóju, vysťahovanie by nemalo byť slepé, malo by sa to skúmať individuálne s pomocou špecialistov.
Matka, ktorá nemá rád kravské mlieko, by mala nasledovať jej inštinkt a nútiť ju piť, pretože dojčí: s pomocou stolov nájde ďalšie výrobky, ktoré jej poskytnú vápnik, ktorý potrebuje. veľmi postupné. Od 6 mesiacov, pozorovanie dieťaťa a nikdy nútiť, ponúknuť nové jedlo týždenne. Ak by dieťa v prvom týždni skúsalo mrkvu, mohol by sa budúci týždeň striedať so zelenými fazuľkami a potom pridať do svojej stravy jablká, aby sme zistili, či jedlo jesť a spôsobuje frustráciu.
Nepriaznivá rodinná anamnéza, ktorá je indikátorom výživy - prípady alergických ochorení vrátane atopickej dermatitídy, astmy, potravinovej intolerancie, pollinózy v rodine, kde sa dieťa narodilo. Riziko je obzvlášť vysoké, ak matka a otec dieťaťa trpia alergiami. S dedičnou tendenciou k alergii by ženy mali dodržiavať stravu v prvých 4-6 týždňoch HB, potom sa diéta môže rozšíriť starostlivo po reakcii dieťaťa.
Niektorí rodičia dávajú prednosť zmrazeným plechovkám obsahujúcim 100% mrkvy alebo zelené fazuľky v malých pohároch, ktorých zloženie niekedy naznačuje väčší počet zložiek, ako je viditeľné na štítku. S materským mliekom a pridaním vitamínov a železa k svojim potrebám a ideál musí rešpektovať to, čo im ich telo diktuje. Môžu sa chrániť pred mnohými a rôznorodými alergiami - v prípade alergie bude podozrivé jedlo odstránené z potravy matky a dieťaťa a bude znova zavedené až po špecializovanom lekárskom stanovisku. Je to spôsobené čítaním etikiet komerčných produktov, aby sa vyhladili skryté alergény.
Dôvody na udržanie dojčenia
Tvárou v tvár prejavom alergie u dojčiat sa mnohé matky rozhodnú prerušiť dojčenie a preniesť dieťa na upravenú zmes. Lekári to neodporúčajú, aj keď sa táto cesta zdá byť najjednoduchšia. Často po výmene materského mlieka zmesou sa príznaky alergie zmenšujú alebo úplne zmiznú, čo však neznamená, že problém bol vyriešený navždy. Umelá výživa poskytuje potrebám vitamínov a stopových prvkov iba šesť mesiacov. Potom prichádza čas postupného zavádzania doplnkových potravín - ovocia, zeleniny, obilnín, mäsa, rýb atď. Počas tohto obdobia sa alergie môžu prejaviť novou silou.
Horčica je čoraz viac alergická, pretože tento výrobok sa pridáva, aby mal chuť do malých hrncov a je to šikovná senzibilizácia detí. Rovnako ako v prípade arašidov, ktoré sa prezentujú pri príprave vitamínov pred niekoľkými rokmi alebo v dojčenskom mlieku. Rodičia by tiež bez váhania mali vysvetľovať tým, ktorí sú okolo nich, absolútnu potrebu poskytnúť dieťaťu alebo jeho dojčiacej matke urážlivé jedlo. Vyberte si dojčiace dieťa a zistite, že jeho mlieko, ktoré bolo pre neho považované za najlepší zdroj potravy, mu môže spôsobiť toľko problémov, dramaticky a strašne viny za matku.
Keď do matky dojčia zložky matčiny potravy, vrátane alergénov, prenikajú do mlieka. V rovnakom čase s nimi dostáva dieťa látky, ktoré im pomáhajú absorbovať. Z tohto dôvodu sa postupne zvykne na rôzne výrobky. Po 6 mesiacoch spolu s pevným jedlom dieťa naďalej piť materské mlieko, ktoré obsahuje enzýmy - tieto látky uľahčujú trávenie nových jedál v nezrelom tráviacom trakte dieťaťa.
Mnohé mamičky si vyberú výnimku, aby mohli pokračovať v dojčení kvôli všetkým ostatným krátkodobým a dlhodobým prínosom dojčenia a aby dokázali zbaviť dieťa, ktoré je poškriabané, ubezpečuje niekoho iného, ako je kašeľ s jednou hlavou, je pre nich neoceniteľný. Dieťa a alergie, časopis o deťoch, číslo 6, júl-august. Prehľad: Alergie Jedlo v súboroch. Dojčenie č. 44, strana 16. Zoznam = 509.
Na začiatok tohto procesu je potrebné mať genetickú predpoveď - známu alebo nie - ľahšiu na produkciu alergických protilátok. Bez ohľadu na to, či ste alergický na životné prostredie, medzi mnohými alergénmi v životnom prostredí hrá potraviny dôležitú úlohu v detstve. Pre alergického rodiča je riziko vzniku alergického dieťaťa 20 rokov. 30%. Výskyt alergií je veľa a rôznorodý a často vyvoláva obavy. Takéto príznaky potravinovej alergie nie sú len zažívacie, ale môžu tiež byť kožné, respiračné, poruchy spánku, plač a v najhoršom prípade je anafylaktický šok veľmi vážny.
Alergický dojčenie, preložený do umelého kŕmenia, je zbavený možnosti prispôsobiť sa "dospelému" jedlu. Zavádzanie komplementárnych potravín často vedie k významným alergickým prejavom a atopickej dermatitíde - v dôsledku toho sa proces rozširovania stravy dieťaťa oneskorí a dostáva menej živín.
Po hypoalergénnej strave pre dojčiace matky môžete dosiahnuť nasledujúce výsledky:
- udržiavať dojčenie;
- identifikovať produkty, ktoré vyvolávajú reakciu u dieťaťa;
- kontrolovať vstup alergénov do tela dieťaťa, minimalizovať ho;
- zabrániť progresii ochorenia.
V prvých týždňoch môže byť dodržiavanie pravidiel pre ženu veľmi ťažké, ale treba pamätať na dve veci. dôležité body, Po prvé, časom sa do menu pridá nové jedlá. Po druhé, dojčenie je najlepšie jedlo pre dieťa, ktoré nemožno úplne vymeniť.
Potreba návštevy lekára
Keď sa u dieťaťa objaví svrbivá vyrážka a iné prejavy alergie, je potrebné ísť do nemocnice. Ak chcete začať, mali by ste navštíviť pediatra, ak je to potrebné, môžete odkázať dieťa detskému alergikovi.
Po zhliadnutí dieťaťa vám lekár presne povie, prečo sa vyskytla dermatitída. Vo všetkých prípadoch nie je príznakom potravinových alergií. Ďalšie možné príčiny sú pichľavé teplo spôsobené prehriatím, reakciou na kontakt s pracím prostriedkom, kozmetikou, plienkami, odevnými vláknami atď. Okrem toho sa vyrážka vyskytuje v niektorých infekčných ochoreniach.
Ak máte podozrenie na alergie, lekár by mal žiadať ženu o jej stravu. Je dôležité presne popísať menu lekárovi - špecialista objasní presne, ktoré výrobky viedli k nežiaducim reakciám, a tiež odporúčania týkajúce sa korekcie stravy.
Okrem toho lekár môže predpísať ďalšie testy - napríklad test alergénov v krvi. Špecialista bude tiež vyvíjať taktiku liečby dieťaťa: výber antihistaminík systémového a lokálneho účinku, sorbenty na čistenie tela. Použitie liekov zmierňuje nepríjemné symptómy.
Je ťažké zvládnuť alergie u dieťaťa bez kvalifikovaného špecialistu, avšak pri liečbe tejto choroby je veľmi dôležitá činnosť matky. Úspech terapie závisí od toho, ako správne bude schopná dodržiavať odporúčania lekára.
Prejavy dermatitídy u detí vyžadujú lekársky výskum, po ktorom môže lekár odporučiť mladým mámu vylúčiť niektoré výrobky z potravy a predpísať liečbu.
Povolené a zakázané produkty
Menu hypoalergénnych potravín závisí od ich typu. Priraďte nešpecifickú a špecifickú stravu ošetrujúcim ženám. S malými prejavmi alergie u dieťaťa alebo s jeho dedičnou tendenciou k tejto chorobe je predpísaná nešpecifická strava. Zahŕňa vylúčenie histaminolu a vysoko alergénnych jedál.
Zakázaný zoznam zahŕňa nasledujúce produkty:
- kakaové ošetrenie;
- morské plody;
- kravské mlieko;
- kaviár (čierny a červený);
- orechy, semená;
- citrusové plody;
- huby;
- malina, jahody;
- marinády, konzervované jedlá, údené mäso;
- potraviny, ktoré obsahujú arómy, pigmenty, konzervačné látky;
- korenia.
V minimálnych množstvách má matka možnosť jesť:
- hovädzie mäso, kurča;
- ovocie, zelenina a bobule pomarančové a červené - dýňové, vodné melóny, rybíz, čerešne, brusnice, mrkva, marhule;
- pekárenské výrobky s pšeničnou múkou, kaša z tejto obilniny;
- mäsové bujóny.
Menu by malo byť založené na nízkoalergických výrobkoch, ktoré zahŕňajú:
- chudé mäso - králik, morčacie, jahňacie, niektoré časti bravčového mäsa (odporúčame čítať :);
- oleje - krémová, slnečnica, oliva;
- fermentované mliečne výrobky;
- zelenina - vopred namočené zemiaky, kapusta (karfiol, brokolica, biela kapusta), squash, cuketu;
- plody, bobule zelenej alebo bledožltej farby - hrušky, jablká, egreše, ľahké čerešne;
- greeny;
- kaše - ryža, ovsená vňať, kukurica, jačmeň;
- ryža, kukurica, pohánkový chlieb;
- štikozubca, zoskupovač, tuniak;
- jazyk, obličky.
Ak je dieťaťu diagnostikovaná atopická dermatitída alebo alergia v stredne ťažkej alebo ťažkej forme, uskutočňuje sa špecifická diéta. Jeho podstata spočíva v úplnom opustení inhibítorov histamínu - jahôd, marinád, korenín, údeného mäsa, ako aj tých jedál, ktoré spôsobujú negatívne reakcie.
Zásady výživy
Prax ukazuje, že aj nízkoalergické potraviny môžu v dieťati spôsobiť reakciu z precitlivenosti. Ak chcete zistiť, ktorý výrobok vedie k vyrážke a svrbeniu, od prvých dní HB mamky by mal mať denník potravín. Je potrebné zaznamenať nasledujúce informácie:
- jedlá;
- ich počet;
- stav dieťaťa.
Odporúčame mať na tento účel samostatný prenosný počítač a naplniť ho nie na konci dňa, ale po každom jedle vrátane malých občerstvenia. V prvých 2-3 dňoch sa odporúča dodržiavať prísnu monotónnu diétu. Z vyššie uvedeného zoznamu by ste si mali vybrať najbezpečnejšie zložky a pripraviť si s nimi recepty.
Karfiol obsahuje veľa hodnotných vitamínov a minerálov, pričom nespôsobuje alergie. Z tohto dôvodu je zapustená kapusta zahrnutá do prísnych diét pre dojčiace matky.
Ukážkové menu podľa dňa:
- prvý - parfumovaný karfiol, ryžová kaša, varené bravčové mäso, kefír, jablkový kompót, chlieb;
- druhým sú varené zemiaky, pohánková kaša, varené hovädzie mäso, hruškový kompót, kefír, chlieb;
- tretí - môžete kombinovať menu prvý a druhý deň.
Ak sa stav dieťaťa zlepší do troch dní, môžete na štvrtý deň uviesť nový výrobok. Musí sa konzumovať ráno v minimálnej výške. V nasledujúcich dvoch dňoch sa časť môže zvýšiť. Podľa tejto schémy je potrebné konať s každým novým pokrmom: do troch dní zaviesť viac ako jednu novú pochúťku, postupne budovať objemy a sledovať reakciu omrviniek.
Vo väčšine prípadov sú tri dni dostatočné na to, aby pochopili, ako dieťa reaguje na produkt. V prípade, keď sa po novej miske objaví vyrážka na pokožke dieťaťa, matka ju musí opustiť a urobiť príslušný záznam v denníku. Prísne dodržiavanie pravidiel umožní žene rozšíriť stravu o 3-4 týždne a zachrániť dieťa pred nepríjemnými príznakmi.