Koristi lanenog sjemena natašte. Sjeme lana - što liječi? Kako to ispravno shvatiti
Lan je nadaleko poznat kao biljka od koje se vlakna izrađuju u okolišu, prirodnim tkaninama. Ljudi ih koriste već nekoliko tisućljeća. Također, svi su upoznati s tehničkim proizvodima dobivenim iz ove biljke: špagom, užadima i građevinskom vučom. Lan je nešto manje popularan kao usjev uljarica. Iako je laneno ulje biološki aktivna tvar i bogatog je sastava, još uvijek nije pronašlo tako široku primjenu kao suncokretovo ulje u kuhanju ili maslinovo ulje u kozmetologiji.
Ovaj vrijedni proizvod dobiva se iz sjemena biljaka, koje se koriste ne samo kao sirovina za njegovu pripremu, već i kao neovisno terapijsko sredstvo. Ljekovita svojstva lanenih sjemenki bila su poznata još u vrijeme Hipokrata. Male su veličine i duguljaste, blago spljoštenog oblika. Ljuska sjemena je sjajna i glatka, boja može biti od tamno smeđe do svijetlo žute. U ljekovite svrhe koristi se sjeme prikupljeno tijekom razdoblja pune zrelosti.
Zašto su sjemenke lana dobre za vas?
Poznati drevni grčki iscjelitelj savjetovao je upotrebu lanenih sjemenki za liječenje upale sluznice. U dodiru s vrućom vodom stvaraju gustu sluz koja ima sljedeća korisna svojstva:
- protuupalno;
- analgetik;
- diuretik;
- omekšavanje;
- baktericidno;
- blagi laksativ;
- omotavanje;
- choleretic.
Sjeme lana potiče aktivnost gastrointestinalnog trakta, uklanja toksine i toksine iz tijela, poboljšava cjelokupno zdravlje, povećava imunitet, normalizira razinu šećera u krvi i smanjuje rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti. Izvor su proteina, vitamina, elemenata u tragovima, vlakana i drugih za tijelo vrijednih tvari.
Sjemenke lana sposobne su tijelu donijeti maksimalne dobrobiti, jer sadrže do 48% ulja, bogatog masnim kiselinama Omega-3, Omega-6 i Omega-9. Ove polinezasićene kiseline izuzetno su važne za tijelo:
- Omega-3 poboljšava metabolizam, stanje noktiju, kose i kože, jača imunitet, smanjuje upale i tijelu daje energiju, normalizira razinu šećera u krvi i funkcioniranje kardiovaskularnog sustava.
- Omega-6 smanjuje razinu kolesterola u krvi, potiče uklanjanje toksina iz tijela, poboljšava imunitet, pomaže tijelu u borbi protiv stresa, usporava dobne promjene, poboljšava pamćenje i moždanu aktivnost te pomaže u jačanju koštanog tkiva.
- Omega-9 jača kardiovaskularni sustav, normalizira metabolizam, djeluje protuupalno, stabilizira razinu šećera u krvi i sredstvo je za sprečavanje prehlade.
Sjeme lana izvor je selena, bitnog elementa za tijelo. Ova se tvar smatra snažnim antioksidansom, jača imunološki sustav, povećava otpornost tijela na infekcije i viruse, normalizira rad srčanog mišića i krvnih žila te osigurava potpuno funkcioniranje štitnjače.
Zanimljiva činjenica: sjemenke lana sadrže dvostruko više kalija od banana, koje se tradicionalno preporučuju za konzumaciju kao najvažniji izvor ovog korisnog elementa. Kalij je našem tijelu neophodan za mišićnu snagu, poboljšanje staničnog metabolizma, regulaciju razine tekućine u tijelu, potpuno funkcioniranje kardiovaskularnog i živčanog sustava.
Sjeme lana zauzima vodeću poziciju među svim biljnim proizvodima po sadržaju lignana - biološki aktivnih spojeva koji su antioksidanti, potiču aktivnost središnjeg živčanog sustava, pozitivno djeluju na rad jetre i djeluju antibakterijski, antitumorski i protugljivično.
Sadržaj kalorija sjemenki lana iznosi 534 kcal na 100 g, a njihova hranjiva vrijednost je sljedeća:
- proteini - 18,3 g;
- masti - 42,2 g;
- ugljikohidrati - 28,9 g.
Čemu služe sjemenke lana, čime se liječe?
Uzimajući u obzir korisna svojstva lanenih sjemenki, njihov učinak na tijelo i kontraindikacije za uporabu, prije svega, pozornost treba obratiti ne samo iskustvu drevnih iscjelitelja, već i modernim znanstvenim istraživanjima. Oni pokazuju da su sjemenke aktivni sorbent, koji po svom djelovanju nije inferiorniji od tako dobro poznatog aktivnog ugljena. Prednost nad anorganskim upijajućim tvarima je njihov mekši učinak na stanice tijela.
Skuhavanje sjemena lana i uzimanje ove juhe preporučuje se za poboljšanje probave, jer potiče izlučivanje želučanog soka, poboljšava rad gušterače i pokretljivost crijeva. Ovaj je lijek savršen za zatvor, djeluje laksativno i istodobno uklanja toksine i toksine iz tijela.
Bogat sastav proizvoda omogućuje upotrebu lanenih sjemenki kao blagu terapiju i za prevenciju bolesti mnogih organa: krvnih žila, srca i probavnog trakta. Visok sadržaj sluzi štiti sluznicu jednjaka i gastrointestinalnog trakta od iritacije, što je važno u prisutnosti gastritisa, čira na želucu i dvanaesniku.
Čime se još liječe sjemenke lana? Pomažu u ublažavanju bolnih osjeta upale sluznice. Da biste to učinili, možete upotrijebiti sljedeći recept: 1 žlicu sjemena treba skuhati u 1 čaši kipuće vode, pustiti da se kuha 1 sat, povremeno miješajući, a zatim procijediti. Dobivenu tekućinu trebate uzimati 3 puta dnevno, po 50 grama, toplo, jedan sat prije jela.
U raznim programima mršavljenja koriste se infuzije, dekocije i žele od sjemenki lana. Smatraju se jednim od najkorisnijih pomagala za mršavljenje jer se težina postupno smanjuje. Laneno sjeme možete uzimati ne samo za lik, već i za cijelo tijelo, jer zajedno s njim dolaze i korisne tvari potrebne za zdravlje i puno funkcioniranje svih organa.
Za pripremu juhe, 300 ml kipuće vode prelije se 1 žličicom sjemenki i kuha na laganoj vatri, povremeno miješajući, 20 minuta, zatim ohladi i filtrira. Za pripremu infuzije, 1 žlica lanenog sjemena prelije se s 2 šalice kipuće vode i inzistira u termosu 8 sati. Uvarak ili infuzija uzima se 2-3 puta dnevno, pola sata prije jela, 0,5 šalice.
Za mršavljenje koristi se i sjeme lana s kefirom. Ove se proizvode preporučuje uzimati kao pomoć onima koji slijede zdravu prehranu, u kombinaciji s aktivnim načinom života i umjerenom tjelesnom aktivnošću. Proizvod treba pripremiti u sljedećem omjeru: 1 čajna žličica lanenih sjemenki, mljevena u mlinu za kavu, na 100 grama kefira.
Dobiveni napitak morate konzumirati ujutro natašte, zamjenjujući glavni obrok, tjedan dana. Ako tijelo dobro uzima proizvod, nakon tjedan dana količina lanenih sjemenki može se povećati za 1 žličicu, a nakon dva tjedna dodati još 1 žličicu. Sjeme treba samljeti neposredno prije pripreme napitka, jer u zraku vrlo brzo gube svoje korisne tvari.
Pročišćavanje
Sjeme lana koristilo se od davnina za čišćenje crijeva. Ova se upotreba temelji na jednom od blagotvornih svojstava ovog proizvoda, naime sposobnosti blagog laksativnog učinka. Prisutnost vlakana u sastavu sjemenki lana utječe: savršeno čisti crijeva, oslobađajući tijelo nakupljenih toksina i toksina. Značajan sadržaj ove tvari u proizvodu poboljšava pokretljivost crijeva i pridonosi njegovom brzom pražnjenju.
Da bi očistili crijeva, sjemenke lana treba preliti hladnom vodom brzinom od 1 žlice proizvoda na 250-300 ml vode i uliti sat vremena, povremeno protresući. Zatim se infuzija mora filtrirati i uzimati 0,5 šalice natašte prije spavanja. Kada koristite sjeme za čišćenje crijeva, trebali biste osigurati da unosite dovoljno tekućine.
Upotreba lanenih sjemenki u kozmetologiji
Proizvod se koristi ne samo kao lijek za čišćenje crijeva, gubitak težine i uklanjanje toksina iz tijela. U kuhanju se sjemenke lana dodaju žitaricama, tepsijama i pecivima. Gutanje značajno poboljšava stanje kože i izgled kose, pa blagotvorna svojstva proizvoda nisu ostala neprimijećena kozmetolozima.
Sjemenke lana pronašle su svoju upotrebu u proizvodima za lice i tijelo: maske, oblozi, trljanje. U te svrhe koristi se lanena sluz koja se dobiva kuhanjem 1 žlice sjemena u 1 litri vode tijekom 5 minuta. Ovaj alat treba koristiti za brisanje kože lica i vrata 2 puta dnevno. Normalizira lojne žlijezde i vidljivo poboljšava ten.
Za suhu kožu preporučuje se maska. Za njegovu pripremu, 1 žlica sjemena prelije se s malom količinom kipuće vode i ostavi da se kuha 1-2 sata. Rezultat je kaša koja se nanosi na lice 15-20 minuta, a nakon tog vremena ispire se toplom vodom i koža podmazuje kremom.
Da biste pripremili drugu verziju maske za lice od lanenih sjemenki, uzmite ih u količini od 1 žlice, prelijte 0,5 šalice kipuće vode i ostavite da se krčka na vodenoj kupelji 15 minuta. Nakon toga, juha se mora ohladiti, filtrirati i rezultirajuća sluz nanijeti na lice 30 minuta, a zatim isprati toplom vodom.
Ova je maska \u200b\u200bvrlo pogodna za ispucanu i osjetljivu kožu sklonu suhoći. Ima omekšavajući učinak i zaglađuje sitne bore. Ako u njegov sastav dodate prirodno biljno ulje brzinom od 1 žlice ulja na 2 žlice juhe, tada će takva maska \u200b\u200btakođer imati hranjiva svojstva.
Kontraindikacije i mjere opreza
Kao i bilo koji drugi lijek koji se koristi u tradicionalnoj medicini, proizvod se mora koristiti u skladu s dozom koju je naznačio proizvođač i poduzimajući mjere predostrožnosti. Stručnjaci smatraju da maksimalna dnevna doza sjemena lana kada se uzimaju oralno u ljekovite svrhe ne smije prelaziti 25 grama, a 5 grama dnevno dovoljno je za prevenciju.
Prije uzimanja lanenih sjemenki, potrebno je usporediti koristi i štete njihove uporabe, kao i konzultirati liječnika o odsutnosti privatnih kontraindikacija. To može uključivati \u200b\u200bindividualnu netoleranciju i preosjetljivost na proizvod, proljev, akutni i kronični kolecistitis, pankreatitis, cirozu jetre, sindrom iritabilnog crijeva.
Ne preporučuje se korištenje lijeka za upalne procese u probavnom traktu, za žene s ginekološkim bolestima (endometritis, fibroma maternice i policistična bolest). Ne biste trebali davati sjemenke lana djeci mlađoj od tri godine, uzimati ih tijekom trudnoće i dojenja, u prisutnosti urolitijaze, bolesti žučnih kamenaca i crijevne opstrukcije.
- Prelijte 15 grama sjemena čašom kipuće vode, pirjajte na laganoj vatri oko 20 minuta.
- Otpijte gutljaj prije jela.
- Nakon poboljšanja zdravlja, kurs se mora ponoviti kako bi se učvrstio učinak.
Žgaravica
Racionalno je koristiti laneno sjeme za žgaravicu - ovo je povećana kiselost želuca. Ako dugo na to ne obraćate pažnju, posljedice mogu biti vrlo strašne. Žgaravica će prije ili kasnije dovesti do stvaranja erozije na zidovima želuca, a kao rezultat toga - čira.
Važno! Da biste spriječili takve posljedice, morate se boriti ne s posljedicom, već s uzrokom bolesti, odnosno s kiselošću i sjeme lana savršeno će se nositi s tim zadatkom.
Uz čir na želucu
Sluz koju izlučuju sjemenke prilikom pripreme pića jedan je od razloga za njihovu upotrebu. Kad napitak uđe u želudac, dugo ga obavija, zadržavajući učinak zacjeljivanja rana i analgetika.
Za peptični čir priprema se odvar:
- sjeme lana 1 čajna žličica, prelijte s pola čaše kipuće vode;
- stajati u vodenoj kupelji oko 25 minuta, ukloniti s vatre, procijediti;
- uzimajte četvrtinu čaše pola sata prije jela.
S gastritisom
Osim infuzija, dekocija i želea za dijabetes, koriste se na još nekoliko načina:
- 1 čajnu žličicu sjemena prelijte s pola čaše hladne prokuhane vode, pustite da se kuha sat i pol. Uzmi prije spavanja.
- Sve u približno jednakim količinama - zob, mahune graha, lišće borovnice, sjeme lana, prelijte čašom kipuće vode i ulijte u termosicu 2 sata. Uzmite pola čaše prije jela.
- 2,5 žlice lanenog sjemena prelijte s 2,5 čaše pročišćene vode i kuhajte na umjerenoj vatri 7-8 minuta. Ohladiti, procijediti i uzimati 3 puta dnevno. Tijek liječenja je mjesec dana.
Ostale indikacije za uporabu
Dojiljama će sjemenke lana biti od koristi jer ih nije moguće zamijeniti stagnacijom mlijeka i laktostazom. Komprese od sluzi od lanenog sjemena savršeno će ublažiti upalu i pomoći u normalizaciji hranjenja.
U ginekologiji se sjeme koristi puno rjeđe nego kod bolesti gastrointestinalnog trakta, ali je vrlo učinkovito u ublažavanju simptoma menopauze.
Kontraindikacije
Sjeme lana jedna je od najzdravijih namirnica na svijetu koja može izliječiti bolesti. Ali ne bismo trebali zaboraviti da osjećaj proporcije nikada neće biti suvišan.
Važno! Smatra se da jedenje više od dvije žlice sjemena dnevno može predstavljati opasnost po zdravlje, jer sjemenke lana sadrže cijanide i one se nakupljaju u tijelu.
Svaka intervencija u tijelu, čak i uz pomoć tako bezopasnih sjemenki lana, treba provoditi oprezno, uz savjet medicinskog stručnjaka.
- Prije početka liječenja vrijedi proći potrebni minimum pregleda i testova kako biste bili sigurni da će takvo liječenje imati samo koristi, a ne i štete.
- Učinak lanenih sjemenki na dijete tijekom dojenja nije u potpunosti proučen, stoga, u ovom slučaju, rizik opravdano još uvijek ima terapeutski učinak.
- Vrijedno je započeti liječenje lanenim sjemenom u remisiji, jer u akutnoj fazi bolesti sjeme može pogoršati simptome, a ne ublažiti stanje pacijenta.
Pa čak i ako su ispunjeni svi uvjeti, sjeme trebate početi uzimati pažljivo i s pola preporučene doze kako bi se tijelo imalo vremena prilagoditi i kako bi izbjeglo neugodna iznenađenja.
Stvaranje i razvoj čovjeka odvijao se u bliskoj interakciji s ljekovitim biljkama, čiji je interes za upotrebu povezan s utvrđivanjem nuspojava u velikom broju sintetičkih lijekova, ponekad ozbiljno ograničavajući njihovu upotrebu u medicinskoj praksi. Biljke su u većini slučajeva lišene nuspojava, stoga su korisne za trome kronične procese. U slučaju iznenadnih i živopisnih manifestacija, koje se u kratkom vremenskom razdoblju razvijaju, bolesti, mogu se pokazati neučinkovitima, ponekad štetnima, jer će vrijeme za upotrebu sintetičkih sredstava biti izgubljeno.
Tradicionalni iscjelitelji koriste mnoge: laneni lan, lan, lan s velikim cvjetovima. Lan je nezamjenjiv i koristan za želudac, za liječenje i prevenciju upala jednjaka. Sjemenke lana koriste se kod upala debelog crijeva, spastičnog zatvora. Lan se također koristi za gastritis, čir na želucu, upalni proces u tankom crijevu, popraćen kršenjem njegovih funkcija i distrofičnim promjenama na sluznici. Izvana se sjemenke lana koriste kao losioni za lokalne upalne procese, na opečenim mjestima na tijelu, dugotrajnim oštećenjima tkiva i radijacijskim oštećenjima. Zubari-populisti koriste se sjemenke lana za prevenciju i istodobno liječenje upalnih bolesti usne sluznice i stomatitisa. Sjeme lana mogu koristiti djeca od 12 godina.
Komponente lanenog ulja dio su sprejeva za liječenje termičkih lezija kože, lezija usne sluznice, dermatoloških problema kod djece. Iscjelitelji koriste pročišćenu sluz za liječenje kronične upale debelog crijeva, upalnih bolesti sluznice bronha, bronhiola, dušnika. Ljekovite klizme iz lanene sluzi daju se osobama koje pate od akutne zarazne bolesti crijeva, krvavog proljeva, upale sluznice rektuma, upale, proširenja, krvarenja i prolapsa unutarnjih venskih čvorova rektalnog pleksusa. Lanena sluz koristi se interno za kemijska oštećenja jednjaka i želuca, kako bi se usporila apsorpcija topljivih tvari kako bi se povećalo trajanje njihova djelovanja.
Također, lanene sjemenke uključene su u sastav lijeka, koji se koristi u patološkom stanju, kada se djelomično ili potpuno izgubi sposobnost bubrega da stvaraju i izlučuju mokraću. Njemački iscjelitelji iz zdrobljenog sjemena posebno uzgajanih sorti lana proizvode lijekove koji se koriste za liječenje odgođene, teške ili sustavno nedovoljne defekacije i bolova u trbuhu.
U nekim se zemljama laneno ulje koristi kao dijetetski lijek za poremećaje ukupnih procesa koji se događaju u tijelu tijekom asimilacije hrane, s akutnim ili kroničnim oštećenjem miokarda, kroničnom progresivnom bolešću jetre.
Kemijski sastav
Sjeme lana sadrži značajnu količinu biološki aktivnih tvari sa značajnim spektrom farmakološkog djelovanja. Vanjska ljuska sjemena sadrži do 9% sluzi koja sadrži monosaharide. Sastav sluzi: 8% proteina i najmanje 2,6% kalcija. Sjeme lana sadrži glikozide nekih cijanogenih aldehida i ketona koji oslobađaju cijanovodičnu kiselinu nakon enzimske ili kisele hidrolize. To omogućuje utjecaj na farmakološki i toksikološki učinak pripravaka dobivenih od sjemenki lana.
Bitna komponenta lanenih sjemenki je masno ulje. Količina i kvaliteta masnog ulja u sjemenu mogu varirati ovisno o uzgajanim oblicima i sortama, kao i o klimi i mjestu rasta biljaka. Lipidi lanenog ulja sadrže trigliceride (jedinstvene komponente topive u mastima), slobodne masne kiseline, prirodne organske spojeve, steroidne derivate, sterolne estere, fosfolipide. Uz to, laneno ulje sadrži do 30% karotenoida i do 50% vitamina E.
Korisna svojstva lana
Gledajući unatrag u dubine vremena, ne može se naći kultura kojoj nisu pripisana ljekovita svojstva. Biljke su postale prvi oblik doziranja. Svaka životinja koja se razboli traži travu potrebnu za ozdravljenje - instinkt djeluje kao liječnik. A drevni su ljudi bili vrlo promatrački, jer još nije postojala knjiga vlasti i bilo je potrebno vjerovati samo u sebe i svoje iskustvo.
Odavno je poznato da infuzija sjemena lana ima sposobnost pojačavanja peristaltike debelog crijeva i inhibicije reapsorpcije vode u debelom crijevu te smanjenja upale. U crijevu sjeme bubri, povećava se volumen, što uzrokuje povećanje valovitog stezanja stijenki šupljih cjevastih organa, što pospješuje kretanje njihovog sadržaja prema izlaznim otvorima.
Uljeni lan bogat je uljem koje ima sposobnost zacjeljivanja rana, a također pojačava stvaranje žuči, pospješuje izlučivanje žuči u dvanaesnik.
Zbog male količine kolesterola i dovoljne količine nezasićenih masnih kiselina, laneno sjeme smanjuje razinu kolesterola u krvi i inhibira razvoj za ljude opasne bolesti koja utječe na krvožilni sustav i krvne žile čovjeka.
Zasićene masne kiseline u lanenom ulju igraju važnu ulogu u normalizaciji metabolizma lipida i sprječavanju upalnih lezija na koži.
Kada se izvana primjenjuju, sjemenke lana smanjuju isparavanje, sprječavaju isušivanje tkiva, imaju protuupalna svojstva i sposobne su vratiti funkcionalnu aktivnost "obnavljanjem" staničnog sastava. Topla voda uzrokuje napuhavanje sjemenki lana i iz njih sluzi. Sluz ima svojstva omotavanja, omekšavanja, filmom pokriva sluznicu probavnog trakta i masu hrane. Dakle, sluz smanjuje nadražujuća svojstva različitih tvari i sprječava njihovu brzu apsorpciju kroz crijeva i kožu. Sprečavanjem pojave refleksa u sluznici želuca i crijeva, tvari koje obavijaju također imaju analgetički učinak. Pripravci na bazi lanenog ulja i etilnih masnih kiselina inhibiraju razvoj prekomjernog nakupljanja masti u jetri, normaliziraju metabolizam bjelančevina i smanjuju zgrušavanje krvi u bolesnika s koronarnom aterosklerozom.
Kako uzimati laneno sjeme
Korisna svojstva lanenih sjemenki omogućuju ih ne samo u medicini, već i u kuhanju, gdje u nekim slučajevima ne daju nikakav specifičan okus, ali blagodati od njih ostaju nepromijenjene. Sjeme lana sadrži vlakna koja doprinose osjećaju sitosti i pomažu uklanjanju otpada i toksina iz tijela. Od sjemena lana pripremaju se dekocije i tinkture.
Za laksativni učinak
Recept za infuziju s laksativnim učinkom: jedna žlica sjemena prelije se s 250 ml kipuće vode, inzistira se pet sati, filtrira. Pijte prije spavanja, pola čaše.
Infuzija koja ima diuretički učinak: jednu žlicu suhe lanene trave prelijte čašom kipuće vode, a zatim ohladite, filtrirajte. Pijte jednu žlicu infuzije 3-4 puta dnevno.
Infuzija propisana za hemoroide: jednu žlicu sjemena prelijte čašom kipuće vode, inzistirajte na tri sata, filtrirajte. Infuzija se ulije u klistir; za jedan postupak potrebno je 50 ml infuzije.
Infuzija koja se koristi kod zatvora: uzmite 3 žličice suhog sjemena, prelijte kipućom vodom, ostavite nekoliko sati, miješajući, ne filtrirajte, pijte prije spavanja.
Izvarak lanenih sjemenki, koristi se kod zatvora: dvije žličice sjemenki prelijte čašom kipuće vode, kuhajte 10 minuta, protresite. Pijte pola čaše prije svakog obroka.
S upalom gastrointestinalnog trakta
Lijek na bazi lanenih sjemenki za upalu gastrointestinalnog trakta: žličicu sjemenki prelijte čašom kipuće vode, mućkajte 20 minuta, filtrirajte. Svježi sastav pije se 1⁄4 šalice 3 puta dnevno.
Izvarak lanenih sjemenki, koristi se za bolesti srčanog mišića i bubrega: 4 žličice lanenih sjemenki preliju se s 1 litrom kipuće vode, kuhaju 15 minuta, a zatim inzistiraju sat i pol. Uzmite pola čaše svaka dva sata.
Uvarak propisan za urolitijazu: 1 čajna žličica sjemena prelije se čašom kipuće vode, kuha 15 minuta, inzistira, pa se ponovno kuha još 10 minuta, filtrira. Uzmite pola čaše svaka 2 sata.
S apscesima i furunkulozom
Lijek na bazi lanenog sjemena koji ublažava apscese i furunkulozu: suho sjeme se melje, ulijeva u vrećicu od nekoliko slojeva gaze. Vrećica se uroni u kipuću vodu na 15 minuta, nakon čega se oblog stavlja na zahvaćena područja.
Kupke za noge na bazi lanenih sjemenki: prelijte 2 žlice sjemenki s 1 litrom kipuće vode, ulijte sastav u lavor, stavite noge u njega 15 minuta.
Maska za lice: 2 žlice sjemenki preliju se s pola litre kipuće vode, inzistira se dok sjemenke ne povećaju veličinu. Vruća maska \u200b\u200bnanosi se na lice pola sata, a zatim ispere toplom vodom.
Šteta i kontraindikacije za uporabu
Sjeme lana sadrži cijanogene glikozide, a kao što znate, "cijanid" je pojam povezan sa smrtonosnim otrovom, vodikovim cijanidom. Mala količina cijanida stalno je prisutna u tkivima ljudskog tijela i sudjeluje u metabolizmu. Laneno sjeme štetno će djelovati na tijelo samo ako se prekomjerno konzumira, odnosno ako ga uzimate u količini većoj od 50 g dnevno.
Postoji stopa potrošnje lanenog sjemena: ne više od dvije žlice lanenog sjemena dnevno.
Uz to, budući da se cijanogeni glikozidi toplotom razgrađuju, toplinska obrada eliminirat će čak i minimalne rizike.
Lan se koristi u mnogim područjima ljudskog života. Od njega se izrađuju predmeti garderobe, unutra se troši sjeme, proizvodi ulje.
Sjemenke lana su dvije vrste: tamno smeđe i zlatne.
Ni jedno ni drugo nema mirisa, poput ulja. Ali prvi su blago gorki, a drugi imaju mekši i bogatiji okus.
- proteini - 18 g;
- masti - 42 g;
- ugljikohidrati - 28 g;
- voda - 7 ml;
- prehrambena vlakna - 27,3 g.
Svi podaci dati su na 100 g sjemena.
Postotak bjelančevina, masti i ugljikohidrata iznosi: 12% / 67% / 21%.
Sadržaj kalorija
Kao i većina sjemenki, laneno sjeme ima vrlo visok udio kalorija i iznosi 535 Kcal. Iako ako uzmemo u obzir broj kalorija po 1 žlici, tada ih ima samo 40.
Vitamini i minerali u lanenom sjemenu
Unatoč visokim kalorijskim vrijednostima, proizvod je bogat sljedećim jedinstvenim makronutrijentima:
- 390 mg magnezija;
- 810 mg kalija;
- 255 mg kalcija;
- 640 mg fosfora.
Primjerice, iz 100 g sjemena može se dobiti 98% dnevnog unosa magnezija i 80% fosfora.
Elementi u tragovima sadržani u sjemenu kao postotak potrebne dnevne doze na 100 g proizvoda:
- željezo - 32%;
- cink - 36%;
- selen - 46%;
- bakar - 122%;
- mangan - 124%.
Uz to, sjeme sadrži veliku količinu vitamina: E, K, A, C i vitamine skupine B.
Blagodati sjemena lana
Zrnca se mogu koristiti za profilaksu i kao pomoć u liječenju različitih patologija. Blagotvorno djeluje na:
- želudac, crijevni trakt, posebno sluz, koja ima izvrsna omotavajuća svojstva, ublažava manifestacije upalnog procesa na sluznici;
- omogućuje vam ubrzavanje prolaska hrane kroz probavni trakt, zbog visokog sadržaja vlakana;
- ima laksativni učinak zbog prisutnosti masnih ulja, posebno Omega-3;
- blagotvorno djeluje na hormonalnu pozadinu ženskog tijela i smanjuje rizik od raka zbog prisutnosti lignana;
- pomaže ubrzati metabolizam, zbog prisutnosti vitamina iz skupine B;
- potiče rad srčanog mišića i krvnih žila;
- pomaže u regulaciji razine glukoze u krvi zbog prisutnosti magnezija;
- pomažu u jačanju kostiju, zuba, zahvaljujući fosforu, koji također pomaže u funkcioniranju bubrega;
- zbog prisutnosti tioprolina, sjemenke pomažu ukloniti toksine iz tijela, zapravo su upijajući sastojci;
- bakar, bogat jezgrom, stimulira središnji živčani sustav i rad mozga.
Ali to nisu jedina pozitivna svojstva lana. Također poboljšavaju oštrinu vida i izvrstan su "zaštitnik" dišnog sustava u borbi protiv virusa i infekcija.
Uz pomoć sjemena možete se nositi s povećanom suhoćom kože, podijeljenom kosom i lomljivim noktima.
Kako konzumirati laneno sjeme
Univerzalna dnevna doza za odraslu osobu je 30-40 g zrna. Glavna stvar je ne obrađivati \u200b\u200bih termički. Sjeme možete koristiti s bilo kojom hranom, od salate do kefira. Mogu se dodavati u smoothieje, začinjene jelima od povrća i mesa.
Od sjemena se pripremaju dekocije i tinkture. No tijekom razdoblja preventivnih ili terapijskih mjera uz pomoć lanenih sjemenki morate se pridržavati nekoliko jednostavnih pravila:
- odustati od masne hrane;
- izuzeti rafinirani šećer;
- nemojte koristiti poluproizvode, dimljeno meso;
- odbiti pečenje i pečenje.
Možete čak klijati sjemenke lana i konzumirati ih u klijavom obliku. Doza klijavih sjemenki dnevno za osobu je 20-25 g. Važno je znati da klijava zrna imaju povećanu količinu hranjivih sastojaka. Ovaj proizvod ima okus poput orašastih plodova.
Za klijanje sjemena stavljaju se u staklenu posudu i pune 1/3. Ulijte vodu i ostavite oko 2 sata. Nakon što se voda isprazni, posuda se šalje na toplo i tamno mjesto i tamo se drži dok ne počnu klijati. To bi se trebalo dogoditi za otprilike 2-3 dana. Nakon toga, sjeme u istoj posudi može se staviti na svijetlo mjesto i pričekati dok se ne pojave klice visoke do 4 cm, nakon čega su spremne za upotrebu.
Kontraindikacije i šteta
Kao i svaki drugi proizvod, lan ima određene kontraindikacije:
- proljev na pozadini abnormalnosti u radu želuca;
- crijevna opstrukcija;
- česta krvarenja;
- nedostatak joda;
- konvulzije;
- bilo koje bolesti u akutnoj fazi;
- patologija štitnjače;
- astma;
- mentalna bolest;
- individualna netolerancija proizvoda.
Tijekom razdoblja trudnoće, prije nego što počnete koristiti sjeme, bolje je konzultirati se s liječnikom. Ovaj proizvod se ne preporučuje djeci mlađoj od 12 godina. Ne konzumirajte ih tijekom laktacije. Neke komponente sjemena mogu uzrokovati alergijske reakcije, pa pri prvoj manifestaciji netolerancije odmah ih prestanite koristiti.
Šteta od sjemena moguća je samo ako ne znate mjere. Oni postaju štetni i ako se ne poštuju pravila skladištenja.
Ako se pojavi nadutost, morat će ih odbaciti. Ne preporučuje se konzumacija sjemenki lana zajedno s lijekovima. Jezgre djeluju laksativno i smanjuju sposobnost želuca da apsorbira tvari, odnosno sjeme može smanjiti učinak lijekova.
Mljeveno ili cijelo, najbolje za upotrebu
Sjeme lana ima tvrdu ljusku, pa ga želudac teško razgrađuje. U svjetlu toga, preporučuje se mljevenje sjemena prije konzumacije. Preporučljivo je to učiniti neposredno prije upotrebe.
Cijelo sjeme zadržava svoja ljekovita svojstva 12 mjeseci, dok se mljeveno sjeme skladišti mnogo manje.
Kako samljeti sjemenke lana i kako ih čuvati
Osim posebnog uređaja za ove svrhe, zrno sjemena možete samljeti i u običnoj mlinac za kavu, u mlinu za papar, u mužaru.
Vrlo važna točka koja utječe na učinkovitost upotrebe sjemena je poštivanje pravila skladištenja. Nakon kupnje proizvoda i raspakiranja potrebno je sjeme čuvati u staklenoj posudi, na hladnom mjestu s vlagom ne većom od 75%. Ne dopustite da vlaga prodre u posudu.
Kako uzimati sjeme lana za crijeva i želudac
Kod želučanih problema pogodan je klasični recept za sluz. Da biste to učinili, oko 6-8 g sjemena prelije se kipućom vodom u volumenu od 200 ml. Kuhajte smjesu na laganoj vatri 30 minuta. Nakon toga stavite na sobnu temperaturu, filtrirajte. Smjesu je potrebno koristiti tijekom dana: piti 3 puta po 50 ml. Nužno je koristiti sluz prije jela 30 minuta. Nemoguće je pripremiti lijek za sljedeće dane, samo svaki dan pripremite novu smjesu. Tečaj liječenja: 15-20 dana. Isti recept pogodan je za liječenje kožnih lezija. Sluz ima omotavajuća svojstva, potiče najbrže zacjeljivanje malih rana.
Da bi se nosile s zatvorom, sjeme se koristi na sljedeći način: 1-2 žlice. l. dnevno (drobljeno). U ovom je slučaju moguć unos jezgri zajedno s unosom hrane. Trajanje tečaja kako bi se postigao terapeutski učinak ne smije biti kraće od 1 mjeseca. Možete koristiti i sjemenke namočene u običnoj vodi. Konzumirajte jezgre (2 žličice) nekoliko puta tijekom dana, pazite da ih pijete s negaziranom vodom, oko 200 ml ili više. Tijek liječenja je sve dok se crijevna funkcija potpuno ne normalizira.
Za čišćenje probavnog trakta može se pripremiti izvarak. Jedna žlica sjemena prelije se s 500 ml kipuće vode i stavi na laganu vatru 30 minuta. Nakon toga zamotajte ga dekom i ohladite. Kad je toplo, juha treba nalikovati želeu. Mora se konzumirati 2 puta dnevno: prije spavanja i nakon buđenja, dijeljenje proizvoda na 2 dijela. Dopušteno je dodati malo soka kako bi bilo ukusnije.
Kako bi se smanjile manifestacije upalnog procesa gastrointestinalne sluznice, priprema se tinktura lanenih sjemenki. Za 1 litru kipuće vode, 3 žlice. l. zrna, smjesa je uronjena u termosicu i inzistirana 3 sata. Tinktura se konzumira 3 mjeseca. Jednom dnevno se pije 150 g prije jela, uvijek 30 minuta unaprijed. Preostala smjesa rasporedi se tijekom dana i pije u malim obrocima.
U prisutnosti gastritisa, bilo kakvih crijevnih poremećaja, čira na želucu i kroničnog zatvora, žele se priprema od sjemenki. U 500 ml kipuće vode umijesite 1 žlicu. l. sjemenke i inzistirati na 8 sati. Ako se koriste zdrobljena zrna, tada se vrijeme infuzije može sigurno prepoloviti. Morate koristiti žele tijekom dana, mogu kuhati zobene pahuljice, pomiješati s medom. Pijte puno vode tijekom liječenja. Ni u kojem slučaju ne biste trebali piti žele od lanenog sjemena s pankreatitisom.
Kao preventivna mjera i kao dio prehrane, sjeme se kombinira s kefirom. U 500 ml kefira dodajte 1 žličicu. sjemenke. Smjesa se mora jesti na prazan želudac, možete je zamijeniti doručkom i / ili večerom. Nakon 7 dana broj sjemenki se povećava na 2 žlice, a nakon 14 dana - do 3 žlice.
Za normalizaciju probavnog trakta idealna je sluz iz sjemenki lana.
Kako koristiti sjeme lana za jačanje srca i krvnih žila
Srčani mišić i krvožilni sustav odgovorni su za najvažnije procese u tijelu, to je regulacija tjelesne temperature, kontrola cirkulacije limfe i krvi te obavljaju zaštitnu funkciju u borbi protiv mikroorganizama. Sjeme lana, pak, sadrži omega-3 i omega-6 masne kiseline, koje su izvrsno profilaktičko sredstvo protiv ozbiljnih srčanih bolesti, uključujući aterosklerozu, moždani ili srčani udar, i pomažu u normalizaciji razine kolesterola i glukoze u krvi.
Još jedan recept: u 1 litri kipuće vode poparite 2 žlice. l. sjemenke i ohladite. Pijte tinkturu 2 puta tijekom dana, obavezno prije jela. Pijte proizvod kontinuirano 10 dana.
Vitaminska smjesa vrlo je korisna za jačanje srčanog mišića. Za njegovu pripremu trebat će vam:
- 60 g lanenih sjemenki;
- 15 g anisa;
- 25 g sladića;
- 300-400 g meda.
Prvo se sjemenke lana preliju toplom vodom u volumenu od 0,3 litre, dodaju se anis i sladić, temeljito promiješaju. Med se dodaje zadnji. Potrebno je konzumirati vitaminsku smjesu 3 puta dnevno, uvijek prije jela. Jednokratna doza - 50 g.
Lan za dijabetes tipa 1 i tipa 2
Američki su znanstvenici proveli puno istraživanja i otkrili da sjemenke lana pomažu u snižavanju razine glukoze u krvi. A ovo je izvrsna vijest za dijabetičare.
Najlakši način je uvesti zdrobljeno sjeme lana u prehranu, dodati ga u bilo koja jela. Da bi se postiglo stabilno smanjenje šećera u krvi, preporučuje se izrada tinkture. Navečer, 2-3 sv. l. sjeme se prelije kipućom vodom, ostavi cijelu noć. Ujutro se smjesa mora prokuhati, ohladiti i filtrirati. Filtrirana tekućina stavlja se u termosicu i pije u malim obrocima tijekom dana. Paralelno s upotrebom tinkture, dekocije ili samo sjemenki, tijekom cijelog vremena buđenja morat ćete piti najmanje 1,5 litre čiste vode.
Postoji mnogo više jednostavnih recepata. Odvar možete napraviti na sljedeći način: 2 žlice stavljaju se u 250 ml kipuće vode. l. zdrobljeno sjeme i kuhajte na laganoj vatri, oko 5 minuta. Nakon što se ohlade, filtriraju, popiju cijeli volumen prije jela. Ako se uz visoki šećer radi i o zatvoru, juha se ne može filtrirati i piti zajedno sa sluzi i sjemenkama.
Ako ste tek počeli uvoditi sjeme lana u prehranu, onda je bolje započeti s malom dozom, otprilike ½ žlice. Samo tjedan dana kasnije dopušteno je povećanje doze. U ovo je vrijeme vrlo važno pratiti reakciju vašeg tijela, jer sjeme lana često izaziva nadutost, pojačano stvaranje plinova, a osim toga, ovaj proizvod može imati jednostavnu netoleranciju.
Od davnina su ljudi koristili prirodne lijekove za liječenje i prevenciju bolesti. U narodnoj medicini laneno sjeme se široko koristi u raznim receptima, od kojih mnogi postoje već 5000 godina. Između ostalog, sjemenke ove biljke pomažu u poboljšanju općeg stanja tijela i učinkovit su dodatak prehrani koja pomaže u mršavljenju.
Bogatstvo sastava i korisna svojstva lanenog sjemena
Lan su uzgajali i stanovnici Drevnog Babilona koji su bili dobro svjesni njegovih ljekovitih svojstava za ljudsko tijelo. Ali samo su moderni znanstvenici uspjeli otkriti tajnu sastava sjemena i nazvali ih uistinu jedinstvenim izvorom vitamina, minerala i elemenata u tragovima neophodnih za normalan ljudski život.
Sjeme lana sadrži čitav popis važnih makronutrijenata:
- fosfor - pozitivno djeluje na metaboličke procese, održava zdravlje zuba, kostiju i podržava funkcioniranje živčanog sustava;
- kalcij - sadržan u sjemenu u količinama potrebnim za apsorpciju fosfora u tijelu;
- magnezij - pozitivno utječe na rad kardiovaskularnog sustava, normalizira krvni tlak, neutralizira bolne senzacije u zglobovima i mišićima kod brojnih bolesti;
- kalij - podržava zdravlje dišnog sustava;
- natrij.
Važno je spomenuti elemente u tragovima koji čine sjeme:
- selen;
- mangan;
- bakar;
- željezo.
Kozmetolozi napominju da se sjemenke mogu koristiti za poboljšanje izgleda. Oni se učinkovito bave:
- suha koža;
- nepravilan rad lojnih žlijezda;
- lomljivi nokti;
- podijeljeni vrhovi i tanka kosa.
Trudnicama se sjeme pomaže nositi s tako osjetljivim problemom kao što je zatvor, a nakon poroda, vitamini B koji su uključeni u sastav spriječit će razvoj depresije i brzo normalizirati hormone.
Indikacije za uporabu
Popis bolesti za koje je indicirana uporaba lanenog sjemena izuzetno je širok. Ali liječnici definitivno preporučuju dodatak prehrani u sljedeće kategorije:
- djeca bilo koje dobi;
- žene;
- osobe u razdoblju oporavka nakon operacija;
- starije osobe.
Opći popis bolesti možemo podijeliti u nekoliko skupina. Među problemima s kostima i zglobovima, sjeme lana najučinkovitije je u dijagnosticiranju sljedećih problema kod pacijenta:
- artritis;
- radikulitis;
- artroza.
Dodatak prehrani pomaže kod respiratornih problema, uključujući astmu. Laneno sjeme se može koristiti u slučaju pojave i razvoja:
- alergije;
- patologija bubrega;
- problemi genitourinarnog sustava;
- multipla skleroza.
Kao dodatak glavnom liječenju, dodatak prehrani koristi se za:
Bilo koja tvar može imati pozitivne i negativne učinke na tijelo. Štoviše, ponekad se pojave istovremeno. Stoga je važno uzeti u obzir moguću štetu od lanenog sjemena.
- alergija;
- kronični upalni procesi u crijevima;
- crijevna opstrukcija;
- sindrom iritabilnog crijeva;
- proljev.
Važno je uzeti u obzir da je predoziranje sjemenkama izuzetno opasno za tijelo. Ako lan često upotrebljavate u velikim dozama (preko 50 grama dnevno), tada će se, kad se obradi, početi oslobađati cijanovodična kiselina. To je otrov koji uzrokuje nepovratne promjene u tijelu. U nekim je slučajevima kobno.
Prvi dani uzimanja sjemena mogu biti popraćeni nizom neugodnih učinaka. Najizraženiji su:
- mučnina;
- povraćanje;
- ukapljivanje stolice;
- proljev;
- bolovi u želucu;
- alergijske reakcije (svrbež, suzenje, urtikarija).
Često se u bolesnika razvija slabost, lupanje srca.
Sljedeći ljudi trebaju biti oprezni kada uzimaju ovaj dodatak prehrani:
- trudnice - trebaju liječničke konzultacije;
- pate od urolitijaze - lan može izazvati kretanje kamenja i pogoršanje bolesti;
- s nedostatkom joda - dodatak hrani ometa njegovu apsorpciju (sjeme se uzima samo sat vremena nakon jela).
Dojilje mogu jesti laneno sjeme, ali moraju pažljivo pratiti svoje stanje. Dodatak može uzrokovati nadimanje, što će utjecati na stanje djeteta. U takvim situacijama doziranje treba smanjiti.
Ginekolozi upozoravaju na uzimanje lana za žene koje pate od:
- policistični;
- endometritis;
- mioma maternice.
Budući da sjeme sadrži prirodne hormone, oni mogu imati nepredvidive učinke na bolest.
Primjena za prevenciju i liječenje
Čak i službena medicina ne isključuje učinkovitost lanenog sjemena u liječenju i prevenciji niza bolesti. Liječnici preporučuju uzimanje dodatka zajedno s propisanim liječenjem kako biste ubrzali oporavak.
Sjeme se koristi u različitim oblicima:
- svježe;
- tlo;
- u dekocijama;
- u infuzijama;
- u smjesama.
Značajke primjene ovisno o spolu
- koža je postala bistra;
- proces starenja kože je usporen, što se odražava u njezinoj elastičnosti i zategnutosti;
- hormonska pozadina tijekom menopauze brzo se izravnava;
- poboljšava se opće stanje tijela;
- trudnoća je lakša;
- fetus se normalno razvija i smanjuje se rizik od patologija.
Izuzetno je važno da žene poštuju doziranje lanenog sjemena, jer njihovo tijelo osjetljivo reagira na prekoračenje norme.
Za muškarce dodatak prehrani prvenstveno djeluje u genitourinarnom sustavu:
- potencija se povećava;
- poboljšava se kvaliteta sjemena;
- smanjuje se rizik od razvoja bolesti prostate.
Kad mu se dijagnosticira rak prostate, muškarac mora prestati uzimati lan. U njemu sadržana alfa-linolenska kiselina kategorički je kontraindicirana kod ove bolesti.
Probavni sustav
Crijevni problemi povremeno muče svaku osobu. Klistir od lanene dekocije pomoći će riješiti se proljeva. Za jedan postupak bit će dovoljno:
- 20 grama sjemena;
- čaše kipuće vode.
Sastojci se miješaju i drže na jakoj vatri oko četvrt sata. Prije upotrebe juhu je potrebno filtrirati i ohladiti. Umirit će crijeva.
Za zatvor će biti učinkovit još jedan odvar:
- 10 grama lana pomiješa se s čašom vode;
- sastojci se zagrijavaju do vrenja na umjerenoj vatri;
- smjesa se infuzira 3 sata.
Uvarak se uzima unutra prije spavanja.
Ako nije moguće napraviti uvarak ili infuziju, sjeme možete jesti sirovo. Oni će raditi kao apsorbent, sakupljajući višak s površine crijeva. Odjednom je dovoljno 40 grama sjemenki.
Sjeme lana dobro se nosi s gastritisom. Redovitom uporabom možete se dugo riješiti problema. Ljekoviti učinak pruža sluz koja nastaje tijekom kuhanja proizvoda. Za njegovu pripremu trebat će vam 20 grama sjemenki i jedna litra vode.
Smjesa se kuha i ulije u termos najmanje 5 sati. Tijek liječenja dizajniran je za mjesec dana. U tom razdoblju pacijent treba uzimati izvarak od 100 grama dva puta dnevno.
Živčani sustav
- kaša;
- jogurt;
- musli;
- svježi sir itd.
Istodobno je dovoljno 20 grama sjemenki. Tijek liječenja trebao bi biti najmanje mjesec dana. Zatim se uzima dvotjedna pauza, nakon koje možete nastaviti uzimati.
Da biste poboljšali funkcioniranje živčanog sustava, možete uzeti i izvarak. Napravljen je prema klasičnom receptu:
- 20 grama sjemena;
- čaša vode;
- sastojci se zagrijavaju u vodenoj kupelji;
- infuzija 3 sata.
Uvarak se uzima nakon jela jednom dnevno.
Kardiovaskularni sustav
Ako se problemi s kardiovaskularnim sustavom samo pojave i nemaju izražen karakter, vrijedi podržati tijelo na sljedeći način:
- 2 žlice sjemena prelije se čašom kipuće vode;
- komponente se ulijevaju u zatvorenu posudu;
- nakon hlađenja, juha je spremna za upotrebu.
Da bi se dobio pozitivan rezultat, dovoljno je 10 dana liječenja. Tijekom dana, juha se uzima u čaši tri puta dnevno.
Niža razina kolesterola
- žlica proizvoda prelije se s 500 ml kipuće vode;
- smjesa se zagrijava na laganoj vatri oko pola sata;
- gotova juha ulijeva se u termosicu ili drugu posudu, koja mora biti omotana gustom krpom;
- u ovom se obliku infuzija drži dok se ne ohladi.
U gotovom obliku, juha podsjeća na žele. Dopušteno je dodavati sok ili. To će poboljšati okus juhe. Uzmite ga dva puta dnevno u čaši - neposredno nakon jela i prije spavanja.
S dijabetesom
Svake se godine sve više ljudi suočava s ovom bolešću. U borbi protiv njega sjeme lana se dobro pokazalo. Da biste pripremili učinkovit lijek za dijabetes, morate pomiješati:
- oljuštene mahune;
- list borovnice;
- zob (slama);
Svi sastojci uzimaju se u jednakim omjerima, ali na kraju ne biste trebali dobiti više od 60 grama smjese. Prelije se čašom kipuće vode i zagrijava na jakoj vatri oko 15 minuta.
Gotova juha mora se ohladiti i filtrirati. Uzimajte lijek uz obroke tri puta dnevno, po 100 grama.
Možete isprobati i sljedeći recept:
- 15 grama sjemena prelije se hladnom vodom (čaša će biti dovoljna);
- smjesa se inzistira u zatvorenoj posudi oko 3 sata.
Infuzija se pije jednom dnevno prije spavanja.
Jetra
- (6 dijelova);
- lan (4 dijela);
- (4 dijela);
- (4 dijela);
- lišće breze (2 dijela);
- (2 dijela);
- (1 dio).
Kao rezultat, smjesa bi trebala imati težinu od 50 grama. Prelije se s pola litre tople vode. Dalje, juha se ulijeva najmanje 6 sati. Gotova infuzija mora se kuhati oko 15 minuta i tek onda uzimati ohlađena. Uvarak se uzima prije jela, 150 grama tri puta dnevno.
Za imunitet
Snažni imunitet osnova je zdravlja beba i odraslih. Njegovo jačanje treba obaviti u bilo kojoj dobi i bolje je to redovito raditi. Smjesa pripremljena na osnovi lanenih sjemenki pomaže u podizanju imuniteta:
- 3 dijela sjemena samelje se u brašno;
- pomiješajte dobiveni prah s jednim dijelom meda;
- uzimajte lijek 5 grama tri puta dnevno.
Ako se tijekom liječenja ne utvrdi alergija na med, smjesa se može uzeti u roku od 3-4 mjeseca s kratkom pauzom.
Onkologija
Onkološke bolesti su pošast našeg vremena. Liječnici preporučuju prevenciju čak i bez opravdanog razloga. Sjeme lana, zbog svog jedinstvenog sastava, prepreka je razvoju kancerogenih tumora. Posebno su učinkoviti u prevenciji novotvorina u dojkama.
Sjeme treba nanositi sirovo, po 2 žličice, oprati vodom. Liječenje se provodi prema sljedećoj shemi:
- dva tjedna prijema + 7 slobodnih dana;
- ukupno trajanje je 4 mjeseca.
Nakon završetka liječenja možete napraviti mjesec dana pauze i nastaviti uzimati sjeme prema gornjoj shemi.
Sjeme lana za mršavljenje
Prije pribjegavanja raznim kozmetičkim proizvodima koji samo privremeno mogu riješiti problem, tijelo treba dovesti u red. Laneno sjeme će u tome pomoći - njegova upotreba, kao što je već spomenuto, pozitivno utječe na rad želuca, oslobađa tijelo od toksina i štetnih toksina. Zahvaljujući tome dolazi do poboljšanja ne samo stanja kože, već i gubitka kilograma. Sličan čarobni učinak pruža prisutnost polisaharida u sluzi lanenih sjemenki. Oni su ti koji djeluju kao pročišćujući element i dovode u red rad crijeva.
Fitoestrogeni su jedna od najvažnijih komponenti ovih sjemenki. Kao što znate, stanje ženskog zdravlja najviše ovisi o hormonalnoj razini. I fitoestrogeni u svojoj strukturi imaju neku sličnost sa ženskim hormonima, ali zapravo nisu takvi, što ih lišava moguće nuspojave, koja se često očituje u hormonskoj terapiji. Blagodati fitoestrogena su također ogromne. Oni mogu poboljšati stanje kože, dajući joj elastičnost. Zahvaljujući fitoestrogenima aktiviraju se procesi regeneracije kože. Kada se koriste sjemenke lana, obnavlja se struktura oštećene kose i noktiju.
Fitoestrogeni sadržani u lanenom sjemenu zaštitna su barijera kada su izloženi štetnom zračenju na koži. Oni su u stanju održavati normalnu hormonalnu razinu u ženi, obnavljajući prirodnu ravnotežu hormona. Ta je činjenica dokazana istraživanjem kanadskih znanstvenika. Dakle, fitoestrogeni olakšavaju tijek menopauze i smanjuju vjerojatnost debljanja tijekom menopauze.
Da biste osigurali potrebnu količinu fitoestrogena dnevno, trebali biste redovito jesti sjemenke lana u količini koja ne prelazi dvije žlice. Prvo ih treba usitniti ili sažvakati. Uvarak možete pripremiti tako da potrebnu količinu lanenih sjemenki prelijete čašom kipuće vode.
Primjena u kozmetologiji
Za žensku ljepotu, laneno sjeme je "čarobni" proizvod čija se redovita primjena može usporediti s ultramodernim kozmetičkim postupcima.
Učinak pomlađivanja može se postići pranjem posteljinom. Za to je potrebno samo 10 grama sjemenki. Preliju se s pola čaše kipuće vode i zagrijavaju u vodenoj kupelji 10 minuta. Dobivenu juhu u ohlađenom obliku treba koristiti za svakodnevno pranje lica i dekoltea. Nakon postupka, koža bi se trebala prirodno osušiti. Nakon toga ostatak juhe može se obrisati vlažnim maramicama.
- uzme se šaka sjemena;
- na pari kipućom vodom;
- miješajte dok ne postane kašasto;
- u toplom obliku, maska \u200b\u200bse nanosi na niti i raspoređuje duž cijele duljine;
- možete oprati kašu nakon pola sata.
Ako ovaj postupak izvodite dva puta tjedno, pramenovi će prestati ispadati i steći zdrav sjaj.
Proklijalo sjeme lana: kako klijati, kako ga pravilno koristiti
Mnogi ljudi odluče jesti proklijalo sjeme. U ovom obliku sadrže više korisnih tvari, što znači da se učinak aplikacije pojačava nekoliko puta.
Za klijanje možete primijeniti jednu od sljedećih metoda.
Otvoren
Za klijanje potrebna vam je ravna posuda s malim stranama (pogodan je i pladanj). U njega se sipa sjeme i raspoređuje u ravnomjernom sloju. Zatim se lan ulijeva 12 sati slojem vode do 4 mm. Nakon puštanja sluzi, sjeme se opere.
U procesu klijanja dodaje se voda na vrlo odmjeren način kako bi se spriječilo truljenje. Čim se na površini pojave zeleni klice, lan se može dodati u salatu ili jesti na prazan želudac.
Tkanina
Identičan je prethodnom, ali uz nekoliko iznimaka - sjeme se stavlja na komad vlažne tkanine od prirodnih vlakana i prekriva drugim dijelom. S razmakom od 2 sata, gornja tkanina mora se podići kako sjeme ne bi istrunulo.
Materijal se ne smije osušiti, ali višak vlage također šteti lanu. Prvi izbojci obično se pojave nakon 2 dana.
Kombinirano
Sastoji se u kombiniranju obje gore opisane metode. U prvoj fazi sjeme se poplavi vodom 12 sati, a zatim ispere.
U drugoj fazi položeni su na vlažnu krpu koja se mora pažljivo navlažiti svakih 8 sati.
Gdje kupiti i kako odabrati sjemenke lana?
Građani obično nemaju problema s kupnjom lanenog sjemena. Prodaju se u svakoj ljekarni u zdrobljenom ili mljevenom obliku. Važno je provjeriti kada su pakirani i koliko dugo se mogu čuvati kako ne bi kupili robu kojoj je istekao rok trajanja. U tom će slučaju biti jako gorko i može izazvati trovanje.
Veliki supermarketi prodaju i sjemenke lana. Obično se pakiraju u zatvorene vrećice i stavljaju se na police s začinima.
Neki radije kupuju lan s tržnica u odjelima začina. Sjeme se obično prodaje po težini i pakira samo u papir. Samo usitnjeni proizvod treba kupiti od trgovaca na tržištu. Tako možete procijeniti njegov miris - užegla aroma ukazuje na to da su sjemenke pokvarene.
Kako čuvati?
Glavna pravila za čuvanje sjemena su jednostavna:
- zatvoreno posuđe;
- hladnoća (dozvoljeno je čuvanje u hladnjaku);
- tama;
- nedostatak vlage.
Ako lan uđe u vodu, morat će se baciti. Više nije moguće koristiti takav proizvod za hranu - samo će naštetiti tijelu.