چه کاری می توانید در Syrovatsi انجام دهید؟ نان شیرین بیان روی syrovatsi
از قبل غذا برای پر کردن وجود دارد، بنابراین می توانید شربت شیر لذیذتر و نرم تری تهیه کنید که پس از افزودن شربت خانگی از بین می رود! در سمت راست، هر از گاهی از 1-2 لیتر محروم می شوم - این خوب است، یک دقیقه صبر کنید. پژمرده شدن شربت شیر بد است - این قیمت است! بنابراین من می خواستم برای خودم چند دستور العمل ساده برای شیرینی های تهیه شده با آب پنیر شیر پیدا کنم که به راحتی و سریع آماده می شوند.
برای من، گزینه شماره 1 این است که آن را با شیر آب پنیر سرو کنید - این یک کاسرول است!
در سمت راست، این قابلمه می تواند در 2 تنوع موجود باشد. یکی از آنها حتی یک چیزکیک ساده را حدس می زند. من در واقع سعی کردم این "چیزکیک نوع" را با خامه غلیظ - کیک Viyshov بپوشانم. یک نوع دیگر برای خوردن مناسب نیست - ضخیم تر و کمی شبیه نان است. خوشمزه است مخصوصا با عسل و ماست!
کاسه گوشت خوک را چگونه تهیه کنیم؟
به چیزی شبیه به این نیاز دارید:
- شربت شیر (پس از تهیه شربت خانگی آن را از دست می دهم) - 0.5 لیتر
- بطری بروشنا - تقریباً 150 گرم
- بطری سمولینا - 150 گرم
- فلاسک های پلاستیکی سنگین - ممکن است اضافه شود یا نباشد
- 1/4 بریکت روغن بالا
- 4 عدد تخم مرغ
- تسکورو 3 قاشق غذاخوری
- 1 قاشق چایخوری کرک گل رز برای خمیر
- وانیلین (البته برای ذائقه) یا دارچین (در دلم اضافه می کنم تا کاسرول طعم و طعم شکلاتی بگیرد)
- می توانید پودینگ چی کیسیل خشک اضافه کنید.
اگر می خواهید یک کاسه کیک پنیر درست کنید، دقیقاً به همان تعداد موادی که نوشتم بردارید. خمیر کمیاب خواهد بود - خوب است. اگر یک کاسرول ضخیم - یک نان می خواهید، می توانید آن را 2 برابر افزایش دهید، به عنوان مثال، پلاستیک جو دوسر. در این صورت خمیر نازک، اما همچنان چسبناک و غلیظ خواهد بود.
دستور پخت کاسرول با شربت شیر:
- در یک کاسه بزرگ، همه مواد داغ به جوش می آیند: لوبیا، غلات، پلاستیک، می توانید zukor - همه چیز با آب پنیر شیر پر شده و با یک لیسک خوب مخلوط می شود. برای تورم در روز مصرف کنید.
- کره را گرم کنید (این را می توان در یک کاسه فلزی روی شعله یا حمام بخار انجام داد). بریزید، وقتی پف کرد، هم بزنید.
- 4 تخم مرغ را بشکنید - مخلوط کنید.
- حالا می توانید تمام مواد را اضافه کنید - کرک، وانیل یا دارچین، پودینگ یا ترش.
- من از قالب برش مستقیم یا فرم برش مستقیم با روکش نچسب استفاده خواهم کرد. طرف های بالا احساس توهین می کنند. در هر دو قسمت به دیواره ها می چسبد) باید قالب را به خوبی با روغن رویه چرب کنید - مانند آن که روکش نچسب دارد) فقط آن را به جلو در فر بغلتانید.
- فر را دوباره با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. vipikati hvilin 40-45.
آماده بودن کاسرول با شربت شیر را می توان به سادگی بررسی کرد - با یک چاقو! در صورت وجود آثار خمیر خیس روی چاقو، ظرف را پاک کنید، سپس دمای فر را تغییر دهید و 15 دقیقه دیگر بپزید. حالا شما قطعا آماده اید!
محتوای کالری هر ماده غذایی بین 170 تا 200 کیلو کالری است. بنابراین من آن را به ویژه به کسانی توصیه می کنم که می خواهند از چهره خود پیروی کنند، اما همچنین عاشق پولوسواتی هستند. در فرانسه نمی توان از چنین ذوقی دفاع کرد.
مرد من نان معجزه آسا را با شربت شیر می پزد. لطفا از مراحل کار عکس بگیرید و پست کنید) یک بطری خامه شیر روی نان است. لازم به ذکر است که در نان آماده شده، آب پنیر روی توت های گلوتن بوروشنا را می پوشاند - بهتر بلند می شود، دارای منافذ ریز و خمیر خامه ای است. همچنین مقالات به روز شده را دنبال کنید!
vipichka در syrovatsi سرسبز و حتی لطیف ظاهر می شود. بسته به تعداد دستور العمل ها و گزینه های پر کردن، می توانید تعداد زیادی سبزی برای انواع زندگی تهیه کنید. می توانید به مراحل آماده سازی برای پخت لپه برگردید.
دستور العمل های ساده برای خامه فرم گرفته بر اساس آب پنیر
همراه با فیلینگ می توانید هم شیرین بیان و هم نمک نمک را برای سفره تعطیلات و برای هر روز تهیه کنید. بیایید نگاهی به تعدادی از دستور العمل های محبوب و مقرون به صرفه بیندازیم.
پای با کلم
برای کدام نوع نوشیدنی باید محصولات زیر را مصرف کنید:
- برای پایه: 250 میلی لیتر شربت، 2 قاشق غذاخوری. برووشنا، 100 میلی لیتر روغن زیتون، 0.5 قاشق چایخوری نمک، تخم مرغ، 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق چغندر قند و یک بسته مخمر خشک؛
- برای پر کردن: 250 گرم کلم، 1/3 قاشق غذاخوری. شیر، 3 تخم مرغ و 60 گرم کره بالا.
آماده سازی:
- ابتدا کاری که باید انجام شود این است که خمیر را آماده کنید، برای این منظور شربت را گرم کنید، اما آن را به جوش نیاورید. سپس مخمر، پالپ، نمک را اضافه کنید و همه چیز را مخلوط کنید تا مواد با هم ترکیب شوند. داخل روغن زیتون بریزید و دوباره مخلوط کنید. آرد را به قطعات اضافه کنید، خمیر را خوب مخلوط کنید.
- اگر جویدن آن با قاشق مهم است، آن را با دستان خود بجوید. پس از رسیدن به یک توده همگن، باید با یک ماده تمیز پوشانده شود و در فرش پیچیده شود.
- در این فاصله، فیلینگ را آماده کنید تا تخم مرغ ها به مدت 8 دقیقه در آب نمک بجوشد. بعد پوست آنها را بگیرید و رنده کنید. کلم را رنده کنید، آن را به ماهیتابه منتقل کنید و روی حرارت متوسط به تدریج بجوشانید و هم بزنید.
- پس از تبخیر آب، شیر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. پس از این، درب را ببندید، حرارت را به حداقل برسانید و بجوشانید تا نرم شود. سپس سرد کنید، تخم مرغ ها را اضافه کنید، خوب مخلوط کنید و نمک اضافه کنید.
- حالا به سراغ قالب گیری پای ها می رویم. روی میز، یک سوم ریش را تقسیم کنید، خمیر را به قطعات کوچک تقسیم کنید، به شکل توپ درآورید و 10 قطعه را پر کنید.
- مرحله بعدی این است که آن را پهن کنید، وسط آن را کمی پر کنید و لبه ها را ببندید. به این ترتیب همه پای ها را فرم دهید. یک ورقه بردارید، آن را با روغن چرب کنید و آن را در یک طرف قرار دهید تا بوی بد زیاد شود.
- وقت آن است که پای ها را با روغن چرب کنید و در فر از قبل گرم شده با دمای 210 درجه بپزید تا قهوه ای طلایی شوند. پای ها را با چوب برگردانید، اگر خشک هستند، می توانید آنها را بردارید.
نان
این دستور به شما امکان می دهد یک ویپچکای مرزه و دارچینی درست کنید. بدون مخمر، نان غنی می شود و به خوبی رشد می کند. می توانید غلات کامل را به خوبی تفت دهید یا آنها را به یک کاسه جدید اضافه کنید تا پوسته آن بیشتر شود.
برای آماده سازی باید مواد زیر را مصرف کنید:
- 320 میلی لیتر شربت؛
- 0.5 کیلوگرم بوروشن گندم؛
- 0.5 ریش یونجه؛
- آویزهای وارتو را از گونی بردارید: 3/4 قاشق غذاخوری. بروشنا - 1.4 قاشق غذاخوری. معبد
- 0.5 قاشق چایخوری نمک و خامه ترش؛
- 1 قاشق چایخوری کوکرو؛
- 1.5 قاشق چایخوری گشنیز آسیاب شده؛
- 2 قاشق چایخوری زیره؛
- 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق کتان
آماده سازی:
- برای تهیه خمیر مایه باید شیر را آماده کنید و به مدت 6 روز در جای گرم بگذارید. برای تسریع روند تخمیر توصیه می شود خامه ترش را اضافه کنید.
- از عصر شروع به تهیه خمیر کنید. پس از آماده شدن شربت، همه مواد را اضافه کرده و خمیر را ورز دهید تا پهن شود. وقتی ماس آماده شد، مقداری لوبیا اضافه کنید، با کیسه ای بپوشانید و برای شب کنار بگذارید. شما باید نان را در قالبی که با سمولینا پاشیده شده است بغلتانید.
- ابتدا فر را روی 200 درجه گرم کنید و بعد از اضافه کردن نان، دمای آن را 20 درجه کم کنید. ساعت آماده سازی با زاگال 50 دقیقه تنظیم شده است.
- سپس نان را در یک حوله تمیز بپیچید و در فر بپزید.
نان شیرین بیان
این دستور العمل برای کلم ترش ساده است، ضخیم است، نسبت ها را تنظیم کنید. نان ها لذیذ و لطیف بیرون می آیند.
برای تهیه مواد لازم:
- 200 میلی لیتر شربت؛
- یک جفت تخم مرغ؛
- 2 قاشق چایخوری مخمر خشک؛
- 120 گرم مارگارین؛
- 2 قاشق غذاخوری قاشق روغن زیتون؛
- یک قطره وانیل؛
- 110 گرم پالپ؛
- 0.5 کیلوگرم ریش و سیل.
آماده سازی:
- باید آب پنیر را کمی گرم کنید، سپس مخمر را اضافه کنید و همه چیز را کاملا مخلوط کنید. باید روغن را در حمام بخار گرم کنید. تخم مرغ ها را به شدت هم بزنید، تفاله و وانیل را به آن اضافه کنید و سپس همه چیز را به شدت مخلوط کنید.
- کره ذوب شده و روغن رزماری و همچنین تخم مرغ ها را داخل دوغ بریزید و همه چیز را کاملا مخلوط کنید. در قسمت هایی کاملاً مخلوط کنید و خمیر را ورز دهید تا نرم و کشدار شود. حدود یک ساعت در جای گرم قرار دهید و پس از بلند شدن 2 بار بشویید.
- وقتی خمیر بلند شد باید به قسمت های مساوی تقسیم شود. پوست آنها روی میز که قبلاً با لوبیاها آغشته شده بود موج میزند.
- لایه ها را بردارید، با قلم مو با کره ذوب شده بمالید، خیار بپاشید و به شکل رول درآورید، همانطور که باید به صورت نوار برش دهید.
- یک ورقه بردارید، روی آن را با کره چرب کنید، نان ها را اضافه کنید و روی آن ها را با خمیر بمالید. در قرن بیستم پر کنید. سپس با کشش 25 دقیقه ای ویبره کنید. در فر با دمای 180 درجه گرم شده است.
روز عالی
همچنین می توانید شیرینی مشابهی را با استفاده از چیزکیک تهیه کنید که به خمیر لطافت و لطافت می بخشد.
برای این دستور عید پاک، باید از مواد زیر استفاده کنید:
- 1 لیتر شربت؛
- 9 عدد تخم مرغ؛
- 6 پروتئین؛
- 120 گرم کشمش؛
- 1 قاشق غذاخوری. روغن روزلین؛
- 160 گرم مخمر؛
- 2 بسته مارگارین؛
- 5 قاشق غذاخوری خیار پیسکا;
- 1 قاشق غذاخوری. قاشق سوخته؛
- 3 کیلوگرم بوروشن;
- یک بسته وانیلین
آماده سازی:
- برای شروع تهیه خمیر مایه باید آن را بخارپز کنید و برای این کار باید شربت را گرم کنید و سپس مایه را در آن هم بزنید و رشته های کدو را داخل آن بریزید. حدود یک ساعت بگذارید تا سومیش شروع به تخمیر کند. تخم مرغ ها را با وانیل بزنید؛
- مارگارین را در حمام بخار آب کرده و با خیار مخلوط کنید. وقتی بخار آماده شد، مارگارین، تخم مرغ ها را داخل آن بریزید و با هم زدن تدریجی، روغن زیتون را بریزید.
- سپس آرد و شعله را به قسمت اضافه کنید و کشمش را نیز خیس کنید. خمیر تمام شده را در جای گرمی بریزید و بگذارید چند بار ور بیاید. ماسا تمام شده را در قالبی قرار دهید که در جلوی آن با کاغذ خرد شده پوشانده شده و با روغن زیتون چرب شده است، فقط 1/3 حجم را پر کنید.
- بپزید تا همه چیز آماده شود و به مدت یک سال در دمای 200 درجه تفت دهید. سفیده های باقیمانده را بکوبید، آنها را روی تخم مرغ های عید پاک بمالید و با میوه های آب نباتی بپاشید.
پای
برای تهیه این شیرینی باید یک ساعت وقت بگذارید و تعداد محصولات برای 4 نفر کافی است. دستور پخت دست و پا گیر است و می توان آن را در یک چشم به هم زدن انجام داد.
برای این دستور پخت کیک پنیر به مواد زیر نیاز دارید:
- 160 گرم بروشنا و استیلکی با تسوکو؛
- 2 عدد تخم مرغ؛
- 120 گرم انواع توت ها؛
- 100 میلی لیتر شربت؛
- 2 قاشق غذاخوری قاشق خامه ترش؛
- 2/3 قاشق چایخوری نوشابه؛
- 50 گرم شکلات سفید و نمک.
طب سنتی هیچ نسخه ای ندارد,
که جزء اصلی آن آب پنیر است، مثلاً برخی از آنها.
. برای واریس: 1 قاشق چایخوری. له کنید، 100 میلی لیتر شوید بریزید. پس از 20 دقیقه، دم کرده را صاف کرده و با مقدار مساوی شربت مخلوط کنید. می توانید 3-4 روز در روز به مدت 30 دقیقه قبل از غذا مصرف کنید. دوره Likuvannya 2 سال.
به عنوان یک اقدام پیشگیرانه برای سردردهای گاه به گاهشربت را به صورت داخلی یا در بطری برای یک روز مصرف کنید.
. برای هموروئیدشما باید 200-400 میلی لیتر شربت بنوشید.
. پاکسازی روده بزرگ: به بطری
شربت 2 قاشق چایخوری اضافه کنید. نمک، هم بزنید و بنوشید. *
. برای یبوست 100 میلی لیتر آب هویج تازه را با مقدار مساوی شربت مخلوط کنید. دروغ هایت را زودتر بنوش
شچوب خار پاشنه را بیدار کنید، باید هر روز پاهای خود را با صورت خاکستری مایل به قهوه ای گرم بشویید.
. برای برونشیت و سرفهشربت مایع را به رطوبت چسبناک جذب می کند. به سادگی می توانید 100 میلی لیتر شربت را 3-4 بار در طول روز بنوشید. یا یک قاشق غذاخوری ریشه پیریا ریز را در 250-300 میلی لیتر شربت بجوشانید و 100 میلی لیتر 3-4 بار در روز مصرف کنید.
. هنگامی که توسط دود خسته می شودباید سر خود را با پارچه ای آغشته به سیرواتسیا ببندید.
برای پاکسازی عروق 100-120 میلی لیتر سرم 3-4 بار در روز مصرف کنید.
. در صورت بیماری حاددر طول روز باید یک بطری شربت شیر بنوشید.
. برای سبورهنوارهای گاز را به مدت 2 سال در شربت خیس کنید. سپس پوست را با آب گل همیشه بهار بشویید.
. ترک های پوستیعبور از آن آسان است، زیرا هر روز می توانید با کمی شیر گرم شده به مدت 30-40 دقیقه حمام کنید.
آنها متوجه شدند که در پشت انبار یک محصول لبنی شبیه شیر مادر وجود دارد و به همین دلیل در غذای کودکان منجمد می شود. انبار مواد شیمیایی شامل تمام اجزای لازم برای بدن است. مواد معدنی مختلف، ویتامین ها، اسیدهای آمینه و سایر مواد. همه اینها شامل تعدادی از اثرات مفید برای بدن است.
مقامات لیکووالنی سیروتکا s-pid siru:
1. عملکردهای حیاتی بدن را بهبود می بخشد، که به افراد امکان می دهد راحت تر با عفونت های ویروسی کنار بیایند و با سرماخوردگی مبارزه کنند.
2. این منبع خوبی برای سیستم اچ است، ضایعات به تجدید ربات کمک می کند. قدرت این محصول لبنی به دلیل تجدید میکرو فلور مخاطی و روده است. تعلیق برای گاستریت و یبوست توصیه می شود.
3. قدرت تعادل آب و نمک به روز را ارتقا می دهد. این محصول همچنین به از بین بردن آب و تورم کمک می کند.
4. نوشیدن این نوشیدنی توصیه می شود زیرا مشکلاتی در سیستم قلبی عروقی و همچنین برای افراد مبتلا به فشار خون بالا وجود دارد. ورود به انبار کلسترول پایین را از بدن دفع می کند.
5. قدرت مهم دیگر این است که در عملکرد سیستم عصبی مفید است و در موارد افسردگی و استرس نیز قابل استفاده است.
6. کورینا رودینا و برای کسانی که می خواهند از ودکا برگردند، زیرا اشتها را از بین می برد. کلمات قهوه ای رنگی که می توان از آنها برای پرکردن کمبودهای بدن در طول رژیم استفاده کرد.
چگونه نوشیدنی تهیه کنیم؟
دستور العمل ساده. 1 لیتر شیر پاستوریزه را در قابلمه بریزید و روی اجاق بگذارید. به محض اینکه شیر شروع به جوشیدن کرد، اضافه کنید|اضافه کنید| 1 عدد لیموترش را اضافه کنید، به آرامی هم بزنید و از روی حرارت بردارید. شیر به شیر و شیر تقسیم می شود.
آنها را با استفاده از یک الک یا گاز ریز - یک محصول آماده - به یک نوع جدا کنید. تقریباً تمام نمک ها و ریز عناصر، از جمله تمام ویتامین ها، از شیر به شیر آب پنیر منتقل می شوند.
کیسل ایز سیرواتکا پوست حکاکی شده را رنگ می کنم.
2.5 بطری آب هر میوه یا توت، 1 بطری شربت، 2 قاشق غذاخوری. قاشق تسکورو، 2 قاشق چایخوری نشاسته. آب پنیر را با آب میوه یا توت ترکیب کنید، زوکور را اضافه کنید و بجوشانید. نشاسته رقیق شده با آب سرد را اضافه کنید و بگذارید بجوشد. آن را از بطری بریزید و حیوان را با صدای جیر جیر خونی بنوشید.
کواس از شربت شیر
ایمنی را بهبود می بخشد، تأثیر مفیدی بر سیستم عصبی دارد، فعالیت مغز را تحریک می کند و بافت قلب و استخوان ها را بهبود می بخشد.
برای 5 لیتر شربت شیر، 1 بطری زردچوبه، 50 گرم مایه خمیر. آب پنیر را در یک قابلمه لعابی بزرگ بریزید و روی حرارت ملایم تا دمای 40 درجه سانتی گراد حرارت دهید. کدو حلوایی را در شربت خیس کنید و مخمر رقیق شده را به مقدار کمی شربت گرم اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کدو و مایه کاملا حل شوند. به مدت 6 سال در جای گرم قرار دهید تا تخمیر شود، سپس خنک شود.
از شربت بنوشید سیستم عروق قلبی و گوشتی، استخوان ها و رنگ معده را بهبود می بخشد. .
3 بطری شربت، 3 هویج، tsukor - برای لذت بردن. هویج ها را پوست گرفته، فشار دهید و از آبمیوه گیری رد کنید. شربت را با آب هویج و کدو سبز بخورید. هم بزنید و در فلاسک ها بریزید - از آب پنیر آماده شده بنوشید.
ژله از شربت. 2 بطری شربت، 1/2 قاشق غذاخوری. قاشق های ژلاتین خیس شده در پشت، انواع توت ها، شربت مربا، تسوکور - برای لذت. آب پنیر را صاف کرده، روی حرارت 70-80 درجه سانتیگراد قرار دهید، ژلاتین، انواع توت ها، شربت یا مربا و تفاله را اضافه کنید. سومیش را در قالب ریخته و در جای سرد قرار دهید - سوپ آماده است.
نوع SIROVITKA در همان زمان
پاهایم آنقدر بی حس شده بود که نمی توانستم بدون چوب راه بروم. پزشکان دیگر نمی دانستند چگونه کمک کنند. تعجب کردم که چگونه مادرم از یتیم کوچک خوشحال شد.
شروع کردم به خرید یکی دو لیتری و ریختن آن در یک شیشه سه لیتری (هرچه لبنیات اسیدی تر باشد بهتر است). دیشب یک لیتر شیر را گرم کردم و هر بار پنج ساعت پاهایم را با آب گرم دراز کردم. بعد از عمل، اجازه دادم پوست ها خشک و سبک شوند.
ورانزا پاهایش را شست و خوب ماساژ داد، حمام متضاد گرفت: آب سرد و گرم را در دو لگن ریخت، گلوله های پاهایش را در یکی فرو برد، تا پاشنه پا خیس کرد، سپس در دیگری. و بنابراین - کشش 5-7 hvilins.
سپس آن را با حوله خشک کرد و با دقت در روغن کافور مالید و پا را ماساژ داد. او اسکراب های تمیز می پوشید و تمام روز آنها را در نمی آورد. و عصر دوباره شیر را کبابی کردم.
شربت شیر:
- کبد را رنگ می کند و تیره است و باعث اثر سکوژینوز می شود.
- عملکرد روده را تحریک می کند.
- دفع مواد زائد از بدن، و در عین حال مواد زائد و سموم از آن؛
- گردش خون را عادی می کند، به مبارزه با آترواسکلروز کمک می کند.
- فرآیندهای اشتعال را در بدن تغییر می دهد.
- سیستم عصبی را آرام می کند.
- پاکسازی پوست؛
- کوریسنا برای زنان.
شما باید 1 بطری شربت را 1-3 بار در روز قبل از غذا بنوشید.
okroshka با sirovatsi بسیار خوشمزه است، و borscht از چغندر جوان با sirovatka به سادگی خوشمزه است!
شیر sirovatka corisna برای بیماری های دستگاه اسکولیال-روده ای استفاده می شود. تسه:
- گاستریت مزمن با کاهش عملکرد ترشحی؛
- پانکراتیت مزمن با کمبود ترشحی (جایگزین عالی برای Mezym و Festal).
- آنتریت مزمن، دیس باکتریوز، یبوست؛
- بیماری کبد؛
- عفونت های سمی (محرومیت).
کوریسنا سیرواتکا با نیرک سوخته - پیلونفریت و گلومرولونفریت.
یک راه حل ضروری برای درمان سیستم قلبی عروقی (آترواسکلروز، بیماری ایسکمیک قلب)، در دوره پس از انفارکتوس، برای فشار خون بالا، و برای نارسایی قلبی عروقی.
شربت همچنین به آسیب شناسی مغزی (آترواسکلروز مغزی، اختلال در جریان خون مغزی) کمک می کند.
سرواکا کار تمام غدد ترشح داخلی را عادی می کند، به ویژه برای افرادی که از دیابت تیروئید و اختلالات غده تیروئید رنج می برند مفید است.
این شربت برای مشکلات تنفسی ملتهب (لوزه، فارنژیت، سینوزیت، برونشیت، ذاتالریه) معجزه میکند.
دردهای زنان (تمام التهابات دهانه رحم زن، فرسایش دهانه رحم، برفک، تبخال) نیز در شربت شادی می کند.
برای بیماری های پوستی (پوست چرب، دمودیکوز، دیابت، نورودرماتیت، پسوریازیس)، شربت به صورت داخلی مصرف می شود و همچنین کمپرس استفاده می شود: در محل بیمار، پارچه ای را که در شربت گرم خیس شده است بمالید. برای اطمینان از تخلیه نشدن مایع، حیوان را با سلفون می پوشانند و با یک روسری نخی عایق می کنند. کمپرس تمام شب ادامه خواهد داشت، دوره درمان تا زمانی که شما آماده نوشیدن شوید ادامه خواهد داشت.
مادرم، ماریا استپانیونا، به خاطر میآورد که در گذشته، زنان با استفاده از کمپرس در قسمت پایین شکم، تب را با موفقیت تسکین میدادند.
در صورت ذات الریه، چنین کمپرسی باید روی پشت و قفسه سینه قرار گیرد، در صورت بیماری در گلو و غده تیروئید - روی گردن، و تورم پاها را می توان با کمپرس در انتهای پایینی جایگزین کرد.
برای تمیز کردن دندان ها، 5 قطره آب سیب را در یک قاشق شربت بریزید، دهان خود را بشویید، تف کنید - و به همین ترتیب 3 بار. سپس مقدار کمی روغن رویه را در دهان خود بمالید تا نتیجه تثبیت شود. اولیا هم تف می کند. Robiti so 2 اینجا در روز.
نوشیدنی های تهیه شده از شربت شیر را می توان قبل از رژیم غذایی جشن گرفت.
برای بیماری های کبد، سیستم قلبی عروقی، آب پنیر چرب، با صافی صاف کنید، گوجه فرنگی ها را فشار دهید و آب آن را بگیرید، با آب پنیر ترکیب کنید، کرپ های ریز خرد شده را اضافه کنید، با I love it مزه دار کنید، تا حد ذوق. .
شما به 3 بطری شربت، 2 قاشق غذاخوری نیاز دارید. محصول ریز خرد شده، آب از 100 گرم گوجه فرنگی، نمک، کدو سبز.
برای دیابت، چاقی، بیماری های سیستم قلبی عروقی، درجه حرارت بالا، آب پنیر را با صافی صاف کنید، خیار را فشار دهید، پوست آن را به صورت نواری خرد کنید یا روی سبزی رنده کنید، یکباره داخل پنیر با سیبل چرخ کرده و ریز خرد کنید. شوید خرد شده. نمک و تسوکور را اضافه کنید تا طعم آن خوب شود.
به 3 بطری آب پنیر، 1 اورک متوسط، 1 قاشق غذاخوری نیاز دارید. شوید ریز خرد شده، 1 قاشق غذاخوری. سیبول سبز ریز خرد شده، نمک، زوکور.
اگر از کرم های ضد چروک استفاده می کنید، توصیه می کنم قبل از زدن کرم ابتدا سرم و سپس کرم را بزنید. چند قطره از شربت را اضافه کنید و در صورت نیاز با یک برس سبک بمالید. Zavdjaki sirovatsi سعی کنید کرم بسازید، زیرا به کل پوست نفوذ می کند و به رفع تمام نیازهای روزانه از کرم ها کمک می کند. برای تقویت خیساندن، به آرامی پوست را با نوک انگشتان خود بپاشید.
SIROVITKA در زیبایی
شربت شیر حاوی مواد معدنی و ویتامین هایی است که برای بدن و حتی رنگ کردن و ترمیم ساختار مو و پوست سر مفید است.
SYROVITKA برای حادثه- ماسک پاک کننده پوست مختلط و چرب افراد با شیر شیر
100 میلی لیتر شربت شیر را در دمای 36-37 درجه سانتی گراد گرم کنید. یک پد پنبه ای را در آن خیس کنید و روی ناحیه دکلته در معرض دید قرار دهید. پس از خشک شدن کامل، خود را با آب گرم بشویید.
Syrovatka از Likuvalnoe Vlastivosti – اثر: درخشندگی چرب را از بین می برد، به پوست ظاهری مات می بخشد، رنگ و تمیز می کند.
ماسک پر جنب و جوش برای افراد دارای پوست چرب و نرمال با شیر آب پنیر
3 قاشق غذاخوری ل شربت 20 درصد چربی را با 3 قاشق غذاخوری مخلوط کنید. ل شربت شیر را روی پوستی که قبلا تمیز کرده اید بمالید و بعد از 10 دقیقه بشویید. به جای خیساندن آب، می توانید چای سبز گرم بنوشید.
سیرواتکای قدرت بیهوده - اثر: پوست در معرض قرار گرفتن را تقویت می کند و به مبارزه با دستشویی کمک می کند.
ماسک نرمال کننده برای همه انواع پوست و آب پنیر
0.5 قاشق غذاخوری ل ملنا کاوا را با 2 قاشق غذاخوری مخلوط کنید. ل شربت شیر را به مدت 15 دقیقه روی صورت بمالید و با آب گرم بشویید.
Syrovatka of licious power – effect: رنگ صورت را روشن می کند.
ماسک برای پوست های متخلخل از شیر شیر
سفیده تخم مرغ را بزنید و به مدت 1 سال مخلوط کنید. ل بروشنا 2 قاشق غذاخوری. ل شربت شیر کاملا مخلوط کنید، خمیر را به صورت بمالید و با برانکارد به مدت 15 دقیقه بمالید.
آن را با آب گرم بشویید. برای پوست های چرب، سفیده ها را می توان با لوبیا جایگزین کرد.
Syrovatka از Likuvalnogo Vlastivosti – اثر: پوست را تمیز، صاف و خشک می کند، منافذ را باز می کند.
لایه برداری برای یک فرد مبتلا به آب پنیر شیر
برای پوست های خشک، معمولی و مختلط: 0.5 قاشق غذاخوری. ل تمام پلاستیک ها را با 2 قاشق غذاخوری مخلوط کنید. ل شربت شیر را روی صورت بمالید و با دستهای دایرهای شکل ماساژ دهید و ۲ کیلین را بکشید. خود را با آب گرم و سپس سرد بشویید.
برای پوست های چرب: 3 قاشق غذاخوری. ل شیر آب پنیر را با 1 قاشق چایخوری ترکیب کنید. نمک ها با یک اسکراب V پاک کنید، صورت را با کشش 1 hvilini ماساژ دهید، سپس به آرامی با آب گرم بشویید. پس از انجام عمل، یک کرم تسکین دهنده استفاده کنید.
Syrovatka of Likuvalnogo Vlastivosti – اثر: پوست را تمیز، صاف و خشک می کند.
اسکراب برای خیساندن پوست با شیر آب پنیر
2-3 فنجان نان گندم یا غلات کامل را در 100 میلی لیتر آب پنیر خیس کنید، له کنید و به صورت بمالید. 10 هویلین را با کشش ماساژ دهید. سپس با آب دمای اتاق بشویید.
Syrovatka از قدرت شادی آور- اثر: به خوبی تمیز می کند، با آشکارسازی پوست را احیا می کند.
شیر برای مو- ماسک مو با شیر آب پنیر
200 میلی لیتر شربت را در دمای 50-40 درجه سانتیگراد گرم کنید و با پلاستیک های سنگین مخلوط کنید تا توده غلیظی به دست آید. سپس آن را به موهای خود بمالید، سر خود را با یک کیسه پلاستیکی و یک حوله بپوشانید. ماسک را به مدت 30 دقیقه مالش دهید، سپس با آب گرم بدون شامپو بشویید.
می توانید ماسک های موی ساخته شده از ویکور و سرم را بدون مواد اضافی امتحان کنید. فقط موهایتان را با آن خیس کنید و به مدت 20 تا 30 دقیقه بمالید، سپس با آب گرم و شامپوی خشک شده بشویید.
Syrovatka از Likuvalnoe Vlastivosti – اثر: التیام بخش و تقویت کننده مو. nadaє garniy blisk.
حمام برای ناخن با شربت شیر
2-3 قطره روغن جوجوبا را به 250 میلی لیتر شربت گرم اضافه کنید. دستان خود را به مدت 10 دقیقه در حمام قرار دهید، سپس با یک پارچه سرو پاک کنید.
Syrovatka قدرت شرورانه – اثر: smіtsnuє nіgti.
حمام کردن با یک یتیم
در حالی که گرم است، آب و 5 قطره روغن گندم را اضافه کنید و سپس در شیر گرم (2 لیتر) بریزید. 20 ساعت حمام کنید. پس از این، بدون آبکشی، پوست را با یک حوله پاک کنید.
این محصول شیر تخمیر شده برای انجام عمل های زیبایی در خانه ایده آل است. قدرت برای زنان مو با پوست چرب و مختلط مفید است. برای از بین بردن نتیجه، باید پوست را به مدت 20-30 روز پاک کنید. پس از این، پوست مخملی و زیبا می شود.
گزینه های دیگر برای زیبایی:
1. سیروواکا برای پوستی که در فر می ماند قدرت دارد، اما در چنین شرایطی پنیر و همچنین یکی دو قطره روغن زیتون به آن اضافه کنید. چنین ماسکی دارای قدرت حیاتی است و همچنین به ظاهر رنگ می بخشد.
2. sirovatka به مراقبت از موهای خود عادت می کند. لوازم آرایشی شامل دستور العمل های زیادی برای ماسک ها و انواع دیگر برای مقابله با مشکل ریزش مو و همچنین برای از بین بردن لایه برداری و بقیه سر آنها می باشد.
3. چه مقدار سنگ معدن برداشت شد و سنگ معدن از بین رفت؟ سپس حمام را برای ناخن انتخاب کنید. به لطف قدرت این محصول، روسری ها از بین می روند و سریعتر رشد می کنند.
از شربت چه چیزی می توانید تهیه کنید؟
تعداد مزایایی که محصول فعلی ما دارد به سادگی باورنکردنی است. درست است، نوشداروی درست! چگونه می توانم آن را زندگی کنم؟ بنابراین همیشه نوشیدن، خوردن و خوردن خوب است.
و اگر گرما وجود نداشته باشد، در یک یتیم با ظاهر تمیز نادر است، اما بد است. خب، کشاورزان دولتی اغلب آنها را به گردش در می آورند، به اصطلاح، و چه چیز دیگری با یک محصول معجزه آسا تهیه می کنند. دستور العمل های زیادی برای گیاهان وجود دارد که بر اساس شربت تهیه می شوند. اغلب آنها اضافه می کنند:
- نان،
- نانوایی،
- نان،
- کیک و البته
- ملینتسی و پنکیک.
علاوه بر این، به سوپ اضافه می شود. و نه تنها در سواگ، همانطور که قبلاً فکر می کردم! همین چند روز پیش دستور پخت سوپ نخود را در یک منبع گیاهی پیدا کردم. نویسنده داستان به جای آب، یتیم را ویکور کرد. علی، من هنوز خودم آن را آماده نکرده ام، بنابراین نمی توانم دستور غذا را در اینجا به شما بدهم.
روی آن، گل گاوزبان سبز را بجوشانید، ویکوریست به عنوان ماریناد برای مرغ: گوشت حتی نرم تر، با طعم کمی ترش و تند بیرون می آید.
اگرچه مزیت اصلی شیره در آشپزی نهفته است، اما به نظر میرسد در عدم شخصیت نوشیدنیهایی است که از آن تهیه میشود. اگر مقداری آبمیوه به آن اضافه کنید، یک کوکتل فوق العاده خواهید داشت. می توانید ترکیب را در مخلوط کن با مقدار کمی و یک قاشق چای خوری آب لیمو بکوبید - "تاریکی" شگفت انگیزی با طعمی به دست خواهید آورد.
Mlintsi na sirovatsi با سیب
انبارها
بوروشنو - 80-100 گرم
سیرواتکا - 300 میلی لیتر
تخم مرغ - 1 عدد.
زوکور - 1 قاشق غذاخوری.
سیل - 0.25 قاشق چایخوری.
اولیا - 2 قاشق غذاخوری.
پر كردن:
سیب - 4 عدد.
زوکور - 4 قاشق غذاخوری.
اولیا ورشکو - 50 گرم
پوست پرتقال - 0.5 عدد.
فرآیند پخت و پز
Mlintsi na syrovatsi پر شده با سیب شیرین و ترش خوشمزه تر است. زوکور را به فیلینگ اضافه کنید تا طعم آن خوب شود، زیرا فیلینگ شیرین بیان خوبی است. این گونه پنکیک ها را می توان با روغن در فر میکرو زیر درب آن گرم کرد تا نرم و روغنی بجوشد یا از ماهیتابه مخصوص برای این کار استفاده کنید.
برای تهیه مولنتسی با سیب از محصولات زیر استفاده می کنیم. پنیر شیر را با تخم مرغ، زکر، نمک مخلوط کنید. سخاوتمندانه و روغن را اضافه کنید. با لیسک هم بزنید تا خمیر یکدستی به دست آید. ضخامت بادمجان ها را تنظیم کنید. اگر خیلی کمیاب بود، حبوبات بیشتری اضافه کنید، اما اگر غلیظ بود، با شربت یا آب رقیق کنید. من دوست دارم خمیر نازک باشه که خمیر نازک باشه. سیب ها را بشویید و پوست بگیرید. تمام خمیر را چرب کنید تا مخلوط شود. برای یک وطن بزرگ، سهم باید 2-3 برابر افزایش یابد. تینر سیب را برش بزنید. سیب نرم و شبیه کارامل است. در اسرائیل شروع به مسواک زدن آنها با روغن کردند و بسیار معطر و خوش طعم هستند. مثلا پوست پرتقال را اضافه کنید. قالب را با سیب پر کنید، داخل لوله بریزید و در ظرفی برش دهید. Mlintsi na sirovatsi با سیب آماده است.
Mlynci بدون تخم مرغ در syrovatsi
انبارها
گندم بروشنو - 350 گرم
سودا - 1 قاشق چایخوری. زیر پایین
زوکور - 3 قاشق غذاخوری.
سیل - برش
سیرواتکا - 700 میلی لیتر
روغن سونیاشنیکف تصفیه شده - 30 میلی لیتر
فرآیند پخت و پز
اخیراً من اغلب شربت خانگی می نوشم، زیرا پدر از آن محروم است. بامیه را برای چیزکیک آماده می کنم، مقداری نان و مقداری شیرینی دیگر می پزم. تنها چیزی که من امتحان نکرده ام Mlintsi در Sirovatsi است. من این دستور غذا را می دانم، حتی بدون تخم مرغ. خوب چه می توانم بگویم؟ صدف ها البته از جفت خود روی تخم مرغ و شیر بیرون می آیند. یه ذره طعم ترش داره پسرم وقتی اولین بچهاش را خورد، «فی» و پیشوویش را مشخص کرد. Khvilin در عرض پنج دقیقه برگشت و خواستار نکات بیشتر شد:-) Z'iv حدود 6 و گفت: "Robi shche!" :-)
برای تهیه شیر بدون تخم مرغ محصولات را در لیست زیر آماده می کنیم. شربت را در ظرفی می ریزیم. مقدار کمی لوبیا را اضافه کنید، خوب مخلوط کنید تا سینه ای نباشد. کار با شراب دست ساز مفید است. سپس مخلوط بیشتری را اضافه کنید، هم بزنید و باقی مانده مخلوط را بجوشانید. خوب مخلوط کنید.
زوکور، نمک و سودا را به خمیر اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و 5-10 دقیقه کنار بگذارید. بعد از 5 دقیقه روغن را به خمیر اضافه کنید. بیایید مخلوط کنیم. مخلوط را از دو طرف در ماهیتابه ای که خوب پخته شده چرب کنید. ماهیتابه را با هیچ چیز چرب نمی کنم، به جز پوشش نچسب. اگر در ماهیتابه خود را خیس نکرده اید، آن را با روغن چرب کنید. اینطوری بدون تخم مرغ در شیر بیرون می آیند. از این مقدار محصول 17 رول به قطر 18 سانتی متر بدست آوردم.
پنکیک روی sirovatsi
انبارها
Sirovatka - 1 بطری؛
بوروشنو (انواع مختلف) - 1 بطری؛
Sil ta tsukor - برای ذوق
سودا (یا rozpushuvach) - حدود 0.3 قاشق چایخوری؛
Roslinna oliya - برای روانکاری.
برای آزمایش، نه تنها از لوبیا گندم، بلکه از انواع دیگر لوبیاها نیز استفاده کنید: غلات کامل، جو... آنها را مثلاً به نسبت 1:1 به گندم اضافه کنید یا آنها را کاملاً جایگزین کنید. خمیر پنکیک تقریباً به همان مقدار آرد نیاز دارد که شیر وجود دارد. من 1 بطری سیرواتکا دارم، در یاک 1 بطری بوروشن (یک بطری گندم و غلات کامل) اضافه کردم.
نوشابه (یا کرک) را به آرامی با آرد مخلوط کنید، خمیر را با یک قاشق روی ماهیتابه با روغن زیتون قرار دهید. گلگیرهای دو طرف را روغن کاری کنید.
سوپ سیب با شربت شیر برنج را با شوید ریخته، نمک را اضافه کنید، 15-20 خویلین بپزید، سیب های مکعبی شده، زوکور را اضافه کنید، 10 خویلین بپزید. سپس در شربت بریزید و دوباره سوپ را بجوشانید. سوپ را گرم سرو کنید. بخش همچنین کتاب "منو برای هر روز"مورد نیاز: شیر آب پنیر – 1 لیتر، آب – 1 لیتر، سیب – 5 عدد، برنج – 1 بطری، زوکور، نمک
با شربت شیر بنوشید کودکان شماره 1، 2، 3، 5، 7، 8 و 9 در زایلیت، 10، 11، 13، 15 (بخش بخش از سایت "کودکان برای همه انواع زندگی"). آب سیب و جرثقیل را با شیر آب پنیر ترکیب کنید، زوکور، وانیل زوکور را اضافه کنید و مخلوط کنید. خروج به ...مورد نیاز: زوکور وانیلی در نوک چاقو، زوکور یا زایلیتول - 20 گرم، شیر آب پنیر - 200 گرم، آب جرثقیل - 60 گرم، آب سیب - 200 گرم
آقا برای کوچکترین. ملینتسی نا سیرواتسی وید سیرو کفیر را در یک کاسه لعابی بریزید و در حرارت ملایم یا حمام آب قرار دهید. وقتی حیوان شروع به عرق کردن کرد، آن را روی یک سینی گاز استریل (من از یک صافی کوچک استفاده می کنم) قرار دهید تا مایع آن تخلیه شود. Z 250 گرم کفیر 40 گرم می دهد.مورد نیاز: سیره: کفیر بچه - 1 کیسه (200-250 گرم)، ملنت: سیروتکا، تخم مرغ - 1 عدد، بوروشنو - 6-7 قاشق غذاخوری، شکر و نمک برای میل کردن، کره اضافی - 1 سال. ل (در خمیر)
آرد غلات کامل با شربت شیر تخم مرغ ها را با آب پنیر، آب و کمی نمک بزنید. با چوب لباسی خوب مخلوط کنید. با استفاده از یک تکه نازک و به طور مداوم مخلوط را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید. خمیر ممکن است یکنواخت و بدون سینه بیرون بیاید. در ماهیتابه ای که خوب گرم شده با روغن زیتون (من...لازم: تخم مرغ ها را با لیسک، آب و کمی نمک بزنید.
ملینتسی نا سیرواتسی (نازک) کمی پنیر شیر را گرم کنید، زوکور، نمک را اضافه کنید، تخم مرغ ها را بزنید. افزودن|افزودن| آرد|شاخه|، مخلوط کنید تا سینه جا نماند. کره را بریزید، پولونیوم را هم بزنید و آن را روی کاسه بردارید. 10-15 دقیقه به دلخواه بگذارید، دوباره با پولونیکا هم بزنید. Vip در حال حرکت...مورد نیاز: 3 بطری شربت، 3 تخم مرغ، 3 قاشق غذاخوری. خیار، 1 قاشق غذاخوری نمک (بدون لیوان)، 1.5-2 بطری بوروشا، 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
ملینتسی نا سیرواتسی "پوهلیاکی" خوب در ظرفی بریزید و نمک و زوکور را اضافه کنید. شربت را در قابلمه یا قابلمه ای بریزید و روی آتش بگذارید و حرارت دهید تا گرم شود و عملا داغ شود. این آب پنیر را داخل آرد می ریزیم و 2 قاشق غذاخوری به قابلمه اضافه می کنیم. قاطعانه آن را مخلوط کنید. گناهکار...مورد نیاز: 3 بطری بروشنا، 0.5 قاشق غذاخوری. نمک، یک خیار، 2.5 بطری شربت، 2 تخم مرغ، 1 قاشق چایخوری. سودی
نان سفید با سیرواتسی و خردل مخمر را در مقدار کمی شربت شیر گرم حل کرده و نمک اضافه کنید. آرد را کاملا الک کرده به شربت اضافه می کنیم و شروع به ورز دادن خمیر می کنیم و اضافه می کنیم|افزودن| sl. روغن دسته دیگری از گلدان ها را ورز دهید، سپس آنها را در گونی بیندازید، با یک حوله بپوشانید و به مدت 1-1.5 سال در پوست قرار دهید.مورد نیاز: 300 میلی لیتر شربت، 1 ساشه (7 گرم) مخمر خشک، 500 گرم. برووشنا 2 قاشق غذاخوری. ل ذوب شده sl. روغن زیتون، 2 قاشق غذاخوری. ل خردل (نادر)، 1 قاشق چایخوری. نمک، 1 قاشق غذاخوری. ل تسوکرو
معجزه ملینتسی و سیرواتسی شربت را حرارت دهید تا گرم شود و کاملاً هم بزنید. خوب مخلوط کنید، ممکن است خمیر غلیظ و روان شود. نمک، زوکور، سودا و روغن را اضافه کنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید. یک دقیقه به آن فرصت دهید تا بایستد. خمیر من 3 سال ماندگار شد (به نظر می رسد زنده است و می لرزد ...مورد نیاز: 500 میلی لیتر. شربت، 2 بطری بوروشن، 0.5 قاشق چایخوری. نمک، 1 قاشق غذاخوری. خیار، 0.5 قاشق چایخوری نوشابه، 2 قاشق غذاخوری. روغن روزلین
نان سیب زمینی روی sirovatsi شربت سیب زمینی را پوست بگیرید و ریز رنده کنید. شیر، روغن زیتون، کمی نمک و زوکور را به سیب زمینی ها اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید. سپس مقدار زیادی از آن را اضافه کنید و الک کنید و پف کنید. خمیر را ورز دهید. این امکان وجود دارد که در نهایت با کمی بوروشن یا کمی ...مورد نیاز: برای خمیر: سیب زمینی - 300 گرم، Boroshno - 300 گرم، Sirovatka - 180 میلی لیتر، (شربت من http://www.edimdoma.ru/recipes/30042)، Roslinna oliya - 3 قاشق غذاخوری. قاشق، Sil - نه زیاد، Rozpushuvach برای خمیر - 1 قاشق چایخوری، Tsukor - 1 قاشق غذاخوری. قاشق، برای نوشیدنی: تخم مرغ یا شیرین بیان...
نان با پنیر شیر مخمر را با کدو حلوایی مخلوط کرده و در 30 تا 40 گرم آب گرم حل کرده و به مدت 10 لیوان به آن اضافه کرده و سپس مخلوط کرده و 5 لیوان دیگر اضافه می کنند. در ظرفی مخلوط را بجوشانید و الک کنید. نمک اضافه می کنیم. زوکور را اضافه کنید، هم بزنید و سوراخ را با دقت بردارید. شربت گرم را در آن بریزید. تزریق ...مورد نیاز: 150 گرم لوبیا گندم (ممکن است بیشتر مورد نیاز باشد)، 50 گرم دانه ذرت (اگر نه، فقط مقدار لوبیا اصلی را به 200 گرم افزایش دهید)، 2 قاشق چایخوری. مخمر سوئدی، نمک غذاهای دریایی برای نوش جان (همانطور که بعد از تهیه شربت، ...
امروز برای اولین بار سعی می کنیم پنیر خانگی با پپسین درست کنیم تا اینکه 3 لیتر شیر خیلی کم تولید می کند. تغذیه طبیعی وینیکلو - با شیر شیر چه کنیم؟.. از یک قوطی شیر 3 لیتری حتی بیش از 3 لیتر محصول می دهد. ویکی داده اشکودا
پنیر شیری ظاهری سبز با طعم و بوی شیری تمیز و قوی دارد.
شیر آب پنیر یک محصول "فرعی" نیست، بلکه یک محصول مستقل است که نه تنها در پخت و پز، بلکه در لوازم آرایشی و بهداشتی نیز ضروری است.
درباره یتیمی که її vikoristannya є کتاب - برای شما شربت تجویز شده است- نسخه آب پنیر (معجزه شفابخش در شیر). قدرت شادی یتیم به خاطر ویکورستانش عملاً توصیف و داده می شود. برای طیف وسیعی از خوانندگان. من آن را به شدت توصیه می کنم.
شربت شیر چیست و چگونه می توان از آن به عنوان جایگزین استفاده کرد؟
شیر مادر (گاهی اوقات سرم نامیده می شود) محصولی است که پس از فرآوری شیر برای شربت و کازئین از بین می رود.
Syrovatka یک پدیده اضافی پس از تخمیر محصولات شیر تخمیر شده است. یتیم قبلا مورد تقاضای مادربزرگ ها و مادربزرگ های ما بود، اما امروز به ناحق فراموش شده است.
اکنون دامداران شروع به عرضه شیر برای فروش کرده اند و به این ترتیب آن را به سفره ما تبدیل کرده اند. ارزش پنیر شیری که از فروشگاه خریداری می شود، مانند شیر، برای تغذیه عالی ایده آل است، اما اگر از پنیر خانگی استفاده می کنید، پنیر شیر خودتان بسیار کمتر است.
"سرم آرایشی و بهداشتی" ویراز از قبل آشنا و اصیل است. به طور مترادف، کلمه "سرم" نیز نادر است، به ویژه در بین متخصصان زیبایی. در زبان ما با انگلیسی متفاوت است: سرم در ترجمه به معنای "تمرکز" است.
انبار اوری
در ساعت برداشت سیرو و سیریو آب پنیر بیش از 50 درصد از ماده خشک شیر را مصرف می کند، این شامل مواد معدنی و بیشتر لاکتوز است. منبع اصلی فرآورده های شیر خشک لاکتوز است که 70 درصد محصولات شیر خشک را تشکیل می دهد.
Sirovatka از زمان یونان باستان با این محصول خوشمزه مورد استفاده قرار گرفته است. هیپوکرات مصرف آن را برای بیماری های پوستی، تب زرد و سل توصیه می کند.
این شربت اسیدهای آمینه ضروری، ریز عناصر، نمک ها، کلسیم، پتاسیم، منیزیم، فسفر را حفظ می کند. آب پنیر پس از فرآوری شیر، ویتامین های گروه B، ویتامین های A، C، E، بیوتین، کولین، اسید نیکوتین را حفظ می کند که می تواند به شیر تازه اضافه شود.
همچنین آب پنیر حاوی زوکر شیر است که به راحتی توسط بدن جذب می شود.
لاکتوز (کربوهیدرات بهینه)، هیدرولیز روده را تقویت می کند، فرآیند تخمیر را قطع می کند، حیات فلور روده را عادی می کند، فرآیندهای گازی شدن و فرآیندهای پوسیدگی را متعادل می کند. ویژگی معجزه آسای لاکتوز این است که کمتر از چربی رنج می برد.
شربت عملکرد کبد را بهبود می بخشد، عملکرد روده ها، عملکرد کبد را تحریک می کند، مواد زائد و سموم را از بدن دفع می کند و اثر آرام بخشی بر سیستم عصبی دارد.
Oryolka به ویژه برای افراد در سنین بالا، افراد با سلامت محدود، افرادی که به رایگان رنج می برند زیبا است. این محصول هم برای پیشگیری از بیماری و هم با روش دارویی قابل استفاده است. هیچ محدودیتی برای نوشیدن وجود ندارد - می توانید تا آنجا که ممکن است بنوشید.وقتی خوب زندگی می کنید، پوست را به سلامتی خود بیاورید. سه گرم شیری که در بدن جذب شده است باعث ترشح هورمون های استرس و تحریک تولید هورمون شادی – سروتونین می شود.
می توانید شربت را به عنوان یک گیاه مستقل بچشید - فقط آن را بنوشید. شیر خنک شده در گرمای تابستان به طور معجزه آسایی مانند کواس اسپراگ را جذب می کند.
می توانید به آن آب میوه اضافه کنید. Sirovatka به طرز شگفت انگیزی برای ساخت okroshka مناسب است. وان به گل گاوزبان، کلم و سس های مختلف طعم می بخشد. از آب پنیر خمیر فوق العاده ای برای پنکیک به دست می آورید - کرکی، کم کالری و خوش طعم می گیرید. آکسیس سیکاوو - شاید نان و نان را بتوان برای پخت یا نان کوتاه استفاده کرد؟صرف نظر از همه چیز (کمتر - تولید پنیر شیر صنعتی - در کارخانه های نانوایی) - حتی می توان آن را به نان اضافه کرد.
Sirovatka برای کاهش وزن و کاهش واژن عالی است.
یک بطری شربت به دفع مواد زائد و سموم از بدن کمک می کند.
دو دسته اصلی آب پنیر وجود دارد - شیرین بیان و ترش.شیرین بیان اوریدر اثر تولید مواد جامدی مانند چدار یا موزارلا ایجاد می شود و PH آن بیشتر از 5.6 است.
شربت ترشاین شربت از شربت تخمیر و شربت های نوع ریکوتا رنج می برد و حاوی نمک های معدنی بیشتر، شیرین بیان کمتر است و همچنین با pH کمتر از 5.1 مشخص می شود، اغلب چنین شربتی برای حفظ طعم معمولی فلز ترش اضافه می شود.
Sirovatka به عنوان یک درمان آرایشی
مادربزرگ های ما از پنیر شیر نه تنها به عنوان یک محصول غذایی، بلکه به عنوان یک محصول آرایشی نیز استفاده می کردند.
وقتی از آن برای پاک کردن پوست با آن استفاده می شود - برای خیساندن آن تأثیر خوبی می دهد. پوست به دلیل داشتن پروتئین هایی با وزن مولکولی کم، سفت، کشسان و صاف می شود، که باعث ایجاد پوست جدید می شود. فعالیت آنتی اکسیدانی سرم پوست پوست را حفظ کرده و جوانی آن را طولانی می کند.
به عنوان یک ماسک معجزه آسا برای مو استفاده کنید. ویتامین ها و ریز عناصر ساختار مو را رنگ می کنند، پوست سر را نرم می کنند و استحکام پوست سر را بهبود می بخشند. شما می توانید سر خود را با سرم آبکشی کنید، یا می توانید تمام نیازهای مراقبت از مو خود را با آن جایگزین کنید - این باعث می شود موهای شما شگفت انگیز به نظر برسد! شما نمی توانید آن را فراموش کنید. برای یک ساعت یا بیشتر، موهای شما بوی ترش می دهد، اما بوی آن تبخیر می شود.
امروزه بسیاری از لوازم آرایشی مبتنی بر سرم وجود دارد، بنابراین من پوست را برای خودم انتخاب می کنم. صرف نظر از شرایط، این درمان های خانگی حتی موثرتر هستند.
خوب است کمپرس از شربت را امتحان کنید. به عنوان مثال، برای سبوره، می توانید مخلوطی از گاز را که در سرم خیس شده است، به مدت 2 سال قبل از درمان استفاده کنید. پس از این، پوست را با آب گل همیشه بهار بشویید (1 قاشق چایخوری در هر بطری آب، 10 کیلین را بجوشانید).
برای پاکسازی پوست از آکنه، روزی ۲ بار ۱ بطری شربت بنوشید. پس از یک هفته، 3-4 روز استراحت کنید، سپس دوز را تکرار کنید. دوره پاکسازی - 3-4 سال.
Sirovatka در صنعت
شیر خوراکی با موفقیت در صنعت گوشت برای افزایش طعم محصولات نهایی، افزودن عطر، افزایش بافت و همچنین برای افزایش تلخی محصولات استفاده می شود.
اگر خشک هستید، اغلب یا به طور کامل میتوانید مواد شیمیایی جانشین، گوشت و پروتئینهای تیره و سایر موادی را که بهطور سنتی برای تقویت امولسیونسازی بهطور سنتی ویکور میشوند، جایگزین کنید.
بنابراین، به عنوان مثال، برای تولید گوشت چرخ کرده گوساله، استفاده از آب پنیر خشک شیرین بیان یا کنسانتره پروتئین 34 درصد بهینه است. برای کابوس لهستانی می توانید از کنسانتره پروتئین آب پنیر 34 یا 80 استفاده کنید.
کنسانتره پروتئین آب پنیر از این نظر منحصر به فرد است که هم فواید عملکردی و هم برای بهبود سلامتی دارد، زیرا ارزش بیولوژیکی آن کمتر از سایر پروتئین ها است.
Sirovatka در نانوایی
در صنعت نانوایی به دلیل تشدید فرآیند تکنولوژیک، صرفه جویی بسیار زیاد است و افزایش ارزش غذایی جوانه های ویکور نانوایی طبیعی است با ایرنا یا پادسیروکا سیرواتکا از به جای مواد خشک که کمتر از 5 درصد نباشد. در محصولات پخته شده ممکن است آب پنیر ویکورستان، آب پنیر، شیر شور و آب پنیر جدا از کازئین رسوب شده وجود داشته باشد. شربت شیر نمک ساخته شده از کلرید سدیم به جای 6 درصد تا زمانی که در محصولات پخته استفاده شود، توصیه نمی شود.
هنگام تخمیر میکروب های نان از گندم ریش، می توان از آب پنیر طبیعی شیر به عنوان ویکوریستان استفاده کرد:
- برای فعال کردن میکرو فلور تخمیر مخمرهای کمیاب، سوسپانسیون مخمر، بخار نادر و غیره؛
- برای تشدید فرآیند آماده سازی خمیر، ارزش دانه جوانه نان را با روش های کارآمد و تسریع تست خمیر افزایش دهید و صرفه جویی زیادی کنید.
- برای انتخاب انواع نان که دستور پخت آن به این ویکورستان منتقل شد.
هنگامی که از شربت شیر منجمد برای فعال کردن میکرو فلور تخمیر یا تشدید فرآیند آزمایش استفاده می شود، مقداری از آبی که برای تهیه خمیر استفاده می شود جایگزین کنید.
مقدار آب پنیر طبیعی پخته شده به تنوع و خواص پخت ریش، نوع جوانه های دانه ای که در طرح های تکنولوژیکی استفاده خواهد شد و همچنین اسیدیته آب پنیر بستگی دارد.
دستورالعمل مصرف آب پنیر طبیعی شیر در هنگام استخراج جوانه نان از گندم گراز:
- نان تهیه شده از چغندر گندم و چغندر سومیشا از گندم چغندر درجه دو (هر روشی که از نانوایی پذیرفته شود) - ویترات آب پنیر درصد به وزن ریش در ظاهر طبیعی 15-20 درصد
- نان تهیه شده از گندم ریش، درجه II و I (بخار پز، بدون بخار) - محتوای آب پنیر، درصد به وزن ریش، در ظاهر طبیعی 10-15٪
- نانوایی ها و لوبیاهای نانوایی انواع II، I و گریدهای بالا ((بخار پز، بدون بخارپز) - ویترات سنگ معدن، % به وزن ریش، در ظاهر طبیعی 7-10%
- ویروبی از گندم بورشن II، I و ارقام بالا (شتاب) - ویترات سنگ معدن، درصد تا توده بوروشن، در ظاهر طبیعی 10-15 درصد
- ویروبی سالم از گندم بوروشن I و ویشی پختنکیو (شتاب) - ویترات سنگ معدن، درصد به وزن ریش، در ظاهر طبیعی 10-15 درصد
دستورالعمل تولید آب پنیر طبیعی شیر در طی تخمیر دام و ارقام دامی-گندم:
- روی مخمر غلیظ - ویترات آب پنیر، % تا توده ریش در خمیر، ظاهر طبیعی 10-15 %
- روی خمیر کمیاب سنتی یا غلیظ با اضافه کردن مخمر فشرده یا کمیاب به خمیر - 10-15٪
- روی اسفنج مایع یا خمیر با مخمر کمیاب اضافه شده - 15-20٪
از آنجایی که مخمرهای کمیاب در حین تخمیر نان گندم تخمیر می شوند، در مرحله تهیه دمنوش برای آنها و همچنین در هنگام تهیه مخلوط زنده، شیر طبیعی آب پنیر اضافه می شود. هنگام دم کردن، می توان از آن برای جایگزینی بخشی از آب (حدود 20٪) در هنگام دم کردن با آب گرم یا کل آب هنگام دم کردن با بخار داغ استفاده کرد.
در نتیجه با مخمر کمیاب می توان شربت شیر طبیعی را به نسبت 6-10 درصد به قوام ریش در خمیر اضافه کرد.
نتایج خوبی با پخت پنیر شیر طبیعی برای فعال کردن مخمر فشار حاصل می شود. از این نوع برای رقیق کردن برگ های چای یا تهیه مخلوط زنده استفاده می شود که از شربت شیر غنی و طبیعی به نسبت 1:3 تهیه می شود. ویترات شربت در هر انبار 4 تا 6 درصد به جرم ریش خمیر است.
در نتیجه خشک شدن آب پنیر، قدرت مخمرهای کمیاب و فشرده افزایش می یابد، اسیدیته آن افزایش می یابد و تخمیر تغییر می کند.
رشتای شربت را می توان هنگام ورز دادن خمیر اضافه کرد. مجموع این به دلیل توصیه های ارائه شده در جدول با طبقه بندی انواع ریش، کیفیت شربت و فناوری تهیه خمیر است که در شرکت ها تولید می شود.
در مورد روش های تهیه خمیر با بخار، می توان به جای بخشی از آب، آب پنیر طبیعی را هم به خمیر و هم به خمیر اضافه کرد.
یک ساعت تخمیر خمیر مایه با آب پنیر باعث کاهش دمای 40 تا 60 دقیقه می شود. زمان تخمیر خمیر مخلوط با آب پنیر شیر بخارپز شده عملاً با زمان اصلی تفاوتی ندارد. هنگام ورز دادن خمیر، آب پنیر را مستقیماً اضافه کنید تا زمانی که تخمیر 20 تا 40 دقیقه کاهش یابد.
با روشهای تسریع شده آزمایش (از اختلاط فشرده روی ماشین دستهای RZ-ХTI-3، فاز امولسیون نادر و در) انواع اسیدی شربت کاملاً ویکوریزه میشوند، در طول و سیرو و گراب کازئین حفظ میشوند.
رکود کنسانتره آب پنیر برای پیشگیری از بیماری سیب زمینی در نان
این (برای من) چیست - چیزی که جدید است و هنوز درک نشده است - این "نان سیب زمینی" چیست؟
برای جلوگیری از سرایت نان به بیماری سیب زمینی (چسبنده)، می توانید از کنسانتره آب پنیر ویکوریستیک با اسیدیته بالا استفاده کنید: آب پنیر با شربت خشک 30 درصد، آب پنیر با قرص غلیظ شده، تخمیر شده با عصاره شراب خشک 30 درصد (TU 49-798). -81) و شراب تخمیر شده (TU 49
803-81)، شربت شیر تخمیر شده (TU 49-718-80).
هنگام مخلوط کردن خمیر به میزان 2 تا 5 کیلوگرم (بسته به اسیدیته) به ازای هر 100 کیلوگرم بوراکس، کنسانتره بوراکس را اضافه کنید.