Ev yapımı waffle. Waffle demiri kullanarak çıtır waffle nasıl yapılır: tarifler
İnce ve çıtır waffle, basit ama çok iştah açıcı ve aromatik bir tatlıdır. Bu formda yenilebilirler veya tüpleri yutabilirsiniz.
doldurma ile doldurma. Evde elektrikli waffle makinesi olduğu için hazırlanması fazla zaman almaz. Hamur çabuk yoğrulur,
Basit ürünlerle mücadele etmek için sadece iyi bir tarif almanız yeterli.
Waffle makinesinde çıtır waffle - gelişmiş pişirme prensipleri
Çıtır waffle'lar her zaman incedir, hamur genellikle nadiren örülür, ancak bazen kalın bir karışım eklemek için tarifler geliştirilir.
soba "gorishki". Hamur pişirmeden hemen önce veya pişirildikten sonra hazırlanabilir, pişirildikten sonra 1-2 gün buzdolabında bekletilmesi harikadır.
Taze waffle'ları servis yapmadan hemen önce pişirin.
Hamur neden hazırlanır:
yağlar (vershkov tereyağı, roslinne, margarin);
Nişasta, sakal (buğday, mısır);
Tsukor (bazen hamura bal eklenir);
Ridni (süt, su, kefir).
Hamuru yoğurmak için bir kaseye, çırpma teline veya miksere ihtiyacınız var, bir kaşığı paylaşabilirsiniz. Karışımın topaksız, pürüzsüz ve homojen bir karışım elde edecek şekilde yoğrulması önemlidir. Bu yüzden
ince kabuklar pişirildiğinde kokunun nasıl daha da belirgin olacağı.
Waffle'lar, elektrikli waffle ütülerinde veya gazlı waffle ütüsü olarak da adlandırılan özel çift tavalarda veya ocak için hazırlanır. Tisto
Isıtılan yüzeye dökülür. İçinde çok fazla yağ olduğu için ekstra bir şey eklemenize gerek yok. Hazır kurabiyelere gerek yok
iyice yağlayın, koku hafif kahverengileşecektir. Waffle'lar fazla kurutulursa koku daha da kötüleşecek ve tadı da bozulacaktır.
Elektrikli waffle makinesinde çıtır waffle (margarin hamuru)
Elektrikli waffle makinesinde çıtır waffle hamuru için en basit ve en ucuz tarif. Her zamanki gibi dışarı çıkmak nadir değil ama kalın bira
sıcak bir yüzeye iyice yayıldı.
depolar
Şişe sıkıcıdır;
Bir paket margarin;
Tsukru şişesi;
Üç yumurta;
Vanilin.
Hazırlık
1. Margarine çevirin, 200 gramlık bir pakete ihtiyacınız var. Günümüzün toplayıcılarının zamanları giderek azalıyor ve paketler
160-180 ovmak. Margarini bir tencereye alıp eritin ve soğutun.
2. Yumurtaları ve posayı, karışım bir araya gelinceye kadar çırpma teli ile çırpın. Margarini ekleyip iyice karıştırın.
3. Vanilya iyice cızırdar. Hamurun pürüzsüz ve homojen hale gelmemesini sağlamaya devam edin.
4. Elektrikli waffle makinesini ısıtıyoruz. İlerleyelim. Hamurda yeterince yağ olduğu için endişelenmenize gerek yok.
5. Hamuru ekleyin, eşit şekilde dağılacak şekilde bastırın ve çıtır ev yapımı waffle'lar hazır!
Waffle makinesinde ince ve çıtır waffle'lar
Az pişmiş yumurta hamuru ve üzerine tereyağı sürülmüş waffle makinesinde ince, çıtır waffle tarifi. Onlardan harika tüpler geliyor
üzerine krema veya koyulaştırılmış süt eklenir.
depolar
beş yumurta;
Bir şişe vişne suyu;
170-180 gr buğday boroşnası;
Tuz, vanilya;
200 gram zeytinyağ.
Hazırlık
1. Bu waffle'lar için yağı eritmeye gerek yoktur. Birkaç yıl ılık bırakalım ki güzelce yumuşasın. Şarj etmek mümkündür
Pilin yakınına yerleştirin.
2. Posayı bir kaseye koyun, posayı ekleyin, bir mikser ile yaklaşık beş vuruş kadar çırpın.
3. Şimdi yumurtaları birer birer kaseye kırın ve dikkatlice çırpın.
Hamuru karıştırmaya devam edin. Meyveli kreplerde olduğu gibi esneyecek şekilde daha kalın çıkabilir.
5. Sükunetten birkaç tüyü alalım ki “gitsin”.
6. Bir kaşıkla alın, ısıtılmış waffle makinesinin üzerine yerleştirin ve keklerin ince çıkması için diğer tarafıyla sıkıca bastırın.
Deliriyorum.
7. Waffle'ı çıkarın, tüpü sarın ve sütü çıkarın. Birkaç kuruşla para kazanamayacaksınız, hamur dağılmaya başlayacak.
Sütlü waffle makinesinde çıtır waffle
Bu miktardaki malzemeler elektrikli waffle makinesinde yaklaşık 15 çıtır waffle elde etmenizi sağlar. Yağsız süt yoksa sulandırabilirsiniz.
Konsantre kuru tozun mukavemeti düşüktür.
depolar
İki yumurta;
Bir şişe tsukru sahteciliği;
Süt şişesi;
İki kaşık olia, kokusuz;
1,5 şişeye yakın Boroshna.
Hazırlık
1. Bu hamuru hemen mikserle karıştırmaya başlayabilirsiniz, her şey çok pürüzsüz ve basit çıkacaktır. Bazhano, ancak çok kötü bir üründü
sıcaklık. Zukoru bir kaseye koyun, yumurtaları ekleyin ve içine küçük bir tutam tuz atabilirsiniz. Kıvrımı karıştıralım.
2. Sütü ekleyin ve tekrar karıştırın.
3. Artık daha fazla unum bitti. Yumurtalar orta büyüklükte olduğundan yaklaşık 1,5 şişe kaldı. Büyük örnekler israf edildiğine göre, o zaman
1.7-1.8 şişe dökülür. Hamurun kalınlığına hayran kaldım. Kolayca yayılabilir ve ekşi kremaya ihtiyacınız olacaktır.
4. İyice karıştırın ve zeytinyağıyla baharatlayın.
5. Elektrikli waffle makinesini bir kalem kullanarak zeytinyağıyla kaplayın. Isıtın, 2-3 kaşık daha hamur dökün ve patlatın!
Nişastalı elektrikli waffle makinesinde çıtır waffle
Elektrikli waffle makinesi kullanarak ince, basit ve çok çıtır waffle tarifi. Onlar için hamur, patates nişastası ilavesiyle hazırlanır.
depolar
150 gr boroşna;
Üç kaşık nişasta;
100 mililitre süt;
120 gr margarin (veya vikorist tereyağı);
İki yumurta;
150 gr salatalık.
Hazırlık
1. Göğüslerin hamurda sertleşmemesini sağlamak için patates nişastasıyla iyice karıştırın, süzgece dökün ve eleyin.
2. Yumurtanın etli bir karışımı var, pürüzsüz hale gelinceye kadar bir kaşıkla çıkarın.
3. Taze sütü dökün, kaynatmaya gerek yok, karıştırın.
4. Yağı eritin, yaklaşık 40 dereceye kadar soğutun, sıcak yağ kaynatılamaz. Yumurta kadar dökün.
5. Karıştırmaya devam edin ve nişastayla birlikte eleyerek iyice ekleyin. Önce waffle hamurunu karıştırın.
6. Elektrikli waffle makinesini veya başka bir waffle makinesini ısıtın, üzerine bir kat hamur sürün, yarım kepçe hamur dökün, üstüne bastırın
parça parça, bitene kadar pişirin.
Patatesli elektrikli waffle makinesinde çıtır waffle
Elektrikli veya normal waffle makinesinde hazırlanan patatesli waffle tarifi, çok çıtır çıtır çıkacak ve lezzetli olabilecektir.
çiplerin değiştirilmesi.
depolar
2 patates;
75 gram ekşi krema;
2 kaşık zeytinyağı;
20 gr boroşna;
10 gr nişasta.
Hazırlık
1. Patatesleri soyun. Waffle'ların iyice pişmesi için waffle'ları ince rende ile rendeliyoruz. Lorun suyunu sıkın, aktarın
2. Yumurtayı ve ekşi kremayı ekleyip karıştırın.
3. Biber, tuz, ekşi krema ekleyin. Ürünün kalınlığı kadar yağ içeriği de önemlidir. Ekşi krema nadir ise, o zaman yapabilirsiniz
podsipati daha fazla boroshna.
4. Masayı iyice karıştırın, un ve nişastayı ekleyin. Önce nişastayı ekleyin, ardından sakal miktarının yarısını karıştırın. Yakshto hamuru
Nadiren yeterince sakalımız olur.
5. İyice karıştırın, bir kaşık zeytinyağıyla baharatlayın.
6. Waffle demirini yağlayın.
7. Şimdi hamuru ısıtılmış yüzeye yerleştirin. Klasik waffle'lar pişirebilir veya cips gibi çok sayıda küçük kabuklar yapabilirsiniz.
8. Altın kahverengi olana kadar pişirin.
"Kukurudzyani" waffle makinesinde çıtır waffle'lar
Hamuru hazırlamak için mısır unu kullanılarak vikorista hazırlanır. Bazhannyam için bir parça buğday boroshnunu alıp tam olarak kazanabilirsiniz. Waffle olacak
Kendinizi sadece lezzet açısından değil aynı zamanda renk açısından da şımartın.
depolar
İki yumurta;
150 gr mısır fasulyesi;
200 mililitre süt;
50 gram zeytinyağı;
1 çay kaşığı. rozpushuvacha;
4 yemek kaşığı. l. Bal;
1 çay kaşığı. detaylı badem
Hazırlık
1. Biraz tereyağını eritin. Bal ekleyin ve karışımı soğutmak için karıştırın.
2. Balın ardından bir şişe süt ekleyin ve ardından yumurtaları kırın. Kütle homojen hale gelinceye kadar bu gerçekleşecek.
3. Kabartmadan önce bol miktarda mısır ve birkaç badem ekleyin. Ale, nyogo olmadan getuvati alabilir. İlk başta her şeyi bir kerede karıştırıyoruz, sonra
süt karışımıyla taşar.
4. Mısır hamurunu yoğurun.
5. Elektrikli veya başka bir waffle makinesinin ısıtılmış yüzeyine bir kaşıkla dökün. Düzleştirilebilen kabuk, sürülebilir çıtır kurabiyeler
altın rengine kadar.
Mayonezli waffle makinesinde çıtır waffle
Mayonez hamurundan meyan kökü ve çıtır waffle'ların çıkarılabileceği ortaya çıktı. Güzel bir yak sosu alalım, sen hazırla
ev halkının akıllarında.
depolar
Üç yumurta;
200 gr margarin;
250 gram mayonez;
1,4 şişe tsukru;
1 çay kaşığı. rozpushuvacha;
Yakınlarda Boroshna'nın üç çanı var;
Şişeyi kolalıyorum.
Hazırlık
1. Margarini ocakta soğuyana kadar eritin.
2. Üç tavuk yumurtasını ve tarifle hazırlanan posayı karıştırın, gerektiği gibi mayonez ekleyin.
3. Hazırlamadan önce margarini ekleyin.
4. İki şişe sakalı ve nişastayı kabarıncaya kadar karıştırın. Sönmüş sodayı kullanıp daha sonra hamura ekleyebilirsiniz.
5. Ana karışıma iyice dökün ve karıştırın.
6. Hamur çıkar çıkmaz biraz daha un ekleyin. Kıvamı sosun kalınlığına benzer.
7.Z|iz| Hazırlanan hamur, elektrikli waffle makinesinde ince waffle'lar halinde pişirilir. Çok fazla yağları var, bu yüzden
yüzey yağlanabilir.
Hamurdaki buğday sakalının bir kısmı yulaf ezmesi, karabuğday ve mısırdan yapılan sakalla değiştirilirse waffle'lar sadece daha sulu olmakla kalmayacak, aynı zamanda renk açısından da zengin olacaktır. Muhtemelen, belki
birkaç taşlanmış askı ekleyin.
Waffle'lar tüplere sarılabilir ve dolguyla doldurulabilir veya küçük kekler oluşturacak şekilde birbirine yapıştırılabilir.
Waffle çok ince çıkarsa hamurun içine birkaç yemek kaşığı sakallı buğday ekleyebilirsiniz. Kekler pişerken ezmeyin
Uzun süre beklerseniz masayı su veya sütle seyreltebilirsiniz.
Bu makale size çocuğunuzun en sevdiği yemeği - ince çıtır waffle'ları - nasıl yapacağınızı anlatacak. Bu bitkinin tarifi oldukça basit olduğundan hazırlanışını rahatlıkla takip edebilirsiniz. İhtiyacınız olan tek bir şey var; bu elektrikli bir waffle makinesi, şu anda, hatta cennet gibi saatlerde.
Ev yapımı waffle Waffle makinesinden tarif
Çıtır ve hafif waffle'lar tam anlamıyla sadece birkaç dakika içinde hazırlanabilir. O halde harika elektrikli cihazınızı kutusundan çıkarın, tarifi dikkatlice okuyun ve bizimle yemek pişirmeye başlayın. Yak spekti lyublene detyache chastuvannya?
- Dört yumurta alın ve bir şişe kabuğun içindeki bir karıştırıcıda çırpın. Elle veya sadece mutfak şarabıyla yapılabilir.
- Bir kaşık dolusu vişne vanilya, birkaç kaşık zerdeçal tozu ve 200 gr yumuşatılmış tereyağını ekleyin. Karışımın homojen hale gelmemesi için ürünleri düşük devirde çırpmaya devam edin.
- Süzülmüş masanın içine bir bardak beyaz un ve bir tutam tuzu eleyin. Hamuru tekrar karıştırın.
- Aleti nemlendirin, üstünü tereyağıyla yağlayın ve alt platforma bir miktar hamur dökün. Kapağı kapatıp kontrol edin. Bir çifti yoğun bir şekilde gördüğünüzde daha dikkatli olmanız gerektiğini unutmayın.
Bitmiş gofreti bir spatula kullanarak çıkarın, bir tabağa aktarın ve istenilen şekle bastırın. Biraz salatalık tozu serpin ve biraz çay ile servis yapın.
Üzerine krema serpilmiş waffle'lar sadece sessiz aile çayı için değil, aynı zamanda bir çocuğun neşesi için de dekore edilmiştir. Elektrikli waffle makinesini cennet saatlerinden kurtardıysanız, hızlı bir şekilde kullandığınızdan emin olun. Nasıl waffle yapılacağını okuyun (Radyan waffle makinesi tarifi) ve bizimle yemek pişirin:
Hafif waffle
Birkaç kilo vermek için beslenmenizi düzenlemeyi planlıyorsanız, her şeye kendinizi inandıramazsınız. Elektrikli waffle makinesinde çıtır waffle yapmak için bu kolay tarifi not edin ve bazı tatlı ikramların tadını çıkarın. Pişirme metodu:
- İki tavuk yumurtasını 50-100 gram salatalıkla karıştırın.
- Biraz vanilya çekirdeği, bir şişe kefir ve elenmiş bir şişe sakal ekleyin.
- Isıtılmış waffle makinesini silikon bir fırça kullanarak yağla yağlayın ve iki yemek kaşığı hamuru panelin üzerine dökün.
- Waffle'lar hazır olduğunda hemen tüpün etrafında çevirin.
Çıtır çıtır olmasını istiyorsanız koyu renkle kaplayın.
Kızartılmış waffle. Yumurtasız tarif
Bitmiş ürünün yağ içeriğini değiştirmek istiyorsanız bu tarifi rezerve edin. Onlarca tavuk yumurtasından tasarruf etmekle kalmayacak, aynı zamanda daha az kaloriyle en sevdiğiniz tatlıyı da yaratacaksınız. Çıtır çıtır waffle nasıl yapılır? Fotoğraflı bir tarif size yardımcı olacaktır:
- 125 g tereyağını mikrodalga fırında veya su banyosunda yumuşayana kadar ısıtın.
- Soğuyan ürünü bir kaseye aktarın, bir şişe zukru ve iki şişe elenmiş sakalı ekleyin.
- Karıştırmayı unutmadan, bitmiş karışıma adım adım iki şişe süt ekleyin.
- Hamur homojen hale gelince biraz vanilya kabuğu ve bir tutam tuz ekleyin.
- Waffle'ları hazır olana kadar fırçalayın. Ürünü çıkarmak ve bir koni veya tüp haline getirmek için bir spatula kullanın.
Tatlıyı bir çeşit krema veya koyulaşan sütle servis edin.
waffle şarkıları
Gönderiyi tamamladığınızda ve bu konuda çok ciddi olduğunuzda, her şeyi gördükten sonra doğru malzemeleri seçme konusunda ciddi olursunuz. Ancak kendimizi küçük mutluluklarla tanıştırmak istemiyoruz ve size bu trajedinin daha ayrıntılı bir tanımını vermek istiyoruz. Ev yapımı waffle nasıl yapılır? Yemek tarifi:
- Küçük bir bardak ılık çayın içine beş kaşık meyve şurubu dökerek çıtır waffle yapacağız.
- Karışıma bir kaşık bal ve 60 gr biberiye yağını ekleyip karıştırın.
- Pancar şişesinin üçte birini eleyin, turpu ekleyin ve iyice karıştırın.
Waffle'ları kızarana kadar kızartın, bir külah veya tüple yakın ve masaya servis yapın.
Waffle “Gün ve Nich”
Bu tarifin klasik tarife göre mutlak avantajı özgün tasarımı, olağanüstü tadı ve düşük kalorili içeriğidir. Çıtır waffle tarifi:
- İlk kasede bir yumurta, 150 gr kabak, bir şişe kefir, vanilyalı kabak kırıntıları, bir şişe öğütülmüş sakal ve iki yemek kaşığı vershov veya yosun yağını karıştırın.
- Başka bir kapta aynı ürünleri (ve aynı miktarda) birleştirin ve üzerlerine üç yemek kaşığı kakao ekleyin.
- Elektrikli waffle makinesini ısıtın ve gerekirse yağla yağlayın. Şu anda yapışmaz kaplamalar kullanıyorsanız, herhangi bir şeyle yağlamanıza gerek yoktur.
- Pişirme sırasında tatların bir araya gelebilmesi için panelin ortasına bir kepçe deri hamuru yerleştirin.
Waffle'ları ne kadar uzun süre pişirirseniz kokusu o kadar çıtır olur.
Bira ile waffle
Arkadaşlarınız ve aileniz için bira eşliğinde küçük bir parti hazırlayın. Çocuğunuza tatlı ikram etmeyi planlıyorsanız alkolsüz bir içecek alabilirsiniz. Ancak gerekli değildir, ısıl işlem sonrasında alkol kaybolmayacaktır. Peki lezzetli çıtır waffle'lar nasıl görünmeli?
- İki yumurtayı bir bardakta mikserle çırpın.
- Tuz ve bir bardak hafif bira ekleyin.
- İki buçuk şişe sakalı hamurun içine eleyin.
- Hamuru çeyrek şişe zeytinyağıyla karıştırın ve 40 dakika bekletin.
- Waffle'ları hazır olana kadar pişirin ve servis yapın.
Bitmiş kurabiyeler kendi başlarına lezzetlidir, ancak aynı zamanda koyulaşan süt veya başka bir krema ile de doldurulabilirler.
Sirni waffle
Sevdiklerinizin kesinlikle beğeneceği eşsiz bir tatlı tarifini sizlere sunuyoruz. Sirny waffle'ları cipse benzer ve çıtır çıtır çıkar. Koku mucizevi bir şekilde sadece çay ve kahveye değil biraya da yayılıyor. Elektrikli waffle makinesi için çıtır waffle tarifi:
- 200 g üst tereyağını ısıtın ve ardından soğutun.
- 200 gr şerbeti rendeleyin.
- Malzemeleri birleştirin, iki tavuk yumurtası, 300 gr elenmiş buğday fasulyesi, 200 ml maden suyu ve birer çay kaşığı soda ve tuz ekleyin.
- Malzemeleri karıştırın, waffle makinesini ısıtın ve üzerine zeytinyağı sürün. Bir çay kaşığı yardımıyla iki parça hamuru küçük bir fırın tepsisine birer birer yerleştirin.
- Kupalar hazır olduğunda silikon bir spatula kullanarak çıkarın ve bir tabağın üzerine yerleştirin.
Yemek soğuksa içeceklerle birlikte masaya servis yapın.
Cibul waffle'ları
İşte soğuk içeceklerden önce orijinal bir atıştırmalık olarak servis edilebilecek sıra dışı waffle yapmak için başka bir tarif. Çıtır waffle'ın özellikleri nasıl? Bunu hazırlamak için tarif basittir:
- Derin bir kapta başka bir bardak boroshnayı eleyin. Bir çay kaşığı kabak, tuz, karabiber ve kabartma tozu ekleyin.
- 75 gram vershkoy yağını mikrodalga fırında ısıtın.
- İki tavuk yumurtasını çırpma teli ile çırpın.
- Hazırlanan ürünleri karıştırın, ikinci bir şişe kefir, doğranmış yeşil cibul, maydanoz ve bir şişe rendelenmiş sert peynir dökün.
- Hamuru iyice karıştırın, ardından on dakika kadar esnemeye bırakın.
Tatlıyı elektrikli waffle makinesinde koyu altın rengine dönene kadar pişirin. Waffle'ların çıtır olmasını istiyorsanız üst üste koymayınız. Onları sırtınıza yayıp soğumaya bırakmak daha iyidir. Bitmiş ürünü dörde bölün ve içeceklerle servis yapın.
Patates waffle
Çeşitli malzemelerden bu kadar çıtır waffle yapılabiliyor olması şaşırtıcı. Çiğ patateslerden ve çoğu zaman beklenmedik arkadaş ve akraba ülkesinden onların bakış açılarını size ne sıklıkla sunuyoruz. Çıtır çıtır waffle nasıl yapılır? Aşağıdaki tarifi okuyun:
- İki orta boy patates alın, soyun ve orta üçte birlik kısmına rendeleyin.
- Patatesleri bir tavuk yumurtası, tuz, karabiber ve 75 gram ekşi kremayla karıştırın.
- Daha sonra hamura 25 gram beyaz sakalı ve iki yemek kaşığı zeytinyağını ekleyin.
- Malzemeleri karıştırın ve gofret karışımını ısıtılmış bir elektrikli cihazda kaynatın. Waffle demir panellerini üst yağla yağlamayı unutmayın. Bir waffle için küçük bir kaşık hamur ekleyin, ardından iki parça hamurla pişirin.
Bitmiş bitki, içmeden önce meze olarak servis edilebilir veya et otlarından önce garnitür olarak servis edilebilir.
Çıtır tatlılar için tariflere ihtiyacınız varsa sevineceğiz. Beğendiğiniz bir yemeği seçin ve aileniz ve arkadaşlarınız için hazırlayın. Daha sonra stokta değişiklikler yapabilir ve malzemelerle denemeler yapabilirsiniz.
Kabinde yeni bir waffle makinesi göründüğünde veya comori'li "Radyansky tipi" bir ünite mevcut olduğunda, cihazı olabildiğince çabuk protesto etmek isteyeceksiniz. Waffle'ları waffle makinesinde kullanır gibi akıllıca yerim, böylece sulu, çıtır ve ilk tadından uzaklaşırlar.
Ev yapımı waffle: malt seçenekleri ve hazırlama nüansları.
Kendi bağımsız pişirme işlemleri için çok sayıda waffle çeşidinin yanı sıra tematik cihazlar da vardır. Waffle'lar tuzlu veya tatlı olabilir, boyutları ve şekilleri farklılık gösterebilir, farklı lezzet özelliklerine sahip olabilir ve farklı dolgularla sunulabilir. “Klasik” veya “geleneksel” waffle kavramından bağımsız olarak, waffle tarifleri, diğer çeşidin özellikle popüler olduğu bölgeye göre değişmektedir.
Hazırlanan waffle demirini kullanarak bu maltın farklı çeşitlerini evde pişirebilirsiniz. İnce hamurla çalışmak için bir cihaz satın alırsanız lasoshchiv'in Vidensky versiyonunu hazırlayamayacağınızı lütfen anlayın.
Waffle demiri ile waffle nasıl hazırlanır: ev aletlerinin önemi
- Hamuru test etmek için bir ihtiyaç vardır Radyan teknolojisi, bu tür waffle'lar çoğunlukla gazla pişirilir ve ince ve çıtır çıkar. Ayrıca kokunun yanma, aşırı pişme riski de vardır, eski ünitelerde sıcaklık regülatör sensörleri bulunmadığından kaynatma modunu seçmek imkansızdır. Waffle makinesinden waffle nasıl hazırlanır? Daha sonra hamuru ince bir top yardımıyla cihazın ortasına dökün, cihazı sıkıca kapatın ve 1,5-2 quilini bastırın.
- Zastosovuyuchi takıldı Döner mekanizmalı pişirme işlemi daha kolay olacaktır. Bu tür waffle ütü modelleri, fiyatlarını haklı çıkarmak için yaygın olarak mevcuttur. Mutfak cihazında hamur hazır olduğunda waffle makinesi kapatılıp ters çevrilir, bu da hamurun daha çabuk pişmesine yardımcı olur. Bir saatlik hazırlık - bir porsiyon için birkaç khvilin.
- Waffle makinesinden hacimli waffle'lar yapmak istiyorsanız, hamur yoğurmanızı sağlayan özel bir model. Bu makineyle hem Videnska, Belçika hem de Amerikan waffle'larını bağımsız olarak hazırlayabilirsiniz. Çoğu zaman, bu tür elektrikli cihazlar bir seferde küçük bir miktar malt üretme yeteneği sağlar. Ortasına hamuru 2 defadan biraz fazla kaynayıncaya kadar dökün.
- Waffle nasıl ince ve çıtır yapılır? Bu amaçla sadece waffle için mayalı hamuru yoğurmak değil, aynı zamanda cihazın tüm yüzeyine yaymak da gereklidir. Böyle bir vipichka'yı vikory ile bile hazırlayabilirsiniz ince waffle'lar için waffle ütüsü düz veya yuvarlak şekiller, sığ stilnikler yapın. Malt çabuk pişer, bazen hazır olması için sadece 30 saniyeye ihtiyaç vardır.
Benzer hamur işleri hazırlamak için en güncel modeller şunları içerir:
- dünyanın hazır olduğunu gösteren göstergeler;
- pişirme modunu ayarlamanıza yardımcı olan özel sensörler;
- Pişirme için ek formlar, cihazda yalnızca yuvarlak, kare veya dikdörtgen şeklinde değil aynı zamanda kalp, yıldız ve diğer şekillerde waffle'lar oluşturmanıza olanak tanır.
Farklı waffle ütülerinde lasoshch pişirmek
Elektrikli gözleme demiri
- İç yüzeyleri yağla kaplıyoruz;
- Kenara takmayı içerir;
- 4-5 hvilin için Chekaemo;
- Tisto. İnce waffle'lar için alt yüzeye 2 yemek kaşığı dökün; daha kalın ve hamuru daha güçlü olanlar için. Onu bir çocuğun yumruğu büyüklüğünde alıyoruz ve yüzeye doğru düzleştiriyoruz.
- Üst yarıyı kapatıp 4-5 adet ilmek yapın. Daha sonra kapağı açın ve yağlayıcı seviyesini serbest bırakın. Gün bitmeden birkaç şekere daha ihtiyacınız olacak ve altın olanın çıkma zamanı geldi.
Gazla malt yapmak için waffle demiri
Prensip aynıdır, sadece cihaz elektrikçi olarak değil ocak üzerinde cihaz olarak kullanılır. Tekrar ısıtmak için ısıyı orta derecenin biraz üstüne düşürün ve waffle'ları orta ateşte pişirin. Uyanma süresi elektrikli bir cihazla aynıdır.
Kaynamadan önce ürünün hazır olup olmadığını kontrol etmek için hiçbir zaman elinizle dokunmayın. Korumaya dikkat ederseniz elektrikli modellerde tıngırdayan darbelerin önüne geçebilirsiniz. Sadece az miktarda hamur ekleyin ve pişirme başladıktan sonra ana kısmı güvenle ekleyebilirsiniz.
Ev yapımı maltı pişirmeye hazırlanırken, waffle tarzı bir kapta birkaç ek malzemenin ve hamuru karıştırma yönteminin bulunacağından emin olmanız gerekir. Hangi seçeneği seçerseniz seçin, aynı anda 12'den fazla waffle malzemesinin karıştırılmasının tavsiye edilmediğini unutmamak önemlidir.
Teste neler ekleyebilirsiniz?
- meyankökü alkollü içecekler: rom, süt ve çikolata likörleri, meyve infüzyonları, konyak;
- gerekirse evde Widen waffle yapmak için maya;
- çeşitli tatlar: meyve karışımı ve şuruplar, vanilin, tarçın, baharatlar;
- Waffle hamuru için ilave bezelye, çikolata, kuru meyve kullanabilirsiniz;
- yağlı olanlar için waffle hamuruna malt üstleri ve süt ekleyin;
- Ürüne yeni bir lezzet katmak için kementi süt şurubu, kabartma tozu, soda veya tüy ilavesi ile kürlenmiş sakaldan da pişirebilirsiniz.
Çoğu zaman malt waffle makinesinin üst kısmına yapışır. Bir insan nasıl eşsiz olabilir? Yağlı hamuru (macun değil) bitirin, waffle makinesinin yüzeyini zeytinyağıyla yağlamayı unutmayın ve ayrıca hamur hazırlama sürecinde hamur kumu değil hamur tozu ekleyin.
Waffle makinesinde waffle hazırlamadan önce bu cihazın 10-15 dakika ısıtılması gerekir. Sonuç olarak waffle'lar pişmez ve iştah açıcı görünmez.
Waffle demirinin iç merkezlerinin boyutu ne olursa olsun, ağzına kadar hamurla doldurulması önerilmez. Özellikle mayalı hamur çabuk yükselirse sızıntı yapabilir veya yanabilir.
Hamurun waffle üzerine ilave kabartma tozu ile karıştırılması durumunda "yoğrulması" gerekir. Hamuru pişirdikten sonra bir gece buzdolabında bekletecek şekilde hazırlayın. Ertesi güne kadar lasoshchі hazırlamak için kullanın.
Widen waffle'larının evinizdeki waffle makinesinde yumuşak ve kabarık çıkması için üzerine yeterince sert olmayan bir miktar hamur koymanız gerekir. Ayrıca çırpılmış yumurta beyazını da çırpıncaya kadar ekleyin.
Hamur sıcakken tereyağı veya margarini iyice yumuşatmanız, seçilen lassoche tarifi için gerekli tüm malzemeleri oda sıcaklığına getirmeniz gerekir.
Waffle makinesinde birkaç kişi için çıtır malt hazırlamak istiyorsanız, ek pişirme kapları kullanmanız ve iştah açıcı bir çıtırlık için waffle hamuruna biraz nişasta eklemeniz gerekir.
Waffle makinesinde waffle nasıl hazırlanacağı aşağıdaki videoda basit bir şekilde anlatılmaktadır:
Waffle ütülerinde pek çok farklı waffle tarifi bulunmaktadır. Nihai sonuçla sonuçlanan herhangi bir bileşeni değiştirerek birbirleriyle karıştırılabilirler. Aşağıda waffle hamuru için üç lezzetli ve basit tarif sunulmaktadır.
Mayalı ev yapımı malt için hamur nasıl hazırlanır?
3 şişe boroşa, yarım çay kaşığı tuz ve standart bir paket mayayı karıştırın. Sütü (400 ml) kısa süre ısıtın ve çıkan karışımın içine 100 ml eritilmiş soğuk tereyağını dökün. Daha sonra 4 adet fasulye eklenir ve hepsi karıştırılır. Kaybolan beyazlar dövülerek hazırlanan hamurun içine dökülür. Bitirmek için bir kaşık dolusu pudra şekeri ve bir paket vanilin ekleyin.
Hamurun 50 dakika boyunca ısıtılmış bir yerde bırakılması ve ardından bir sonraki adıma geçilmesi gerekiyor.
Radyansky waffle demirinde waffle hamuru
Bir şişe pudra şekerini (veya bazik şekeri) bir torba vanilinle karıştırın. 4 tavuk yumurtası hazırlanır ve üzerine posa ve vanilya karışımı eklenir. Bundan sonra eritilmiş tereyağını (soğuk, 1 paket) dökmeniz gerekir. Hamuru bir karıştırıcı veya çatalla çırpın, bir miktar öğütülmüş un (2 şişe), bir tutam tuz ve bir çay kaşığı soda dökün, birkaç damla otla seyreltin.
Waffle makinesinde waffle hazırlamak: buğday fasulyeli hamur
Bu waffle makinesinin doldurma için basit bir tarifi var, ancak hamur için çok fazla malzeme istiyorsunuz ve buna ihtiyacınız var. Bu tür waffle'ların tadı eşsiz ve unutulmazdır.
Yarım şişe buğday sakalını çeyrek çay kaşığı grub soda, 75 gr nişasta ve 3-5 yemek kaşığı kalın ekşi krema ile karıştırın. Bir paket margarini (veya tereyağını) erittikten sonra, şişenin 2/3'ünü zerdeçal ve bir paket vanilya ekleyin ve her şeyi iyice çırpın. Bir arkadaşınızla buluşmak istiyorsanız hafifçe dövülmüş fasulyeleri (3 adet) ekleyin, bir tutam tuz ekleyin. İşiniz bittiğinde kalan yumurta aklarını karıştırın ve hamurun içine dökün.
Özel ev aletlerini kullanarak evde waffle yapmak önemli değil. Bu tür lasoschi, reçel, kalın krema veya haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ile servis edilebilir. Waffle hem elek atıştırmalıklarına hem de sevilen lasaschi eşliğinde Noel ziyafetlerine uygundur.
Temas halinde
Hazırlık için gerekenler:
Waffle demiri;
Bir kaşık veya küçük bir opolonik;
Hamuru karıştırmak ve doldurmak için geniş kase;
Eldivenler;
Vimiryuvanya için terezi veya şişe (200 ml'im var).
Tisto:
4 tavuk yumurtası (~ 200 gr.);
170 gr. tsukru (1 şişe);
130 gr. Boroshna (1 şişe);
100 gr. üst tereyağı|mastila|, yağ içeriği %82,5.
Hazırlık süreci:
- Waffle hamurunu hazırlamak için biraz tereyağını eritmemiz gerekiyor. Mikrofiber fırında ya da ocakta yapılabilir. Ben yağı mikro tavuk sobasında ısıtmayı tercih ederim ama bunu dikkatli yapmalısın, çünkü... Oliya kaynatmaktan suçlu değil. Zamanlayıcıyı tüy kalemin üzerine ayarlayın ve mikro tüy fırını kapatın, bunun yerine 10-20 saniye ısıtın ve hazır olup olmadığını kontrol edin. Eritilmiş tereyağı artık pişirmeye hazır ve diğer ürünleri hazırlamaya başlayacağız.
- Bir kasede yumurtaları, kabakları ve sakatatları birleştirin ve karışımı birlikte çırpın. Uzun süre karıştırmaya gerek yoktur, karışımın homojen bir karışım elde etmesini sağlamak yeterlidir. Daha sonra üzerine biraz yağ ekleyin ve kabuk tamamen eriyene kadar her şeyi bir çırpma teli ile karıştırın. Masu çıktıktan sonra iyice eleyin ve hamuru yoğurun.
- Masa, kalınlaşan süte benzer şekilde kalın görünüyor. Hamur hazır, fırına koymanız yeterli.
- Hamur "batarken" lezzetli, çıtır waffle'lar oluşturmak için waffle makinesini hazırlayalım. Ben vikory elektrikli waffle ütüsü kullanıyorum, bu yüzden size waffle'ların nasıl hazırlanacağını anlatacağız. Yüzeyini küçük bir top biberiye yağıyla kapladıktan sonra waffle makinesini prize takın ve göstergenin yanmasını bekleyin ve waffle'ları içinde pişirelim =) ÖDÜL! Eğer çocuksanız, waffle'ları olgun olanlarla birlikte pişirin, çünkü... Bu sağlığınız için güvenli olmayabilir!
- Waffle demiri hazır olduğunda pişirmeye başlayalım. Küçük waffle'ları tercih ediyorum, bu nedenle bir waffle için yaklaşık 1 yemek kaşığı hamur alıyorum. Kuru gıdalar için test sayısını ayarlayabilirsiniz. İs, hamur kalmaması için waffle makinesinin kendisini indiriyoruz =) Elektrikli waffle makinesinin üst kısmını kapatıp kaynatıyoruz.
- Periyodik olarak waffle ızgaraları açılarak kızartma seviyesi kontrol edilebilir. (dikkatli olun waffle makinesinden sıcak buhar çıkabilir) . Bazı elektrikli waffle ütüler yoğunluğu seçmenize olanak tanır. Ben orta ateşte pişirmeyi tercih ediyorum, bence kızartma seviyesini kontrol etmek daha kolay.
- Bitmiş waffle'ı bir spatula kullanarak waffle demirinden çıkarın. Ne yazık ki, waffle'ın eşit şekilde kızartıldığı bir elektrikli waffle makinesi bulmak zordur, kural olarak sonuç aşağıdaki fotoğraftaki gibi ortaya çıkar. Bira hiçbir şekilde waffle'ların tadı ve gevrekliğiyle eşleşmiyor.
- Waffle'ı örneğin pipet içinde yutmayı planlamıyorsanız, onu bir tabağa koyun ve kaynayana kadar devam edin.
- Ve bitmiş waffle'ları herhangi bir şekle sokmanız gerekiyorsa, bunları waffle makinesinden çıkardıktan hemen sonra çalışmanız gerekir. Waffle'lar anında gevrek ve kırılgan hale gelir. Lütfen nazik olun, dikkatli olun, waffle'lar çok sıcak! Temiz eldivenlerle "tazelemek" ve waffle'ları yalnızca içlerinde tutmak daha iyidir.
- Waffle'lar pişmeye hazır olduğunda, kalan waffle'ı pişirmeyi bitirirseniz çayınızdan önce hazır olacaktır.
- Çay veya kava demleyip afiyetle içiyoruz =)
Not:
- Elektrikli waffle makinesi ve waffle'larla çalışırken güvenlik önlemlerine uymak çok önemlidir. Tüm nesneler son derece sıcaktır! Waffle'larınızın çok sıcak olmaması ve parmaklarınızın çok üşümemesi için mutlaka eldiven kullanın. Dikkat olmak!
- Bu tür waffle, daha sonra diğer tatlı türlerini oluşturmak için kullanılabilen çilek ve rizhkov yapmak için idealdir.
- Sıcak waffle pişirmek için ek bir kalıp kullanarak farklı figürinler yapabilirsiniz.
Obov'yazkovo onu pişirmeye çalış çıtır waffle.Çok tatlı, basit ve müstehcen çok lezzetli elektrikli waffle ütüsü tarifi, waffle'larınızın ilk seferde nasıl çıkacağını. Aynı zamanda diğer lezzetli tatlıların da temelini oluşturur.
Bu tarif size biraz sıkıcı geldiyse aklıma gelenlerle ilgili yorumunuzu silerseniz sevinirim =)
Eski Radyansk elektrikli waffle ütünüzü sakladınız mı? Belki yenidir? Mucize! Çünkü elektrikli waffle makinesinde ince, çıtır waffle'lar hazırlayabiliriz - çocukluğumuzdan kalma bir tarif!
Yoğunlaştırılmış süt veya krema ile lezzetli waffle rulolarını hatırlıyor musunuz? Bunlar artık mağazalarda satılıyor ve plajlarda giyiliyor. Bira tüpler satın aldı - TI değil, bunlar waffle parçası değil, nükleer nükleer - biçme, ben önemli bir şeyim, bir tüp 200 gram alır. Haydi wafelniki ry fırında pişirelim Vafli - çıtır , şaplak attı, çeki taşı!
Waffle tüplerini yuvarlayın ve en sevdiğiniz kremayla doldurun. Ve aile çayı daha sıcak olacak ve çocuklarınız waffle rulolarını hatırlamaktan ve sizden çıtır waffle tarifini istemekten mutluluk duyacak, böylece çocuklarına servis edebilecekler! 🙂
Bu, en çıtır, en kalorili waffle'ların tarifi. Kefirli, yağsız sütlü veya tam tahıllı sakallı waffle da hazırlayabilirsiniz. Zevk ne olursa olsun! Bu tariflerin hepsini sizlerle deneyeceğiz. Waffle Haftasına gelin! 🙂
İçindekiler:
- 5 yumurta;
- 200 gr vershkova tereyağı;
- 1 şişe cucru (biraz daha azı da mümkündür);
- 1 ve 1/3 şişe boroshn (200 gr hacimli bir şişem var, sürahi olmadan 130 gr boroshn tutar. Yani 1 ve 1/3 şişeler - yaklaşık 180 gr boroshn).
- 1 yemek kaşığı kokusuz zeytinyağı - waffle'ların waffle makinesine yapışmaması için.
Not: Yağ içeriğini değiştirmek için yağın yarısını ekşi krema ile değiştirebilir, 100 gr yağ ve 100 gr ekşi krema alabilirsiniz.
Yak özellikleri:
Çıtır çıtır waffle hamurunun tarifi, düzenli bir okuyucu ve sitedeki lezzetli çocuk tariflerinin yazarı Olya tarafından verildi. Bu tarif, elektrikli bir waffle makinesiyle birlikte gelir, "gerçek", öyle olsun ve en iyisi budur.
İnternetten bulduğum bilgilerle biraz daha araştırma yaptım. Orijinalde, tereyağını eritmeniz veya daha iyisi yumuşatmanız gerekir: böylece waffle'lar waffle makinesine yapışmaz.
Şimdi tereyağını yumuşatın ve bir mikser kullanarak şekerle çırpın.
Yumurtaları ekleyip biraz daha çırpın.
Hamuru iyice eleyin ve karıştırın.
Hamurun kıvamı kreplere benzer.
Waffle'ların waffle makinesine yapışmamasını sağlamak için 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Bunu 2. waffle'dan sonra yaptım: ilk iki parçanın waffle makinesinin yüzeyinden bir bıçakla sıkılması gerekiyordu ve daha fazla waffle ekledikten sonra aks kolayca çıkarıldı ve vati shorazu waffle makinesini yağlamaya gerek yoktu . İlk waffle yeterince ortaya çıkmadan önce bir kez.
Hamur hazır! Eğlenceli bir şeye başlayabilirsiniz: ev yapımı waffle yapmaya!
ince waffle'lar için elektrikli waffle ütümüz
Babam bana waffle makinesini verdi. Ne zaman lezzetli waffle pişirse, geri kalan zamanda yemek pişirmiyorlardı. Garajda işleri düzene koyarken bunu biliyorlardı. Gerçekten çok mutluyum çünkü uzun zamandır ev yapımı waffle yapmayı öğrenmek istiyordum ama 10-15 yıl unutulduktan sonra waffle makinesinin nasıl çalışacağı konusunda biraz endişeliydim. İyice sildim, kurutdum, yüzeye çam yağı sürdüm ve prize taktım. Birkaç ürperti… ve – yaşasın! - Waffle makinesi ısınmaya başladı! Pratsyuє! Yani waffle olacak. 🙂
Sıcak olup olmadığını kontrol etmek için waffle demirinin yüzeyine parmağınızla dokunmayın. Sadece bunun için endişelenmenize gerek yok, bu yüzden darbeyi darbeden çıkarmak zorunda değilsiniz. Waffle makinesinin yeterince ısındığını kontrol etmek için üzerine bir damla hamur damlatabilirsiniz: Waffle'lar pişmeye başlar başlamaz waffle'ları açmaya başlayabilirsiniz. Isınmak için 4-5 dakikaya ihtiyacınız var, aksi takdirde ünite ateşlenecek ve işlem başlayacaktır.
biraz daha az dökün, fotoğrafın altına koyun
Alt yüzeye 1-2 yemek kaşığı hamur dökün. Kesin miktar deneyle belirlenir. Çok fazla hamur elde ederseniz, kenarlardan hamur parçaları akacaktır ve bunu bir bıçakla dikkatlice çıkarabilirsiniz. Çok az dökerseniz waffle, waffle makinesinin tüm alanına ulaşmayacaktır. Korkutucu değil, sadece küçük bir tüp olacak.
Şimdi hamuru dökün, waffle makinesini kapatın ve kulplarından bastırın. Dikkat olmak! – şu anda waffle makinesinden sıcak buhar çıkıyor, ardından elinize bir fırın eldiveni koyun.
Küçük parçaları yeriz, sonra bırakabilirsin, tereddüt etme. Bir waffle, waffle ütünüzün gücüne ve ayarına bağlı olarak 20-30 saniyede 1,5-3 dakikada pişer. Hazır olup olmadığını anlamak için waffle makinesini açın ve bakın... Daha beyaz, bu da birkaç tüy kalem daha ovalamanız gerektiği anlamına geliyor.
waffle henüz tam olarak hazır değil
Eksen-eksen hazır olacak.
biraz daha...
Ve şimdi Viimati'nin saati geldi! Yumuşak olduğundan pişmiş waffle'lar çabuk kurur ve kırılgan hale gelir.
waffle hazır!
Bir bıçak veya spatula kullanarak waffle'a bastırın, waffle demirinden bir tahtaya veya tabağa aktarın ve yumuşayana kadar bir tüpe yuvarlayın.
Dikkatli olun, waffle sıcaktır. Waffle tüpünü çevirdikten sonra, çözülmesini önlemek için birkaç saniye boyunca bastırın. Yaşasın, harika! Öncelikle tüp meme değil. Bir tabağa koyun ve başka bir waffle pişene kadar devam edin.
Sağdaki, bu bir pasta değil; bir hamurdan 15 waffle çıkıyor ve deride pişmek için 4 waffle gerektiğinden hazırlık 1 saat sürecek. Mutfakta, sıcakta oturup ailenizle bu konular hakkında sohbet etmek ve ardından birlikte çıtır ev yapımı waffle'ların tadına bakmak ne kadar harika!
Aks ve bir sürü tüp hazır! Hiç uğraşmadık ve doymadan ikişer ikişer yedik. Bu arada, o kadar lezzetli ki waffle'ları kremasız da öyle yiyebilirsiniz!
Veya bunları yoğunlaştırılmış sütle, muhallebiyle, çikolatayla veya proteinle doldurabilirsiniz... Seçenekler sonsuzdur! Ve bunları yavaş yavaş deniyoruz - böylece elektrikli waffle makinesinde ince, çıtır waffle'lar hazırlayabiliriz!
Bu da sonuna kadar okuyanlar için bir bonus :) Şu ana kadar gördüğüm en saçma komik resimler koleksiyonu. 😀